Semper vinkit!

Gluteenittomat minipizzat Semper-jauhoilla

Piditkö sisällöstä? Jaa se myös ystävillesi!

Valmista gluteenittomat minipizzat omilla lempitäytteilläsi. Tästä taikinasta valmistui kuusi leipälautasen kokoista pizzaa. Mikäli haluat pienempiä, riittää taikina vielä useampaan pikkupizzaan.
Gluteenittomat Minipizzat ovat ihania illanistujaisissa ja uudenvuoden herkkuna. Valitse täytteet makusi mukaan, tässä vinkki feta-oliivitäytteisille pizzoille.

Pizzataikinan ainekset:
2 dl vettä
1 tl ksantaania
½ tl suolaa
25 g hiivaa
2 dl Semper FinMix Hienoa, gluteenitonta jauhoseosta
2 ½ dl Semper Tattari & Teff gluteenitonta jauhoseosta (tai Karkeaa jauhoseosta)
2 rkl oliiviöljyä

Täyte:
100 g tomaattipyreetä tai pestokastiketta
150 g fetajuustoa
100 g miniluumutomaatteja
1 dl oliiveja
2 valkosipulinkynttä
mustapippuria myllystä
150 g mozzarellaraastetta
tuoretta basilikaa

Valmistus:
1. Laita reilusti lämmin vesi kulhoon ja sekoita joukkoon ksantaani. Anna turvota muutama minuutti.

2. Lisää suola ja hiiva sekoittaen.

3. Vaivaa joukkoon jauhot ja oliiviöljy.

4. Jaa taikina tasakokoisiin paloihin ja pyöritä jauhoja apuna käyttäen pyöreiksi pulliksi.
Kaulitse pullat pieniksi pizzoiksi.

5. Levitä pinnalle tomaattipyreetä tai pestokastiketta.

6. Laita päälle murustettua fetajuustoa, puolitettuja miniluumutomaatteja, oliiveja ja hienonnettua valkosipulia.

7. Rouhi pinnalle mustapippuria. Ripottele päälle mozzarellajuustoraastetta.

Paista 250 °C:ssa uunin keskiritilätasolla 10–15 minuuttia. Koristele tuoreella basilikalla.

Tarjoa ja nauti!

Kuva ja resepti: Hellapoliisi

Gluteenittomat Minipizzat Semper-jauhoilla

Gluteenittomat Minipizzat Semper-jauhoilla

Merkintään liittyvät avainsanat: gluteeniton pizzaresepti, gluteenittomat illanistujaisiin, Gluteenittomat minipizzat resepti

Piditkö sisällöstä? Jaa se myös ystävillesi!

Tule mukaan keliaakikoiden omaan yhteisöön Glu.fi:hin – täysin ilmaiseksi!

Kommentit

Ei vielä kommentteja. Jaa arvokas mielipiteesi ja kommentoi!

Kommentoi

Huomaa, että kuka tahansa voi lisätä palveluun millaista sisältöä tahansa. Myöskään kaikki mainoksissa olevat tuotteet eivät ole gluteenittomia. Ylläpitäjä ei voi vastata sisällön oikeellisuudesta ja olet aina itse vastuussa siitä mitä suuhusi laitat. Jos huomaat ilkivaltaa tai gluteenipitoisia sisältöjä, ilmoita siitä ylläpitäjälle.

Blogin tiedot

Merkinnän tiedot

  • Kirjoitettu
    28.12.2017 13:55
  • Muokattu
    Tänään 23:02

©2024 Glu.fi
Tietoa palvelustaUutisetKäyttöehdotKerro kaverilleOhjeet ja säännötIn englishLähetä palautettaSähkönsäästö ‐ Made ❤ Helsinki ‐ 0,011s