Mövenpick keksit

Piditkö sisällöstä? Jaa se myös ystävillesi!
<< Alkuun < Edelliset
Seuraavat > Loppuun >>
  • evita 62 viestejä11.2.2010 13:39

    Onko kukaan huomannut/ostanut mövenbickin keksejä nimeltään creation meringue.ne ovat ns. normaali keksejä,mutta tuoteselosteen mukaan sisältävät mm. vehnätärkkelystä.Ne ovat suklaa marenki keksejä hasselpähkinäkreemi täytteellä.Aivan ihania,suussa sulavia pieniä herkkupaloja.Keliaakikko tytär on ostanut ja nauttinut näitäVehnälle allerginen ei voi käyttää,mutta miten on keliaakkikojen laita.Eikös vehnätärkkelys ole sallittujen listalla?

  • Tallulah 476 viestejä11.2.2010 15:59

    Vehnätärkkelys on sallittu keliaakikolle.
    En olekaan tuollaisia keksejä huomannut, mutta jos niissä on suklaata ja pähkinää niin tuskin ne pahoja voi olla.
    Kiitos vinkistä! *juoksee kauppaan*

  • Mamma 117 viestejä12.2.2010 12:21

    Kiitos evita vinkistä. Kävin eilen ostamassa paketin 100 g, maksoi Vantaan Prismassa 2,15 EUR. Todella ihanan makuisia ja sopivan pieniä.

  • Suviih  629 viestejä12.2.2010 21:46

    Mövenbick valmistaa muuten vehnäjauhoakin sisältäviä keksejä, joten kontaminaatiovaara voi olla, varsinkin kun yritys itse ei mainosta keksejään gluteenittomiksi.

    Gluteenittomia leivontaohjeita: http://www.gluteenitontaleivontaa.fi
    Blogin Facebook-sivut:
    https://www.facebook.com/gluteenitontaleivontaa

  • Jontsa 67 viestejä13.2.2010 01:05

    Eiköhän ne aika hyvin pese tuotantolinjat eri tuotteiden valmistamisen välillä, joten kontaminaatiovaara tuskin on melkoinen.

  • Jezu  Ylläpitäjä13.2.2010 01:10

    Suviih kirjoitti:
    Mövenbick valmistaa muuten vehnäjauhoakin sisältäviä keksejä, joten kontaminaatiovaara voi olla, varsinkin kun yritys itse ei mainosta keksejään gluteenittomiksi.

    Eikös tällöin pitäisi olla se "saattaa sisältää" -kohta vai eikö se ole pakollinen tieto?

    Keliaakikko vm. -07 / Celiac since -07

  • Mainos

  • Suviih  629 viestejä13.2.2010 13:31

    Jezu kirjoitti:
    Suviih kirjoitti:
    Mövenbick valmistaa muuten vehnäjauhoakin sisältäviä keksejä, joten kontaminaatiovaara voi olla, varsinkin kun yritys itse ei mainosta keksejään gluteenittomiksi.

    Eikös tällöin pitäisi olla se "saattaa sisältää" -kohta vai eikö se ole pakollinen tieto?

    Hmm.. en tiedä tuosta kyllä varmaksi onko gluteeni pakko ilmoittaa tuossa saattaa sisältää -kohdassa, vehnähän siinä mainitaan jo ainesosaluettelossa, joten sitä ei ainakaan tarvitse käsittääkseni ilmoittaa uudelleen.
    Olen itse hieman epäluuloinen tällaisten tuotteiden suhteen joissa ei mitään merkintää ole gluteenittomuudesta ja samoissa tiloissa valmistetaan myös vehnää sisältäviä tuotteita. Näissä tapauksissahan valmistaja ei ole vastuussa siitä jos tuote kontaminoituu, eikä valmistaja välttämättä jokaisen valmistuserän välissä puhdista tuotelinjastoa äärimmäisen tarkkaan. Tuplan muuttuminen keliaakikoille soveltumattomaksi on tästä mielestäni melko hyvä esimerkki, vaikka Sport Tuplan sisältämä keksimäärä on melko pieni.

