Harvoin tulee kirjoitettua Ei näin -palstalle, mutta nyt pitää avautua pitkästä aikaa. Kävin jälleen Korkeasaaren Karhu-ravintolassa, josta kirjoitin jo aiemmin positiiviseen sävyyn. Gluteenittomien leipien kanssa on ollut sähläystä aiemminkin, mutta tänään sattui pohjanoteeraus.
Tilasin vuohenjuustosalaatin, jonka saa erikseen pyytämällä myös gluteenittomana. Tällöin annoksen tomaatti-focaccia-leipä korvataan gluteenittomalla versiolla. Tarjoilija vielä varmisti erikseen, että haluan annoksen gluteenittomana. Kyllä halusin.
Ruoat tulivat nopeasti, mutta huomasin heti, että annoksen päälle oli laitettu siivut tomaatti-focacciasta. Huomautin asiasta tarjoilijalle ja hän lähti takaisin keittiöön, josta kuului kovaäänisesti "oliks tää salaatti gluteeniton". Ei mennyt kuin pieni hetki ja sama tarjoilija toi pöytään annoksen, jossa päällä nökötti halkaistu gluteeniton leipä. Nopeus oli sitä luokkaa, että hälytyskellot soivat välittömästi. Kysyin suoraan vaihtoivatko vain focaccian tilalle gluteenittoman leivän samaan annokseen? Tarjoilija nyökkäsi ja tässä vaiheessa ilmoitin, että se ei riitä, vaan koko murustunut annos pitää tehdä uusiksi. Muistutin myös, että minulla on keliakia, eikä gluteenitonta annosta voi tehdä hutiloiden. Tässä vaiheessa tarjoilija häipyi mitään sanomatta annoksen kera keittiöön.
Nyt annoksessa kesti hyvä tovi ja sama tarjoilija toi sen pöytään ilman pahoitteluja tai mitään kommenttia tapahtuneesta. Annos oli hyvä, mutta aloin jossain vaiheessa miettiä olikohan gluteeniton leipä edelleen sama kuin keittiöön palanneessa annoksessa. Tätä en enää kysellyt, mutta ruokailusta oli kyllä nautinto karannut kauaksi. Ei onneksi tullut oireita ja Korkeasaaren vuosikortilla annos maksoi vain reilut 11 euroa.
Toivottavasti Karhussa tehdään ryhtiliike ja aletaan huomioida erityisruokavalioasiakkaat muutenkin kuin kirjaimilla menussa. En pane pahakseni, vaikka vaihtaisivat myös gluteenittoman leivän johonkin vähemmän kuivaan versioon - vaihtoehtoja kyllä riittää nykyään
Tule mukaan keliaakikoiden omaan yhteisöön Glu.fi:hin – täysin ilmaiseksi!
Ei vielä kommentteja. Jaa arvokas mielipiteesi ja kommentoi!
Sinun tulee olla kirjautuneena, jotta voit kommentoida. Jos sinulla ei ole vielä omaa käyttäjätunnusta, ole hyvä ja rekisteröidy. Se on nopeaa ja ilmaista! Jos olet jo rekisteröitynyt, kirjaudu sisään oikean yläkulman valikosta.
Takaisinveto: Fazer, Vuohelan ja Porokylän Leipomo vetävät useita tuotteita myynnistä
Suomi ‐ Lisääjä Jezu ‐ 2.9.2021
Fazer/Vuohelan ja Porokylän Leipomo ilmoittavat useiden tuotteiden takaisinvedosta. Kyseisten valmistajien...
Turku ‐ Lisääjä marimekko ‐ 7.12.2009
Millaisia kokemuksia teillä on ollu Rossossa syömisestä? Itse olen kolme kertaa syönyt gluteenittoman pastan siellä ja...
