Anyno 1 message – 02/14/2009 11:53 PM
Olisiko kellään hyvää reseptiä millä saisi tehtyä mahdollisimman paljon ruisleipää muistuttavaa leipää? Laktoositon pitäisi myös olla.
mais 4 messages – 02/17/2009 10:53 PM
Hei!
Reseptiä minulla ei ole, mutta Vuohelan herkkupuodilla
(http://www.vuohelanherkkupuoti.fi/)
on erittäin hyvä hapanleipä (hapanohut revitty), joka on mielestäni niin lähellä ruisleipää kuin gluteeniton leipä vaan voi olla. Kannattaa kokeilla - suosittelen! Samalla leipomolla on myös muita hyviä kokeilemisen arvoisia tuotteita.
Jezu Admin – 02/17/2009 11:14 PM
mais kirjoitti:
Keliaakikko vm. -07 / Celiac since -07
higga 209 messages – 02/18/2009 4:54 PM
Itse leipoen en osaa auttaa, mutta tampereen seudulla saa Branderin tattarisämpylöitä jotka muistuttavat täysin jälkiuunileipää, JA OVAT HYVIÄ!! Branderin leipomat pullat ovat myös todella hyviä, pehmeitä ja parhaita gluteenittomia mitä on eteen tullut! Ilmeisesti leipovat vain tiistaisin, kun noita saa kaupoista vaan kerran viikossa ja siis tuoreena.
Only registered users can participate discussion. If you do not have a user account, please register. It's fast and free! If you have already registered, please log in at the top right menu.
Notice that anyone can add any kind of content into service. Also all advertised products are not gluten-free. Administrator is not responsible and you take full responsibility what you eat. If you notice vandalism or contents that include gluten, please notify the admistrator.