Anna vinkkeja – 10.1.2018 23:03
Ulla kirjoitti:
#Gluteeniton Tammikuu 2018 – 2.1.2018 00:04
#GluteenitonTammikuu oli jälleen erittäin suosittu ja toi lisää uusia käyttäjiä sivuston pariin, joten perinne jatkuu tietenkin Vuosi 2017 kasvatti gluteenittomuuden suosiota vauhdilla: Kesko ja S-ryhmä kertoivat gluteenittomien tuotteiden myynnin kasvaneen 20% (Lähde: Patarumpu.fi ja Kesko Ruokailmiöt 2018). Myös Lidl on kasvattanut gluteenittomien tuotteiden valikoimaa vauhdilla ja tuonut edullisen vaihtoehdon gluteenitonta ruokavaliota noudattaville.
GluteenitonTammikuu -tempaus kannustaa sekaruokavaliota noudattavia kokeilemaan gluteenitonta dieettiä kuukauden ajan ja jakamaan kokemuksiaan kokeilusta tähän keskusteluun ja muualla sosiaalisessa mediassa hashtagilla #GluteenitonTammikuu
Tempauksen tavoitteena on saada kaikkiruokaiset huomaamaan, kuinka haastavaa (ja kallista) ehdottoman gluteenittoman dieetin noudattaminen saattaa keliaakikoille ja muista syistä gluteenitonta dieettiä noudattaville olla. Toisaalta he näkevät samalla kuinka monipuolinen ja herkullinen gluteenittomien tuotteiden valikoima on nykyään. Valikoima on parantunut edelleen viime vuodenvaihteesta - tosin ruisleivästä jää edelleen paitsi. Nykyään Suomessa on myynnissä yli 40 gluteenitonta olutvaihtoehtoa!
Tässä keskustelussa voi kommentoida tempausta tai kertoa omia kokemuksia gluteenittomuudesta. Sana on vapaa, anna palaa!
Vuoden yrittäjä Pirkko Hämäläinen – 16.10.2017 22:17
Vuohelan Herkun perustaja Pirkko Hämäläinen on valittu Päijät-Hämeen vuoden yrittäjäksi kertoo Etelä-Suomen Sanomat.
Lehti kertoo, että Päijät-Hämeen Maakunnalliseksi Vuoden yrittäjäksi 2017 on valittu Vuohelan Herkku Oy:n Pirkko Hämäläinen. Päijät-Hämeen Yrittäjät julkisti valinnan lauantaina maakunnallisessa yrittäjäjuhlassa Lahden Sibeliustalossa.
Valintaraati arvosti Hämäläisen vahvaa yrittäjävisiota, kasvuhalua ja –taitoa sekä kykyä kääntää oma sairastuminen tuottavaksi liiketoiminnaksi.
Maakunnallinen Vuoden yrittäjä -palkinto annetaan vuosittain menestyksekkäälle päijäthämäläiselle yrittäjävetoiselle yritykselle. Yrityksen valitsee Päijät-Hämeen Yrittäjien hallitus.
Lehdestä löytyy myös juttu Vuohelan Herkun Jokimaalle rakentuvasta uudesta leipomosta, mutta se on maksumuurin takana (ilmaiseksi voi lukea 2 viikkoa):
ESS: Lahden Jokimaalle nousee jättimäinen leipomo - "Isohan tämä on, mutta iso on kysyntäkin"
Glu.fi onnittelee Pirkkoa!
Tehy: Monet sairastavat keliakiaa tietämättään – 25.8.2017 22:36
Tehy-lehdessä oli mielenkiintoinen kirjoitus keliakiasta ja gluteeniyliherkkyydestä. Myös ruokavaliokorvauksen lakkauttaminen mainittu.
Tehy-lehti: Kymmenet tuhannet sairastavat keliakiaa tietämättään
Glutzero Finland Oy ja tuorepasta toimitukset? – 25.8.2017 22:26
Sasa0 kirjoitti:
Gluteeniton Flow Festival – 11.8.2017 14:38
Tänä vuonna Flow Festivalilla on mukavasti gluteenitonta tarjolla. Seuraavat 33 ravintolaa tarjoavat kaikki jotain gluteenittomia vaihtoehtoja:
- 3 Kaverin jäätelö - Three Friends' ice cream
- Baba Foods
- Bistro Sinne Porvoo
- Cargo
- CocoVi Superfoods
- Farang
- Fat Ramen
- Gold & Green Nordic
- Good Life Coffee
- Grön
- Jungle Juice Bar
- Kahvila Sävy
- Kimchi & the Chicken Gang
- Levant
- Lie Mi
- Lämpö
- MASAN by Matti Jämsen
- Na'am Kitchen
- Neighbour Bistro
- Onda
- Paulig Coffee Bar
- Paulig Coffee Van
- Pure Hero
- Roots Helsinki
- Social Food Burgerjoint
- Sandro
- Soi Soi
- Story
- Thai Papaya
- Théhuone
- thetastydogs
- Twisted Street Kitchen
- UMAIJARI+Sushi
Katso tarkemmat tiedot annoksista Flow Festivalin ruokasivulta (sivulla voit käyttää suodattimia sopivien ravintoloiden etsimiseen).