Varoitus: Osa Ingmanin jäätelöistä on muuttunut gluteenipitoisiksi
Koko Suomi ‐ Lisääjä Jezu ‐ 13.4.2023
Keliakialiitto tiedottaa Ingmanin jäätelöissä tapahtuneista ainesosamuutoksista. Ingman Creamy-, Kingis-, Lipsi- ja...Teboil ei tarjoa gluteenitonta 1
Suomi ‐ Lisääjä Jezu ‐ 17.7.2016
Piipahdimme pitkästä aikaa Teboil Pirkanhovissa ja linjaston päässä osui silmään tällainen kyltti. Jännä juttu, että...
S-ketjun kaupat ‐ Lisääjä Jezu ‐ 11.4.2020
Ikävänä yllätyksenä X-tran Oregano- ja Basilika-mausteisiin on ilmestynyt saattaa sisältää -merkinnät vehnästä ja...
Koko Suomi ‐ Lisääjä Jezu ‐ 26.10.2023
Pouttu tiedottaa takaisinvedosta, joka koskee kahta pihvituotetta. Pihvit sisältävät vehnägluteenia, vaikka kannessa...Gluteeniton muuttui gluteenia sisältäväksi!!!!! 1
Suomi ‐ Lisääjä Korkokengat ‐ 30.3.2017
Kerroin aiemmin blogissani Lennu-leivoksesta, mikä oli gluteeniton. Tänään tuotetta myytiin edelleenkin gluteenittomana...Useita takaisinvetoja: Gluteenia tattarijauhossa
Koko Suomi ‐ Lisääjä Jezu ‐ 1.12.2022
Virtasalmen Viljatuote ilmoitti yllättävästä takaisinvedosta: he olivat havainneet gluteenia Gluteeniton Hieno...
Imatran Valtionhotelli, LinnaSali Restaurant ‐ Lisääjä Jezu ‐ 26.9.2008
Eräänä iltana kauniina tuli vierailtua Imatralla. Testasimme yöpymisen yhteydessä hotellin LinnaSali-ravintolan, jonka...Gluteenia Atrian valmisruoassa
Suomi ‐ Lisääjä Jezu ‐ 3.6.2021
Atria vetää takaisin Atria Kunnon Arki Kermainen Kanakastike ja Riisi 300 g valmisruoan, jonka viimeinen käyttöpäivä on...
Viking Line Gabriella ‐ Lisääjä Jezu ‐ 14.1.2009
Yleisen käsityksen mukaan Viking Line hoitaa gluteenittomuuden ravintoloissaan mallikkaasti ja sen takia lähdin itsekin...
Takaisinveto: Rostenin gluteenittomat siemennäkkärit
Lisääjä Jezu ‐ 9.11.2020
Edit 10.11.2020: Ongelma koskettaa myös muuta eurooppaa: Myös Ranskassa on tehty isoja takaisinvetoja liittyen...Takaisinveto: Mr.Panini gluteenittomat paninit
Koko Suomi ‐ Lisääjä Jezu ‐ 3.9.2021
Kuten eilisen takaisinvedon yhteydessä totesin, lisää takaisinvetoja on tiedossa. Tällä kertaa vuorossa Mr.Panini: Mr....Takaisinveto: Pirkka ja Rainbow gluteenittomat sämpylät
Koko Suomi ‐ Lisääjä Jezu ‐ 9.9.2021
Aiemmat ksantaanikumissa (E415) ilmenneen etyleenioksidin aiheuttamat takaisinvedot saavat jatkoa Keskolta ja S-ryhmältä...Cuba! 2
Helsinki ‐ Lisääjä Eva ‐ 14.12.2008
Kokemus Cuba Cafesta. Olimme isommalla joukolla viettämässä yksityistilaisuutta. Ruokana salaattibuffet-tyyppinen...
Huomaa, että kuka tahansa voi lisätä palveluun millaista sisältöä tahansa. Myöskään kaikki mainoksissa olevat tuotteet eivät ole gluteenittomia. Ylläpitäjä ei voi vastata sisällön oikeellisuudesta ja olet aina itse vastuussa siitä mitä suuhusi laitat. Jos huomaat ilkivaltaa tai gluteenipitoisia sisältöjä, ilmoita siitä ylläpitäjälle.
Vinkkiin ei ole vielä liitetty kuvia.