Vanhan ajan ruskea kastike

< Alkuun | < EdellisetSeuraavat > | Loppuun >
Kirjoittaja Viesti
Mamma
115 viestejä
5.6.2009 14:50
Tekeeköhän kukaan enää wanhan ajan ruskeaa kastiketta, sitä josssa jauhot ja sipulit ruskistetaan pannulla? Mistähän jauhoista mahtaisi onnistua.?
Jezu Ylläpitäjä
Ylläpitäjä

Jezu

5.6.2009 15:59
Resepti kelpaisi minullekin Joskus silloin ruokavammattomana tuli tehtyä.
Keliaakikko vm. -07 / Celiac since -07
marra
1 viesti
5.6.2009 17:20
Vanhan ajan ruskea kastike:

-nokare voita tai enemmän
- n.2-3 ruokalusikallista tummaa jyttejauhoa tai enemmänkin, riippuen ruokailijoista

Ruskistetaan mahd. ruskeaksi, sit kaadetaan kiehuvaa vettä päälle. Sipuleita voi paistaa voi- ja jyttejauhon seoksen vieressä samalla pannulla. Suolaa ja vähän heinz ketsuppia

pannaan lämpöä vain ykkösellä, sitten siinä suurustetaan. Gluteenittomat lenkkimakkarat tai nakit siivuineen suoraan kastikkeeseen. Hyvää keitettyjen perunoiden kans.
Mainos
Siukku13
60 viestejä
5.6.2009 20:39
Kokeilin tätä joskus. Riisijauhosta onnistui, joskin lopputulos oli hieman rakeinen. Oli tummaa riisijauhoa. Täytyy kokeilla tosta jytestä ens kerralla.
Suviih Aktiivinen käyttäjä
606 viestejä

Suviih

6.6.2009 16:03
Itse olen tehnyt ihan maissijauhoista ja hyvin onnistuu.
Gluteenittomia leivontaohjeita: www.gluteenitontaleivontaa.fi
Blogin Facebook-sivut:
www.facebook.com/gluteenitontaleivontaa
taigis
101 viestejä

taigis

7.6.2009 19:26
Minä käytän siihen riisijauhoa, enkä huomaa enään nykyään mitään eroa verrattuna vehnäjauhosta tehtyyn kastikkeeseen.
Margariiniä, riisijauhoa, puolikas lihaliemikuutio, vettä, suolaa, keitellään paksuksi ja ruskeaksi. Siitä se!
Mamma
115 viestejä
8.6.2009 14:43
Tein sitten loppujen lopuksi Risentan vaaleista riisijauhoista. Hyvää tuli. Pannulle voita ja 3 rkl riisijauhoa, ruskistin ja kuumaa vettä päälle, vispilällä sekoittelin, ei tullut paakkuja. Erikseen paistoin sipulit ja lihat. Mausteeksi kasvisliemikuutio ja pippuria. Täytyy vielä joskus kokeilla noista jyttejauhoistakin.
< Alkuun | < EdellisetSeuraavat > | Loppuun >

Tule mukaan keliaakikoiden omaan yhteisöön Glu.fi:hin – täysin ilmaiseksi!

Kerro kaverille:MySpaceDelicious

Osallistu keskusteluun

Eniten luetut keskustelut alueella

Aihe Viestejä Lukijoita
Luettu
1261985
Luettu
3031108
Luettu
4723232
Luettu
812197
Luettu
6711798
Luettu
2911256
Luettu
489500
Luettu
288794
Luettu
138566
Luettu
78284
Luettu
168254
Luettu
108040
Luettu
207705
Luettu
57522
Luettu
257417

Huomaa, että kuka tahansa voi lisätä palveluun millaista sisältöä tahansa. Myöskään kaikki mainoksissa olevat tuotteet eivät ole gluteenittomia. Ylläpitäjä ei voi vastata sisällön oikeellisuudesta ja olet aina itse vastuussa siitä mitä suuhusi laitat. Jos huomaat ilkivaltaa tai gluteenipitoisia sisältöjä, ilmoita siitä ylläpitäjälle.

Hae keskusteluista



Kirjoja edullisesti

Kiireisen kokkaajan gluteeniton keittokirjaKiireisen kokkaajan gluteeniton keittokirja
Keliakia-kirjaKeliakia-kirja
Helposti maukasta - luontaisesti gluteeniton ja maidoton erityisruokavalioHelposti maukasta - luontaisesti gluteeniton ja maidoton erityisruokavalio
Gluteeniton herkkupäiväGluteeniton herkkupäivä
Leivonnaisia ja kevyttä kotiruokaa keliaakikoilleLeivonnaisia ja kevyttä kotiruokaa keliaakikoille

Uusi Eduskunta

Katso listaus, ketkä kansanedustajat lupasivat tukea ruokavaliokorvauksen korottamista. Nyt on aika siirtyä puheista tekoihin.