Flow Festival 2017
11.-13.8.2017
HELSINKI, SUVILAHTI
www.flowfestival.com
Pehmeitä maissitortilloja pakastealtaassa – 1.8.2017 21:57
Torillas La Familia Oy Ltd vinkkasi Glu.fille, että heidän pehmeitä maissitortilloja löytyy nyt K-kauppojen pakastealtaista/kaapeista kautta maan ja jos ei löydy, pyydä kauppiasta tilaamaan
Hyviä lättyjä ovat oman kokemuksen perusteella, kannattaa kokeilla
VAROITUS: Vehnää makeispaloissa – 20.7.2017 22:35
Evira tiedottaa takaisinvedosta: His & Hers Oy ilmoittaa vetävänsä myynnistä tuotteen "Warhead Sour twist candy, 99g", Miedosti happamat makeispalat. Takaisinveto koskee tuotteita, joiden parasta ennen -päiväysmerkintä on 13OCT2018.
Ainakin His & Hers Oy:n markkinoimassa tuotteessa sana "vehnäjauho" on puuttunut suomi/ruotsi -aineosaluettelosta, mutta se on mainittu ”saattaa sisältää pieniä määriä” -allergeenivaroituksessa. Merkintävirhe antaa väärän kuvan tuotteen sisältämän vehnän määrästä ja voi aiheuttaa vakavan riskin vehnälle allergisille kuluttajille.
Tuotteet ovat olleet markkinoilla maaliskuusta 2017 alkaen Vantaalla, Kuopiossa, Porvoossa ja Turussa. Tarkempaa myymälälistaa ei ole käytettävissä.
Lue koko takaisinvetotiedote Eviran sivulta
Katso kuva Warhead Sour twist candy -tuotteesta.
Tescon Free From -tuotteet S-ryhmän kauppoihin – 16.7.2017 22:05
Kyselin S-ketjulta miksi Tescon Free From -tuotteet ovat olleet loppu monessa marketissa ja S-ryhmän vähittäiskaupan kaupallinen johtaja Ilkka Alarotu kommentoi asiaa Twitterissä seuraavasti:
Hurjalta näyttää. Menekkimme yllättivät Briteissäkin. Valitettavasti menee elokuuhun ennen kuin tilanne tasaantuu.
...
Ennakoimme isoa menekkiä ja tilasimme valtavat määrät. Alakanttiin meni silti. Myös Tescolla ollut vaikeuksia vastata isoon tilaukseen.
...
Kaikkia tuotteita täydentyy kuitenkin koko ajan.
Tilanne näyttää kuitenkin hieman parantuneen viikontakaisesta, sillä Prismoissa oli mukavasti pakasteita ja lähimmästä S-marketistakin löytyi jo Triple Chocolate -keksejä
Ehtoollisleipä ei saa olla gluteenitonta – 9.7.2017 22:51
Paavi on ilmoittanut, että ehtoollisella ei voi tarjoilla luontaisesti gluteenitonta leipää. Kirjeen mukaan leivässä on aina oltava pieniä määriä gluteenia, jotta sitä voidaan käyttää ehtoollisella.
Paavin määräykset koskevat vain katolista kirkkoa, mutta mikä mahtaa olla meidän kotimaisen ev.lut.kirkon kanta asiaan?
Lue paavin näkemykset Radio Vatikaanin julkaisemasta kirjeestä (englanniksi).
Huomaa, että kuka tahansa voi lisätä palveluun millaista sisältöä tahansa. Myöskään kaikki mainoksissa olevat tuotteet eivät ole gluteenittomia. Ylläpitäjä ei voi vastata sisällön oikeellisuudesta ja olet aina itse vastuussa siitä mitä suuhusi laitat. Jos huomaat ilkivaltaa tai gluteenipitoisia sisältöjä, ilmoita siitä ylläpitäjälle.
Yksityisviesti
Lähetä yksityisviesti
Vinkkejä
409 vinkkiä
Tuotteita
617 tuotetta
Kuvia
992 kuvaa
Linkkejä
189 linkkiä
Keskustelu
2367 viestiä, 650 aloitusta
Kommentit
651 kommenttia
Rekisteröitynyt
28.4.2008 23:07