Jezu 

Keliapuoti tiedottaa – 5.1.2011 17:51

Iki-ihania Sacher-kakkuja ensi viikolla.

Kakut ovat harvinaista herkkua Pietarsaaresta, Bergvall'in leipomosta.
Ne ovat täyteläisen suklaisia, kestävät pakastamisen erinomaisesti ja
kakusta riittää 8-10 hengelle.

Tilaa oma kakkusi kevään kahvihetkiin viimeistään tämän viikon torstaina.

Uuden Vuoden/2011 menu – 4.1.2011 23:28

jori-o kirjoitti:
Mitahan Finnair mahtaa tarjota aattona. Poispain taalta Puertosta.

jori-o

Puola, Gluteeniton – 3.1.2011 23:25

Tässä oma tarinani Varsovasta:

Keliaakikko Varsovassa

Hesburger mainostaa virheellisesti – 29.12.2010 22:43

Sain vielä vastauksen pyyntööni listasta, joka listaisi ne Heset, joissa on vain yksi rasvakeitin:

Hesburger kirjoitti:
Kiitos. Valitettavasti valmista listaa ei ole olemassa, mutta tiedotamme asiasta, mikäli sellainen tehdään. Meillä yhteensä n. 300 ravintolaa, joten listan ylläpito vaatii jatkuvaa päivittämistä. Asioidessanne ravintolassa henkilökunta osaa kertoa paistavatko he ranskalaisaltaassa muutakin kuin ranskalaisia. Tieto on silloin ajantasaista.

Keliapuoti tiedottaa – 29.12.2010 11:30

Tiedote Keliapuodista

Kiitos vanhasta vuodesta ja onnellista vuotta 2011!

Aatoksi munkkeja ja patonkia, kulkureita pakasteessa! Jätä samalla tilaus loppiaiseksi!

Terveisin Leena

Tmi Keliapuoti
Leena Raitisto

Hesburger mainostaa virheellisesti – 28.12.2010 11:34

Myös minä sain lähes saman vastauksen kuin Ellu-72. Kysyin myös ranskalaisten gluteenittomuudesta ja sain tällaisen vastauksen. Pitääkin kysyä, mitkä nuo pienet paikat ovat:

Hesburger kirjoitti:
Suurimmissa Hesburgereissa ranskalaisten rasva-altaat ovat eri puolella keittiötä kuin frittituotteille tarkoitetut altaat, joten niissä kontaminaatioriski on huomattavasti pienempi. Pienet Hesburgerit (vain muutamia yksittäisiä paikkoja) eivät tilan puutteen takia pysty samaan, joten siellä voidaan käyttää samoja rasva-altaita sekä ranskalaisille että vehnäjauhoilla leivitetyille tuotteille. Henkilökunta on koulutettu kertomaan asiasta ja tämän tiedotamme myös nettisivuillamme ranskalaisten kohdalla. Paikassa jossa teille on sanottu ranskalaisten olevan gluteenittomia, noudatetaan varmasti tätä yleisintä toimintatapaa, jolloin ranskalaisille on varattu oma altaansa.

higga kirjoitti:
Voi olla turhaa noi teidän palautteet, taitavat mennä suoraan roskikseen Mun palautteisiin ei oo koskaan vastattu, vaikka vastausta pyysin. Parempi vain äänestää jaloillaan

Joulupata-keräys – 28.12.2010 00:21

Vielä on hetki auttaa. Tee se nyt!

Recipe for Karelian Pies – 28.12.2010 00:12

gfpaula kirjoitti:
Hi there,

I'm a Canadian who grew up eating Finnish food. I am looking for recipies for Karelian pies that inform what type of flours to use and the quantities. I have missed them so much!

Merry Christmas,

Paula

Joulun jälkeen – 26.12.2010 18:35

Noniin, nyt on kolmannen kerran napa täynnä kinkkua, rosollia, porkkana- ja lanttulaatikkoa (jota sai muuten ekan kerran gluteenittomana suoraan marketista), graavilohta, mäti-sipuli-smetana-leipiä, juustoja, glögiä jne.

Mites muiden keliaakikoiden joulu sujui? Oliko mitään erityisen hyvää gluteenitonta tarjolla? Muistiko pukki tuoda lahjuksia? Miten tammikuussa pääsee takaisin normaalipainoon?

Gluteenittomat hampurilaiset – 26.12.2010 18:32

peekoo kirjoitti:
Mun mielestä koko Hesen gluteeniton toiminta on huijausta. Ostat aterian, joka kassalla vakuutetaan olevan gluteeniton ja sitten luet sen niiden kuitin mukana tulevan sepostuksen, jossa selviää, ettei se mikään gluteeniton olekaan. Ja ei ne hampparit oo edes hyviä. No eipä tartte siellä asioida enää.

Mäkki on mun mielestä kans ihan ok. Ylivieskan King Mealista (tms) kerran ohimennen nappasin glut hampparin. Oli hyvän makuinen kerrassaan! Ja sai melkein minkä hampparin tahansa (muistaakseni kana tai kasvishampurilaista eivät voineet tehdä gluteenittomana).