Jezu 

Gluteeniton-termin merkitys muuttuu – 5.2.2009 20:13

Johan tämä menee kummalliseksi. Tässä Keliakialiiton tekemä taulukko muutoksesta:

http://www.keliakialiitto.fi/images/Taul_EU.jpg

Eli vähägluteenisissa on AINA vehnätärkkelystä. Myös "gluteenittomissa" voi olla vehnätärkkelystä. Kauraa voi olla aina mukana.

Näyttäisi kyllä tuovan haasteita luontaista dieettiä harrastavalle. Joutuu entistäkin tarkemmin lukemaan tuoteselosteet.

Tällä hetkellä oma fiilis on, että miksei vaan kiristetty raja-arvoja ja pidetty termit ennallaan? Tässä menee varmasti puurot ja vellit sekaisin muillakin kuin keliaakikoilla :P

Keliakia suvussa – 5.2.2009 17:03

Tweety kirjoitti:
No ei kulje ainakaan meillä. Minä olen ainoa suvussani, kummaltakin puolelta, jolla on keliakia. Ja arvatkaa vaan olenko siitä hieman katkera. Tasan ei käy onnen lahjat

Keliakia suvussa – 5.2.2009 16:28

Minun keliakiadiagnoosini on siitä mielenkiintoinen, että en tiedä ketään suvussani, jolla olisi keliakia. Äiti ja isä on tutkittu, mutta heiltä ei löytynyt kummaltakaan.

Pitäisikö passittaa kaikki sukulaiset testeihin? Eikö keliakian pitäisi kuitenkin olla periytyvää sorttia?

Keskustelujen etusivu uusiksi – 5.2.2009 00:11

Muutin keskustelujen etusivua nyt niin, että siinä näkyy suoraan eniten viikon sisällä keskustelua herättäneet aiheet sekä ne keskustelualoitukset, joihin kukaan ei ole vielä vastannut. Listalta näkee helposti, kenen kysymyksiin ei ole vielä vastattu ja asiasta jotain tietävä voi kertoa tietonsa.

Keskusteluejn etusivu

Gastroskopia – 4.2.2009 15:43

En siis olekaan ainoa, jee

Vuohelan karjalanpiirakat – 4.2.2009 15:42

Gluteenittomat tuotteet ovat usein kalliimpia kuin tavalliset, mutta mielestäni Vuohelan karjalanpiirakoiden hinta on aivan tolkuto. 5 piirakan pussi maksaa nykyään 6.25 euroa! Okei, ovat parhaita gluteenittomia piirakoita, mutta hinta on silti käsittämätön.

Olisi hauska kuulla mikä noissa oikein maksaa. Tavallisia piiraita kun saa parilla eurolla tuplamäärän.

Gluteenittomia tuotteita valmistavien firmojen kannattaisi suunnata gluteenittomat tuotteensa kaikille kuluttajille, eikä vain keliaakikoille. Tämä kasvattaisi valmistusmääriä ja varmasti laskisi myös hintoja. Esimerkiksi monet HK:n ja Saarioisten valmisruoat ovat gluteenittomia, mutta hinnat ihan normaalit.

Tässä tämän päivän avautuminen

Oireeton keliakia – 4.2.2009 11:31

anka kirjoitti:
Onko täällä muita täysin oireettomia keliaakikkoja? Miten teillä on onnistunut itsenne motivoiminen noudattamaan tarkkaa ruokavaliota? Sattuuko retkahduksia?

anka kirjoitti:
Lisäksi kysyisin mielipidettänne seuraavaan. Lääkäri, joka totesi keliakiani sanoi, ettei näe ongelmaa siinä, jos joskus syönkin gluteenipitoista ruokaa (viittasi esim. ulkomaanvuoteni mahdollisiin grillijuhliin). Keliaakikkosukulaiseni on kuitenkin kauhuissaan saamastani ohjeesta ja sanoo, että leivänmurukin on liikaa. Tässä uskossa itsekin olin aiemmin ollut. Onko kellään tietoa, voiko lääkärini olla oikeassa?

Vehnäallergia – 3.2.2009 23:18

Mitenköhän gluteeniton-termin uudistus vaikuttaa vehnäallergikkoihin, kun luontaisesti gluteeniton -nimitys poistuu käytöstä? Täällä keskustelua aiheesta:

Gluteeniton-termin merkitys muuttuu

Vatsakivuista – 3.2.2009 15:36

Söin eräänä iltana kotimaisen pitsaketjun gluteenitonta pitsaa ja muutaman tunnin unien jälkeen heräsin aivan järkyttävään vastakipuun. Voisin kuvitella, että puukolla mahan viiltäminen tuntuisi samalta. Koko vatsaan sattui törkeästi. Singahdin vessaan ja olo helpotti suht nopeasti. Ilmeisesti pizzassa oli jotain gluteenipitoista tai muuta hyvin sopimatonta.

Yleensä minulla ei mitään isompia kipuja ole ollut, vaikka epäilisinkin syöneeni jotain sopimatonta. Enkä kyllä osaisi sanoa johtuuko joku pieni vatsakipu gluteenista vai esim. stressistä tai muuten huonosti syömisestä.

Omituisia termejä..? – 3.2.2009 13:56

Hyvä kysymys, itse miettinyt aivan samaa Jyväbroileria on kyllä tullut syötyä huoletta.

Toisaalta eiköhän eläimiä yleensä ruokita myös gluteenipitoisilla viljoilla? Jos tästä olisi haittaa, ei varmaan mikään makkara voisi olla gluteenitonta?

Itse olen miettinyt myös, ovatko huulirasvat gluteenittomia