    Gluteenittomia leivontaohjeita: http://www.gluteenitontaleivontaa.fi
    Blogin Facebook-sivut:
    https://www.facebook.com/gluteenitontaleivontaa

  • LG1982  162 viestejä13.2.2010 13:47

    Tässä vähän avautumista:

    Karun suoraan sanottuna tässä pitäisi keskustella hoitovirheestä, jos ravitsemusterapeuttinne ei ole lainkaan kertonut teille vehnätärkkelyksen ja gluteenittoman vehnätärkkelyksen eroista. Asia selviää vaikka googlettamalla. Tässä suora lainaus Semperin sivuilta:

    "Semperin gluteenittomissa tuotteissa käytetään gluteenitonta vehnätärkkelystä, josta on teollisesti poistettu gluteeni. Gluteeniton vehnätärkkelys valmistetaan erikseen tiukasti valvotuissa olosuhteissa. Sitä ei pidä sekoittaa tavalliseen vehnätärkkelykseen. Suurin osa keliaakikoista voi käyttää gluteenitonta vehnätärkkelystä sisältäviä tuotteita."

    Toki tässä tuotteessa on saatettu käyttää myös gluteenitonta vehnätärkkelystä, mutta se on erittäin epätodennäköistä, kun tuotetta ei ole luokiteltu erityisruokavaliotuotteisiin (kuten gluteeniton, jne).

    Monessa muussa maassa keliakiaa pidetään samana kuin gluteeniallergiaa, joten siksi monesti näkee, että tuote saattaa sisältää gluteenia. Tämän tuotehan sisältää jo vehnää, joten allergisia varten mainintaa ei tarvitse toistaa.

    Ja viimeisenä kohtana vielä tuo jo edellisissäkin mainittu kontaminaatioriski. Tuskinpa tuotelinjoja sillä tarkkuudella läpi käydään kuin olisi tarpeen valmistettaessa gluttituotteita tavallisten jälkeen, sillä tämä tuotehan ei valmistajan mukaan ole gluteeniton.

  • Mamma 117 viestejä19.2.2010 11:11

    No eipä ole kertonut, ainakaan minulle. Kiitosta vaan neuvoista. Onneksi en nyt sentään saanut mitään oireita, maistoinkin vain yhden ja loput keksit menivätkin sitten parempiin suihin. Kaikkea sitä sattuukin.

  • Tallulah 476 viestejä19.2.2010 13:35

    Vehnätärkkelys = tärkkelys, josta gluteeni on poistettu teollisesti. Ja lähteenä Keliakialiitto, ja löytyy ihan googlettamalla sekin. Jos ei jaksa googlettaa niin esim. tuossa http://kvaliitti.fi/keliakialiitto/pdf/Pakkausm807.pdf ja sivu 5.

  • Jezu  Ylläpitäjä19.2.2010 15:20

    Tallulah kirjoitti:
    Vehnätärkkelys = tärkkelys, josta gluteeni on poistettu teollisesti. Ja lähteenä Keliakialiitto, ja löytyy ihan googlettamalla sekin. Jos ei jaksa googlettaa niin esim. tuossa http://kvaliitti.fi/keliakialiitto/pdf/Pakkausm807.pdf ja sivu 5.

    Itse asiassa liitto toteaa näin: vehnätärkkelyspohjaisten gluteenittomien tuotteiden ja erittäin vähägluteenisten tuotteiden käyttö on turvallista sekä lapsille että aikusille keliaakikoille.

    http://www.keliakialiitto.fi/liitto/keliakia/keliakian_hoito/vehnatarkkelys/

    Itse en syö tuotteita, joiden ainesosana on vehnätärkkelys, mutta paketissa ei ole mitään mainintaan gluteenittomuudesta. Hyvänä esimerkkinä Pringlesit.

