sarastus

RIIKA, Latvia – 19.11.2016 13:47

Hei!
Oletteko matkanneet ja etenkin aterioineet Riikassa? Majoitutaan Uutenavuonna vanhassa kaupungissa ja koska olemme keliakikko ja maitoallergikko, niin ajateltiin tehdä jonkinlainen ruokalistaus etukäteen niin ei aina tarvitse nälissään etsiä sopivaa ruokaa. Baltiasta ei kummallakaan ole kokemusta, kuinkahan hyvin siellä keliakia edes tunnetaan?

Viking Line, Silja Line – 1.7.2016 15:16

En löytänyt tuoretta keskustelua risteilyjen gluteenittomasta ruokatarjonnasta, itseäni aihe ainakin kiinnostaa!
Millaisia kokemuksia teille on jäänyt? Onko buffetravintolantolassa illallisella ja aamiaisella millaisia gluteenittomia vaihtoehtoja? Vai kannattaisiko suosia jotain erillistä ravintolaa, mitä?

Miten keliakiasi todettiin? – 1.7.2016 15:02

Viisi kuukautta ennen diagnoosiani olin aneminen ja lievästi vatsavaivainen. Sain samaan aikaan diagnoosin paniikkihäiriöön ja olin niin stressaantunut elämäntilanteestani että vaivat menivät ihan sen piikkiin.
Vatsavaivat pahenivat hitaasti, Iso-Britannian reissun vaalean leivän ja pastan tankkaus olikin sitten viimeinen tikki; seuraavalla viikolla olin tklääkärillä, sisätautipolilla, mahaultrassa, kaikissa labroissa, paksusuolentähystyksessä.... Viikonloppuna jouduin päivystykseen tiputukseen ja silloin päivystävä lääkäri keksi keliakian mahdollisuuden, arvot olivatkin sitten 42 :---D
Pari viikkoa meni ennen sitä kamalaa tähystystä (panacodeja, sängyssä makaamista, -5,5kg ja bmi:n lievä alipaino) omatoimisesti gluteenittomalle ja kuukauden kuluttua diagnoosi mustaa valkealla.

Mukavia tilanteita – 1.7.2016 14:49

Aloitin gluteenittoman ruokavalion muutaman päivän ennen ylioppilasjuhliani (keliakiani on ja oli etenkin silloin paha, olin jopa sairaalassa sen vuoksi). Juhlani olivat isot ja tapani mukaan oli tyrmännyt pitopalvelut, siinä sitä sitten itkun ja panacodien kanssa leivottiin viikko juhlaeväitä - yhtä juustokakkua lukuunottamatta kaikki normaaleilla jauhoilla. (Siinä vaiheessa ei ollut aikaa alkaa kokeilla uusia ohjeita ja vointini oli niin huono etten mitään olisi saanut syötyäkään..)
Lähipiirini tiesi sairastelustani, voin sanoa että oli melko itkuinen ja kiitollinen ylioppilas, kun sekä molemmat mummoni, kummitätini ja isotätini toivat mukanaan gluteenittomia leipomuksia! Eikä suvussamme kukaan muu ole gluteeniton! Se jos joku teki onnelliseksi, vaikka itse juhlissa en uskaltanutkaan syödä

Kuinka nopeasti gluteeniton ruokavalio auttaa? – 30.6.2016 18:16

Heii!

Komppan edellisiä kommentoijia, varaa heti huomenna aika lääkäriin, gluteenia kun ei saisi ennen tutkimuksia alkaa vältellä.

Itse olen aloittanut gluteenittoman ruokavalion tasan kuukausi sitten ja uskallan sanoa että hyvin on alkanut helpottaa. Toki nyt vatsa reagoi kovalla kivulla hyvin pieneen määrään gluteenia -esim. tänään tajusin että leipiä ei pitäisi laittaa pelkilteen paahtimeen...
Mutta siis omat oireeni olivat niin voimakkaat että olin pari kertaa tipassakin, mutta parin viikon kuluttua pahin oli jo ohi !

Tsemppiä!

Koskenkorva salmiakki – 26.6.2016 00:51

Heii!

Tässä tuli just avattua Koskenkorva salmiakki, huomasinpa sitten että pullossa lukee sen olevan valmistettu lakritsista. Muita keskusteluja lukemalla sai kuvan että kaikkea paitsi tiettyjä oluita saisi keliakiaa sairastavana nauttia, mutta nyt vähän epäilyttää.

Tietääkö kukaan? Oletteko voineet nauttia tätä herkkua?

(sain diagnoosini ihan pari viikkoa takaperin ja 19vuotiaana en ole muutenkaan hurjasti ehtinyt kyseiseen juomaan tutustua!)