Mirka

Keskusteluviestit

<< Alkuun < Edelliset
Seuraavat > Loppuun >>
  • Soijakastike 14.10.2017 18:34

    Mites soijakastike?

    Soija (aito kiinalainen tai japanilainen) tehdään soijapavuista ja vehnästä pitkän käymisprosessin avulla. (Soy King on teollinen roska, joka ei ole oikeaa soijakastiketta ollenkaan.)

    Joitakin vuosia sitten luin Ruotsissa tutkitun, että aasialaisista soijakastikkeista ei gluteenia löydetty. Ilmeisesti käymisprosessi pilkkoo vehnän proteiinit niin atomeiksi.

    Kikkoman ja muutama muukin aasialaisvalmistaja on kuitenkin tuonut täysin vehnättömiä soijakastikkeita, mutta niiden maku ei miellytä. Olen käyttänyt aivan perus Kikkomania ilman oireita. S-ryhmän Rainbow -sarjassa on kuitenkin kiinalaiselta soijalta maistuva vehnätön luomusoija, joka siis maultaan aivan oikea. Sen käyttöä rajoittaa myynti naurettavissa pikkupulloissa, kun meille soija ostetaan litran pulloissa. Teemme itäaasialaista ruokaa lähes päivittäin, niin pikkupullot tulisivat järjettömän kalliiksi. Niitä menisi suunnilleen pullo päivässä.

    Onko kellään enemmän tietoa tai kokemuksia?

  • Fazerin ja Maraboun suklaat 14.10.2017 18:30

    Mites soijakastike?

    Soija (aito kiinalainen tai japanilainen) tehdään soijapavuista ja vehnästä pitkän käymisprosessin avulla. (Soy King on teollinen roska, joka ei ole oikeaa soijakastiketta ollenkaan.)

    Joitakin vuosia sitten luin Ruotsissa tutkitun, että aasialaisista soijakastikkeista ei gluteenia löydetty. Ilmeisesti käymisprosessi pilkkoo vehnän proteiinit niin atomeiksi.

    Kikkoman ja muutama muukin aasialaisvalmistaja on kuitenkin tuonut täysin vehnättömiä soijakastikkeita, mutta niiden maku ei miellytä. Olen käyttänyt aivan perus Kikkomania ilman oireita. S-ryhmän Rainbow -sarjassa on kuitenkin kiinalaiselta soijalta maistuva vehnätön luomusoija, joka siis maultaan aivan oikea. Sen käyttöä rajoittaa myynti naurettavissa pikkupulloissa, kun meille soija ostetaan litran pulloissa. Teemme itäaasialaista ruokaa lähes päivittäin, niin pikkupullot tulisivat järjettömän kalliiksi. Niitä menisi suunnilleen pullo päivässä.

    Onko kellään parempaa tietoa?

  • Oireet kun on vahingossa syönyt gluteenia? 14.10.2017 18:11

    Ylävatsakipu seuraavana päivänä, sitä voi jatkua viikonkin. Myös voimakas masennus, kuin huppu päässä aiheuttaen epätoivoa ja itsetuhoisia ajatuksia. Ei normaalia minulle ollenkaan. Polttavan kutiavia rakkuloita kyynärpäihin sekä sormien väleihin.

<< Alkuun < Edelliset
Seuraavat > Loppuun >>

Huomaa, että kuka tahansa voi lisätä palveluun millaista sisältöä tahansa. Myöskään kaikki mainoksissa olevat tuotteet eivät ole gluteenittomia. Ylläpitäjä ei voi vastata sisällön oikeellisuudesta ja olet aina itse vastuussa siitä mitä suuhusi laitat. Jos huomaat ilkivaltaa tai gluteenipitoisia sisältöjä, ilmoita siitä ylläpitäjälle.

Lisätiedot

    Yksityisviesti
    Lähetä yksityisviesti

    Keskustelu
    3 viestiä, 1 aihe

    Kommentit
    2 kommenttia

    Rekisteröitynyt
    27.5.2015 16:57

©2021 Glu.fi
Tietoa palvelustaUutisetKäyttöehdotKerro kaverilleOhjeet ja säännötIn englishLähetä palautetta – Mitä mieltä uudistuneesta palvelusta? Anna palautetta! ‐ 0,039s