Itsetehty pasta

Piditkö sisällöstä? Jaa se myös ystävillesi!
<< Alkuun < Edelliset
Seuraavat > Loppuun >>
  • KattiMatikka 271 viestejä12.5.2009 21:02

    Tein joskus durumista itse pastaa kun en ollut vielä keliaakikko, mutta onko joku kokeillut tehdä itse pastaa gluteenittomana? Miten kävi? Millä reseptillä?

  • Pulunen 6 viestejä17.5.2009 20:08

    Minä olen tehnyt ja hyvää tulee!

    Tarkkaa reseptiä en osaa antaa mutta aloitan turvottamalla psylliumista ja vedestä hyytelön. Siihen lisään munan ja jauhoja ja vaivailen koneella 5-10 minuuttia. Vettä tai jauhoja lisään jos taikina ei tunnu "palloutuvan". Sitten hetkeksi jääkaappiin kelmussa asettumaan.

    Veikkaisin että mitat on ehkä reilu teelusikka psylliumjauhetta, vajaa desi vettä, yksi muna ja kolmisen desiä jauhoja.

    Jauhoina olen käyttänyt sunnuntain ja pirkan vaaleita jauhosekoituksia. Kuitupitoisemmat kokeilut on vielä tekemättä, kertokaa ihmeessä jos joku on kokeillut?!

    Käytän kaulimiseen ja leikkaamiseen pastakonetta, mikä on eittämättä aika jänskä show tuon gluteenittoman taikinan kanssa, mutta huumorilla siitä selviää! =D

  • keliaakikko97 107 viestejä19.5.2009 15:50

    Pulunen kirjoitti:
    Minä olen tehnyt ja hyvää tulee!

    Tarkkaa reseptiä en osaa antaa mutta aloitan turvottamalla psylliumista ja vedestä hyytelön. Siihen lisään munan ja jauhoja ja vaivailen koneella 5-10 minuuttia. Vettä tai jauhoja lisään jos taikina ei tunnu "palloutuvan". Sitten hetkeksi jääkaappiin kelmussa asettumaan.

    Veikkaisin että mitat on ehkä reilu teelusikka psylliumjauhetta, vajaa desi vettä, yksi muna ja kolmisen desiä jauhoja.

    Jauhoina olen käyttänyt sunnuntain ja pirkan vaaleita jauhosekoituksia. Kuitupitoisemmat kokeilut on vielä tekemättä, kertokaa ihmeessä jos joku on kokeillut?!

    Käytän kaulimiseen ja leikkaamiseen pastakonetta, mikä on eittämättä aika jänskä show tuon gluteenittoman taikinan kanssa, mutta huumorilla siitä selviää! =D

    Lisääppä tuo vinkkeihin http://www.glu.fi/vinkit/add.php?type=4&1f0799a1fd9fce5107f952c34d8e7c8f

    Elämässä ei ole pakko kun kuolla!... ja noudatta gluteenitonta ruokavaliota.

  • Mainos

  • Pulunen 6 viestejä20.5.2009 09:37

    Siellä on!

    Tästä reseptistä oli näköjään jäänyt suola pois, pahoitteluni.

  • Tiinap 9 viestejä12.7.2009 09:36

    Itsekin olen miettinyt tuorepastan tekoa. Täytyy kokeilla reseptiä

  • Tepa 20 viestejä13.7.2009 05:02

    Minä en ole ikinä ajatellut tekeväni itse tuorepastaa mutta kun näin tuon reseptin niin aivan pakko on kokeilla!!!

<< Alkuun < Edelliset
Seuraavat > Loppuun >>

Tule mukaan keliaakikoiden omaan yhteisöön Glu.fi:hin – täysin ilmaiseksi!

Piditkö sisällöstä? Jaa se myös ystävillesi!

Osallistu keskusteluun

Eniten luetut keskustelut alueella

Huomaa, että kuka tahansa voi lisätä palveluun millaista sisältöä tahansa. Myöskään kaikki mainoksissa olevat tuotteet eivät ole gluteenittomia. Ylläpitäjä ei voi vastata sisällön oikeellisuudesta ja olet aina itse vastuussa siitä mitä suuhusi laitat. Jos huomaat ilkivaltaa tai gluteenipitoisia sisältöjä, ilmoita siitä ylläpitäjälle.

©2022 Glu.fi
Tietoa palvelustaUutisetKäyttöehdotKerro kaverilleOhjeet ja säännötIn englishLähetä palautetta – Mitä mieltä uudistuneesta palvelusta? Anna palautetta! ‐ 0,058s