Lähdimme Finnlinesin laivalla auto mukaan lastattuna Saksaan. Laivalla erityisruokavalioni huomioitiin, eri pyynnöstä, hienosti. Sain valtavia annoksia erilaisia ruokia, tunsin olevani todella arvostettu.
Kuukauden mittaisen omatoimimatkan aikana yövyimme leirintäalueilla, B&B-paikoissa ja hotelleissa. Telttaillen omat leivät ja myslit tulivat tarpeeseen. Leirintäalueilla, joka maassa, voi lähes aina tilata aamiaistarvikkeita aamuksi tai ostaa niitä erillisestä alueen omasta kaupasta. Tarvikkeet sisälsivät tavallista leipää, mutta erilaisia gluteenittomia leivänpäällysteitä ja jogurttia myslille. Suklaalevitettä tuli syötyä reissun aikana riittävästi. Aamaistarvikkeiden tilaaminen oli jääkaapittomille reissajille tosi kätevä juttu!
Olimme varanneet reissun ensimmäiseksi yöksi pienestä saksalaisesta kyläpahasesta (Gadebusch) hotellin ja mainitsimme keliakiani huonetta varatessamme. Otin varalta omat leivät mukaani, mutta aamiaisella pöytään tuotiinkin oikea keliaakikon unelmakori! Kori sisälsi kolmea erilaista gluteenitonta leipää ja erilaisia keksejä. Puuron tilalle sain gluteenitonta mysliä. Upeaa! Pehmeä lasku Suomen upeista valikoimista Eurooppaan.
Tsekin puolella (Praha, Brno) sain kaikenlaisissa ravintoloissa kielikäännöksen avulla aina hyvin gluteenitonta ruokaa. Turistialueilla keliakia osin jo tunnistettiinkin. Vielä pari vuotta asia ei todellakaan ollut näin.
Tsekissä InterSparin kaupoista teinkin sitten todellisen löydön; Spar-kaupoilla oli oma gluteeniton tuotemerkki "Free from". Kahta erilaista mysliä; suklaa ja tavallinen, erilaisia leipiä, makaroneja makeita ja suolaisia keksejä ym ym. Leivät, epäilyksistäni huolimatta, osoittautuivat herkullisiksi ja oikein käteviksi retkileiviksi ottaa mukaan laukkuun kuumallakin säällä, iso leipäpala oli taitettu ja pakattu erilliseen muoviin. Kaupasta saatoi ostaa erilaisia juustoja ja kinkkuja leivän päälle ja kylmiä valmiiksi paistettuja herkullisia kanankoipia, retkilounas oli mitä mainioin.
Gluteenittomia tuotteita löytyi matkan varrelta kymenistä InterSpar- ja Spar-kaupoista. Niitä oli Tsekissä, Itävallassa, Sloveniassa, Kroatiassa ja Unkarissa. Olin varalta tulostanut mukaan joka maasta listat gluteenittomia tuotteita myyvistä kaupoista, mutta näitä en enää vilkaissutkaan, kun löysin tämän valikoiman. Kauppareissut tuntuivat huolettomilta, ihan kuin Suomessakin. Kävimme toki myös muissa kaupoissa ja välillä niistäkin saattoi löytää jotain gluteenitonta.
Saksan kieltä taitava puolisoni löysi minulle sopivia trangialla kokattavia pata-ainespusseja matkan varren kaupoista. Otimme matkaan myös Suomesta pata-ainespusseja takakonttiin, jotka tulikin syötyä.
Wienissä turisti-infossa kerrottiin erikseen gluteenittomia leivonnaisia myyvistä kahviloista ja ravintoloista. Tilasin Schönbrunnin linnan alueen kahvilassa gluteenittoman jäätelön, joka tuotiin tavallisen vohvelitikkukoristeen kanssa pöytään. Tarjoilijalle piti olla tiukka ja jopa epäkohtelias, ennen kuin sain uuden annoksen, olihan se hänen virheensä. Uusi annos tuotiinkin sitten pöytään pahoittelujen kera. Kahvilan valikoimassa mainittiin erikseen sana gluteeniton, se tuntui mukavalta.
Sacher-kakkupaikat (gluteenittomat siis) olivat joko kaukana tai kiinni sinä päivänä, kun kävimme turisteilemassa. Helsingin Stokkalta olen ostanut herkullista glut. Sache-kakkua, joten en jaksanut alkaa metsästää sitä enää Wienissä. Seuraavalla kerralla sitten.
Sloveniassa Mariborissa yövyimme uudessa, vain pari kuukautta auki olleessa, hauskasti sisustetussa hotellissa http://www.hotel-365.eu/ Hotellin omistajapariskunta teki gluteenittomat ruuat ja aamiaiseksi sain upean tonnikalasalaatin. Harvoin olen muuten salaattia aamiaiseksi syönyt, mutta se maistui herkulliselta!
Mariborissa tuotti vaikeuksia löytää gluteenitonta ruokaravintolaa, vasta neljännessä paikassa onnisti. Eräässäkin ravintolassa nuori tarjoilijapoika pelästyi ja alkoi huutaa minulle ettei halua tappaa minua, luullen ilmeisesti minulla olleen vehnäallergian. Siinä kalaravintolassa sattui pomppimaan muutaman perheen lapset epäkohteliaasti pöydissään, ei paikalliseen tapaan ja suomalaisiksihan nuo ei niin hyvin käyttäytyvät osoittautuivat. Äkkiä karkuun.
Ljubljanassa sain kielikäännöksen avulla todella maukasta ruokaa. Italiassa Triestessä eräässä trattoriassa ainoa gluteeniton ruokavaihtoehto oli loistava jänispata kylmän punaviinin kera. Ravintolan omistajan ystävä puhui englantia ja ystävällisesti näytti "rabbit" sanan tehden pupunkorvat käsillään. Hän luuli etten ymmärtänyt mitä "rabbit" tarkoitti, minä vain mietin hiljaisena voinko syödä jänistä. Onneksi voin, koska se oli tosi maukas pata.
Kroatiassa, niin Zagrebissa kuin pienemmissä kylissäkin toimivat kielikäännökset hyvin. Unkarissa, Slovakiassa ja Puolassa käytin myös kielikäännöksiä sekä jonkin verran omia leipiä, mm. Puolassa hotellien aamupaloilla. Menimme hotelleihin lyhyellä varoituksella, joten en odottanut heiltä glut. leipää.
Tarkkana kuin porkkanat, mutta melkoisen huolettomasti sujui autoseikkailumme ruuankin suhteen!
No comments yet. Share your valuable opinion and comment!
You must be logged in to post a comment. If you do not have a user account, please register. It's fast and free! If you have already registered, please log in at the top right menu.
Several gluten-free places at Frankfurt Hahn airport
Germany ‐ Author Jezu ‐ 07/09/2012
"Gusto Bene" serves at least gluten-free sausages (bockwurst). "Jung" is located before and after passport control and...
Germany ‐ Author Jezu ‐ 07/08/2012
It was pouring rain when we tested reportedly the only restaurant serving gluten-free pizza in Berlin. The name of this...
Glutein-Free Paradise in Berlin 1
Germany ‐ Author lompsa ‐ 02/05/2013
Every year (since 2007) I have spent a month in Berlin, and just a few years ago it was a quite big challenge, because...Notice that anyone can add any kind of content into service. Also all advertised products are not gluten-free. Administrator is not responsible and you take full responsibility what you eat. If you notice vandalism or contents that include gluten, please notify the admistrator.
Tip has no related images yet.