    Olisi hyvä saada liitolta selkeä kanta, onko kaikki tärkkelykset gluteenittomia.

    Keliaakikko vm. -07 / Celiac since -07

  • Siukku13 60 viestejä20.2.2010 21:30

    Jezu kirjoitti:

    Itse en syö tuotteita, joiden ainesosana on vehnätärkkelys, mutta paketissa ei ole mitään mainintaan gluteenittomuudesta. Hyvänä esimerkkinä Pringlesit.

    Oletko muuten huomannut että Pringles purkissa lukee englanniksi, että se vehnätärkkelys on gluten free!
    Ja osassa prinkkuja on kyllä sitten ihan vehnää.

  • Suviih  629 viestejä10.12.2010 16:24

    Jezu kirjoitti:
    Olisi hyvä saada liitolta selkeä kanta, onko kaikki tärkkelykset gluteenittomia.

    Lähetin liitolle kysymyksen tuosta aiheesta, että onko erikseen ns. gluteeniton vehnätärkkelys ja tavallinen (jonka gluteenipitoisuutta ei valvota).
    Tämmöisen vastauksen sain:
    Uuden EU-lainsäädännön mukaan keliaakikoita varten valmistetuissa gluteenittomissa erityisvalmisteissa käytetään vehnätärkkelystä, jonka gluteenipitoisuus saa olla max. 20 mg/kg ja erittäin vähägluteenisissa erityisvalmisteissa saa käyttää vehnätärkkelystä, jonka gluteenipitoisuus on max. 100 mg/kg. Tavanomaisissa elintarvikkeissa, kuten tyypillisesti makeisissa voidaan myös käyttää vehnätärkkelystä. Tämän vehnätärkkelyksen gluteenipitoisuus voi vaihdella ja tekemämme kyselyn mukaan useimmat yritykset käyttävät vehnätärkkelystä, jonka gluteenipitoisuus on alle 200 mg/kg. Tutkimme keväällä vehnätärkkelystä sisältävien tuotteiden gluteenipitoisuuksia ja kaikki tutkimamme tuotteet soveltuivat keliaakikoiden käyttöön gluteenipitoisuuden ollessa alle 5 mg/kg. Uutisen tutkimuksestamme voi lukea osoitteessa http://www.keliakialiitto.fi/liitto/nyt/uutiset/index.php?nid=70&ARC=1& amp;Year=2010 . Lisäksi esim. Fazer käyttää useissa makeisissa vehnätärkkylystä ja ilmoittaa näiden makeisten!
    sisältävän gluteenia alle 100 mg/kg, jolloin ne sopivat keliaakikoille./10.12.2010 HK

    Eli tuon perusteella tärkkelystuotteiden pitäisi olla ok.

    Gluteenittomia leivontaohjeita: http://www.gluteenitontaleivontaa.fi
    Blogin Facebook-sivut:
    https://www.facebook.com/gluteenitontaleivontaa

<< Alkuun < Edelliset
Seuraavat > Loppuun >>

Tule mukaan keliaakikoiden omaan yhteisöön Glu.fi:hin – täysin ilmaiseksi!

Piditkö sisällöstä? Jaa se myös ystävillesi!

Osallistu keskusteluun

Eniten luetut keskustelut alueella

Huomaa, että kuka tahansa voi lisätä palveluun millaista sisältöä tahansa. Myöskään kaikki mainoksissa olevat tuotteet eivät ole gluteenittomia. Ylläpitäjä ei voi vastata sisällön oikeellisuudesta ja olet aina itse vastuussa siitä mitä suuhusi laitat. Jos huomaat ilkivaltaa tai gluteenipitoisia sisältöjä, ilmoita siitä ylläpitäjälle.

©2021 Glu.fi
Tietoa palvelustaUutisetKäyttöehdotKerro kaverilleOhjeet ja säännötIn englishLähetä palautetta – Mitä mieltä uudistuneesta palvelusta? Anna palautetta! ‐ 0,046s