higga

Gluteenitonta Tampereella? – 12.12.2008 14:09

ÄLÄ mene AMerican Diner (vai Diners) ravintolaan. Mainostavat gluteenitonta hampurilaista, mutta ranskikset lilluu samassa rasvassa kaiken muun kanssa. Siksi mua epäilyttää myös se hampurilainen. Muuten oon huono antaan vinkkejä =(

Ikäviä tilanteita – 30.11.2008 13:02

^Mä oon ainakin kääntynyt kannoillani, mun mielestä gluteenittoman pitää olla gluteenitonta ja esim. ranskalaiset pitää paistaa omassa öljyssään. Esim. American Diner myy tampereella glut. hmapurilaista, mut ranskikset paistetaan samassa öljyssä muiden tuotteiden kans, silti niitä on mukana glut. hampurilaisannoksessa. Eli emme syö siellä

Virallinen Gluteeniton-merkki – 25.11.2008 21:43

minkäs takia ei tullut linkkinä...?

Virallinen Gluteeniton-merkki – 25.11.2008 21:43

http://www.keliakialiitto.fi/view/categories.asp?document_id=375
Tossa ainakin ja siitä vasemmasta reunasta klikkailemalla löytyy muutakin tietoa.

Virallinen Gluteeniton-merkki – 25.11.2008 14:33

Keliakialiiton sivuilla on selostusta aiheesta, mutta nopealla vilkaisulla ei mulle auennut. Se virallinen merkki pitää anoa ja jotta sen saa pitää täyttää tietyt ehdot.

Pikapuuroa? – 25.11.2008 14:28

Semper puhdaskaurahiutaleet on nopeita. Keittoaika kolme minuuttia. Näistä olen tehnyt myös mikropuuroa lautasella. Muualta en ole löytänyt kuin citymarketista

Gluteeniton-merkinnät tuotteissa – 22.11.2008 18:33

Paikallislehdestä luin Pirjon Pakarin haastattelua jossa asiasta oli. Ihmettelen kun muuta tietoa ei oo näkynyt.

Kalmia: en tarkoittanut vain-sanalla mitään vähättelevää vaan muutosta vanhaan, nythän gluteeniton-sanaa saa käyttää myös esim. vehnätärkkelystä sisältävissä tuotteissa ja jatkossa sitten ei. Mutta lisää tietoa odottelen minäkin!

Fazerin suklaat + Myllyn paras – 20.11.2008 13:56

fazerin suklaista patukat ja 300g levy ovat "vehnävapaita" koska niiden tuotantolinjoilla ei kulje keksicrispejä ja muita!

Gluteeniton-merkinnät tuotteissa – 20.11.2008 13:54

Ainakin saarioisten kerroskiisseli on gluteeniton, mutta merkintä on vain vähälaktoosisuudesta. Kysyin saarioisilta ja vastasivat tuotteen olevan myös gluteeniton. Ainesosana mainitaan gluteeniton vehnätärkkelys. Että ei ne isotkaan aina osaa. Paljon netistä löytyy myös virheitä, joita korjaavat kun asioista kysyy.

Meilläpä suositaan ingmania kun niiden laktoosittomat tuotteet ovat huomattavasti edullisempia kuin valion!

Eikös gluteeniton-merkintä uudistu alkuvuodesta, niin että gluteeniton on vain luontaisesti gluteeniton? Ja muut sitten vähägluteenisia.