Emmervehnä

Piditkö sisällöstä? Jaa se myös ystävillesi!
<< Start < Previous
Next > End >>
  • LG1982  162 messages09/18/2011 8:20 PM

    Uusimmassa Kotivinkissä oli lyhyt pikku-uutinen emmervehnästä, jonka todettiin sopivan osalle keliaakikoista, vaikka sitä ei voi suositella gluteenittomaan ruokavalioon.

    Kuuluko tämä taas samaan sarjaan kuin spelt- tai durumvehnät?

  • Tallulah 476 messages09/19/2011 1:18 PM

    Pikainen googletus osoitti että kyseessä on yleisin viljety vehnälaji. Jotenkin tuntuu aika omituiselta että yleisin vehnälaji sopisi yhdellekään keliaakikolle.

  • NannaKeliakia 2 messages09/22/2011 12:34 PM

    Hei,

    Tarkistimme asian Helsingin yliopiston viljateknologian laitokselta, josta lehtori Tuula Sontag-Strohm toteaa seuraavaa:

    Tunnemme emmerin vehnäpuolella siitä että se on alkukantainen vehnä jossa on vain heinille tyypillisesti yksinkertainen perimä, pienet siemenet, mutta sitä on viljelty jo tuhansia vuosia. Se ei käy keliaakikoille.

    Olemme laittaneet myös oikaisupyynnön Voi Hyvin -lehteen.

    Nanna Vuolteenaho, Keliakialiitto

  • NannaKeliakia 2 messages09/26/2011 2:23 PM

    Hei vielä!

    Sekoitin lehdet, laitamme oikaisupyynnön Kotivinkkiin.

    t. Nanna Vuolteenaho/Keliakialiitto ry

<< Start < Previous
Next > End >>
Piditkö sisällöstä? Jaa se myös ystävillesi!

Join the discussion

The most read discussions in category

Notice that anyone can add any kind of content into service. Also all advertised products are not gluten-free. Administrator is not responsible and you take full responsibility what you eat. If you notice vandalism or contents that include gluten, please notify the admistrator.

©2022 Glu.fi
Service infoNewsTerms of serviceTell friendHelp and rulesSuomeksiFeedback – Mitä mieltä uudistuneesta palvelusta? Anna palautetta! ‐ 0,033s