Gluteeniton Makea piirakkapohja

Piditkö sisällöstä? Jaa se myös ystävillesi!

Hyvä pohja esimerkiksi omena- tai marjapiirakoille (mustikka, vadelma). Helppo valmistaa, aineet sekoitetaan ilman sähkövatkainta (lusikalla).

3dl Semperin luont. glut. hienoa jauhoseosta
2tl leivinjauhetta
1dl sokeria
1tl vaniljasokeria
150g sulatettua voita (tai margariinia)
3 kananmunaa
(gluteenittomia korppujauhoja vuokaa varten)

Sekoita kuivat aineet (jauho, sokerit, leivinjauhe), lisää joukkoon huoneenlämpöinen sula rasva ja sekoita. Lisää kananmunat yksitellen jokaisen jälkeen sekoittaen. Kaada taikina voideltuun ja korppujauhoilla jauhotettuun vuokaan* ja lisää täyte eli hedelmänpalat tai marjat. Ripottele pinnalle hieman sokeria ja rasvahippuja. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla 30-40min. Piirakka kohoaa uunissa hyvin.

*Esim. Pyöreä, noin 25cm läpimitaltaan oleva vuoka on sopiva tälle taikinamäärälle.

Tule mukaan keliaakikoiden omaan yhteisöön Glu.fi:hin – täysin ilmaiseksi!

Piditkö sisällöstä? Jaa se myös ystävillesi!

Kommentit (3)

  • vili 1.11.2016 19:32

    Olen laittanut myös kermaviiliä marjojen päälle. 1purkki kermaviiliä 1dl sokeria 1kananmuna 1tl vaniljasokeria.

  • vili 1.11.2016 19:32

    Olen laittanut myös kermaviiliä marjojen päälle. 1purkki kermaviiliä 1dl sokeria 1kananmuna 1tl vaniljasokeria.

  • Pulla 13.3.2009 14:00

    Suosittelen! Vahingossa laitoin kaksi teelusikallista vaniljasokeria, muttei se haitannut. Tein mustaherukasta ja mansikasta. Kaiken kaikkiaan tuli oikein suussa sulava lopputulos!

Kommentoi

Vinkkejä samasta aihepiiristä

  • Suomen gluteeniton olutvalikoima 19

    Lisääjä Jezu  ‐ 2.10.2008

    Tässä pieni lista gluteenittomista olusista, joihin olen Suomessa törmännyt. Lähes kaikkia on myös tullut maistettua ja...

  • Gluteeniton omenapiirakka (pellillinen) 6

    Lisääjä tuittuli ‐ 1.10.2009

    Ainekset pellilliseen omenapiirakkaa 3 munaa 2 ½ dl sokeria 100 g margariinia 1 ½ dl maitoa tai vettä 4 ½ dl...

  • Helppo gluteeniton kauraleipä -resepti 1

    Lisääjä Jezu  ‐ 13.2.2014

    Minulla oli mennyt vanhaksi paketillinen Semperin puhdaskaurahiutaleita ja päätin tehdä niistä leipää - enää piti löytää...

  • Gluteenittomat piparkakut 8

    Lisääjä Susanna ‐ 29.11.2009

    Sain naapuriltani loistavan gluteenittomien piparien ohjeen jo vuosia sitten. Tässä ykkösluokan resepti jakoon...

  • Täydellinen gluteeniton pulla, maistuu "oikealle" pullalle

    Lisääjä Carsu ‐ 1.10.2012

    2½ dl kylmää maitoa 1 rkl Psylliumia (Kirjassa nimellä Fiberhusk) 25g hiivaa ½ dl sokeria ½ tl hjorthornssalt...

  • Mamman marjapiiras 9

    Lisääjä Viveka ‐ 30.7.2009

    Mainio ohje mustikkapiirakalle. Vaihdoin jauhot Sunnuntain tummiin glutenittomiin jauhoihin. Ohjeessa ei sanottu, mutta...

  • Helppo ja nopea pizzapohja 4

    Lisääjä Betti ‐ 1.8.2009

    Hei! Laitanpa tänne pizzapohjaohjeen,jota itse käytän. Helppo mutta ei hauras. Pizzapohja (gluteeniton) 4 dl vettä 1...

  • Gluteenittomat Pasteijat

    Lisääjä Suviih  ‐ 10.3.2009

    Olen tehnyt pasteijoita kahdella eri taikinavaihtoehdolla (soveltuvat muuten myös joulutorttujen...

  • Gluteenittomat mokkapalat 4

    Lisääjä Jezu  ‐ 21.12.2008

    Leivon varsin harvoin, mutta pitihän sitä mokkapaloja yrittää. Tässä oma johdantoni tutusta reseptistä tarkkojen...

  • Kinkkupiirakka 5

    Lisääjä Viveka ‐ 30.7.2009

    Löysin tuolta erinomaisen kinkkupiirakan ohjeen, josta tein gluteenittoman version. Jujuna on tuo pohjaan laitettava...

  • Gluteeniton taatelikakku 3

    Lisääjä Tuulia ‐ 9.10.2012

    1 pkt. taatelia (n. 170 g) 3 dl vettä 200 g margariinia/voita 2 kananmunaa 3 dl sokeria 1 tl soodaa 1 tl...

  • Gluteenittomat ja maidottomat lihapullat

    Lisääjä Jezu  ‐ 18.1.2009

    Kun oli unohtunut ostaa maitoa, pullista tulikin maidoton versio, mutta eipä se juuri makuun vaikuttanut. Reseptin...

  • Gluteeniton juustokakku -resepti 2

    Lisääjä Jezu  ‐ 1.1.2014

    Jostain syystä tuli mieleen kokeilla juustokakun leipomista gluteenittomana. Kun vihdoin löytyi pohjaksi resepti, jonka...

  • Mutakakku 1

    Lisääjä lorangil ‐ 31.3.2011

    Löysin Gluteeniton keittiö -keittokirjasta ihanan mutakakun ohjeen. Reseptin nimi oli Jauhoton suklaakakku, mutta kun...

  • Gluteeniton pullataikina 1

    Lisääjä lorangil ‐ 13.10.2012

    1/2 l maitoa 1 hiivapala 1 reilu rkl psylliumimjauhetta 1 1/2 tl suolaa 3-4 tl kardemummaa 2 munaa 2 1/2 dl sokeria n....

Huomaa, että kuka tahansa voi lisätä palveluun millaista sisältöä tahansa. Myöskään kaikki mainoksissa olevat tuotteet eivät ole gluteenittomia. Ylläpitäjä ei voi vastata sisällön oikeellisuudesta ja olet aina itse vastuussa siitä mitä suuhusi laitat. Jos huomaat ilkivaltaa tai gluteenipitoisia sisältöjä, ilmoita siitä ylläpitäjälle.

Vinkkiin liittyvät kuvat

Vinkkiin ei ole vielä liitetty kuvia.

Lisätiedot

  • Lisääjä
    Suviih 
  • Lisätty
    8.3.2009 09:41
  • Muokkasi
    8.3.2009 09:44

Anna arvio vinkille

Kirjaudu sisään arvioidaksesi tämä vinkki ja nähdäksesi sen tämänhetkisen arvion.

©2019 Glu.fi
Tietoa palvelustaUutisetKäyttöehdotKerro kaverilleOhjeet ja säännötIn englishLähetä palautetta – Mitä mieltä uudistuneesta palvelusta? Anna palautetta! ‐ 0,071s

Glu.fi Facebookissa

Jos haluat aina tietää mitä gluteenitonta tapahtuu, tykkää Glu.fistä Facebookissa!



Ei kiitos, tykkään jo!