Juulin

Keliakia ja veganisimi – 2.8.2013 19:57

Jos käyttää kananmunaa ja maitotuotteita, protskut tuskin ovat ongelmana. Itse ainakin teen näin. Ravintoterapeutti neuvoi vain, että jokaisella aterialla pitää olla proteiinia koska en lihaa yms. en syö.

En itsekään enää pysty syömään lihaa koska se saastuttaa niin valtavasti, eikä sitä oikeasti tarvitse mihinkään. Kanassa on liikaa antibiootteja ja kanat viedään teuraalla kuoleman kielissä. Kalakin jotenkin vain jäin.

Kananmunaa tai maitotuotteita en jättäisi pois, juuri proteiinin ja hyvien rasvojen takia. Niistä saa myös todella paljon D-vitamiinia, joten ne ovat osa ruokavaliotani tiiviisti.

En oikein mitään ohjeita sanoa, muuta kuin että kokeilemaan ja maistamaan uutta. Itse olen todella onnellinen tästä ratkaisusta, jättää pois siis liha, kana ja kala. Ei niitä yksinkertaisesti tarvitse täysipainotteisiin ruokavalioon.

Eikä nykyään edes suositella lihaa, kanaa tai kalaa ruokavalioon kuin muutaman kerran viikossa. Kalaakin vaihdellen, sen elohopeapitoisuuksien takia.

Syyni ovat siis terveydellisiä, eivät niinkään eettisiä.

Leipäjauho ilman vehnää ja tattaria? – 28.7.2013 07:25

Semperillä on hieno- ja karkeajauhoseos. Ja kyljessä loistava ohje, tarvitset vain leipävuuan. Itse teen tällä viikottain leipää.

Tätä käytän itse eniten:

http://www.sempergluteeniton.fi/tuotteet/jauhoseokset/karkea-jauhoseos

Ei keliakiaa, vai? – 25.7.2013 08:22

Itse olin itsenäisesti gluteenittomalla varmaankin vuoden ajan, ennen kuin keliakia tutkittiin ja todettiin. Toki tätä varten piti syödä taas gluteenia,mutta tässä vaiheessa oireet olivat todella paljon lievemmät ja oikeastaan huomaamattomat.

Mutta jos lääkäri ei suostu tutkimaan, niin miksi kiduttaa itseään kun parannuskin löytyy.

Että osaa olla tyhmä.... – 24.7.2013 15:02

Erehtyminen ei ole tyhmyyttä. Ei ainakaan minun mielestäni. Näitä sattuu ja on tärkeää antaa itselleen anteeksi ja jatkaa tarkempana eteenpäin!

Ei keliakiaa, vai? – 24.7.2013 07:55

Samaa mieltä Hondan kanssa. Gastrossakin voi käydä niin kökkötuuri, että koepalat otetaan kohdissa joissa keliakia ei näy.
Ruokapäiväkirja ja sama oireista on myös erinomainen idea, on sitten mitä näyttää lääkärille.

Mäkkäri & Hese Kuopion keskusta, Hese Mikkeli – 21.7.2013 17:03

^hienosti toimittu Tepa, vaikka varmasti olikin vihat pinnassa.
Syöty on syöty, eikä se siitä mihinkään muutu. Liekö olisin itse pystynyt samaan.

Typerä kysymys – 17.7.2013 19:25

Lapsettomuuskin voi johtua niin monesta eri tekijästä. Ja se miten nopeasti tilanne korjaantuu, ja toivon mukaan korjaantuu, on todella yksilöllistä.

Itselläni korjaantui olo viikoissa, ehkä kahdessa kuukaudessa ja suolinukkakin oli kondiksessa alle puolessa vuodessa, kun pystyin käyttämään normimaitoa ilman vaivoja. Toisilla menee parikin vuotta nukan tervehtymiseen.

Typerä kysymys – 17.7.2013 16:04

Mullakin toimi alkuun toi pelottelu, mutta aikaa myöten ei ole ollenkaan niin tehokasta... Ikävä kyllä. Mua peloteltiin myös lapsettomuudella, mutta oma ajatus oli asiasta; "ilmainen ehkäisy".

Typerä kysymys – 17.7.2013 14:30

Itselläni on mentaliteetti, että minun nurkkiini ei tule gluteenia vaikka mies tulisikin. Hygienian mutta myös sen takia, etten sorru.

Sain tietää keliakiasta, ahdistaa – 16.7.2013 14:53

J-T kirjoitti:

Ainoastaan epätoivo meinaa iskeä jos iltavuoron jälkeen kipaisen kauppaan ja kymmenessä minuutissa pitäisi keksiä jotain syötävää.