annepanne 52 messages – 08/11/2009 12:15 PM
Minulla on tosi ikäviä kokemuksia työpaikkani vieressä olevan Lounasravintola Chicin ruokalistasta (ja kokista). Keväällä menin sinne nälkäisenä varmistettuani listalta, että sieltä löytyy gluteeniton vaihtoehto. Kassalla varmistin vielä, että onhan tämä annos nyt varmasti gluteeniton. Kassa kysyi kokilta, joka vastasi, että ei olekaan, siinä on vehnäjauhoja. Onneksi kysyin, vaihdoin sitten nakkikeittoon.
Tänään olin taas menossa samaan paikkaan Tandoori-kanaa syömään. Soitin varmuuden vuoksi, että onhan tämä ruoka gluteeniton, kun listassa niin luvataan. Taas kysyivät kokilta, että laitoitko vehnäjauhoa kanaan - sanoi laittaneensa. Tämä on kyllä aivan pöyristyttävää välinpitämättömyyttä. Useimmat varmasti luottavat listaan ja syövät tietämättään noita iänikuisia vehnäjauhoja.
Lähetin ravintolaan sähköpostia ja vaadin selitystä tuollaiselle ammattitaidottomuudelle. Vielä en kuitenkaan ole saanut mitään vastausta. Ravintola on Haagassa Kuljetuskuution talossa Nuijamiestentiellä.
porajata 460 messages – 08/11/2009 1:31 PM
On noita toisinkinpäin tapahtumia, ainakin meidän työmaaruokalassa...
esim. tänään listalla (verkossa)
- Lindströminpihvi L,M
- Sipulikastike Vl
- Keitetty peruna L,M,G
mutta paikanpäällä olivatkin kaikki kuitenkin G:ta
Ja hyvää oli.....
Jezu Admin – 08/11/2009 1:33 PM
annepanne kirjoitti:
Keliaakikko vm. -07 / Celiac since -07
annepanne 52 messages – 08/11/2009 2:10 PM
Aika tökeröä toimintaa. Oliko kyseessä tämä ravintola:
http://www.kuutioauditorio.net/ravintola_chic.htm
Tämäpä juuri. Eikä mitään vastausta sieltä ole kuulunut.
annepanne 52 messages – 08/11/2009 2:52 PM
Sain juuri seuraavanlaisen vastauksen ko. ravintolasta viestiini:
"Olen pahoillani, että keittiö on ollut huolimaton kyseisessä asiassa.
Ymmärrän varsin hyvin,
että ruuan tulee olla merkinnän mukainen, koska se voi aiheuttaa vakavia seurauksia.
Olen pitänyt henkilökunnan kanssa asiasta palaverin ja painottanut, että ruokien on oltava jatkossa ehdottomasti merkintöjen mukaisia.
Kiitos vielä tärkeästä palautteesta, joka oli enemmän kuin aiheellinen."
Ystävällisin terveisin
OY CHIC CATERING AB
Eli hyvä kun vastasi. Luottamusta on tosin vaikea palauttaa...
Kari 364 messages – 08/12/2009 12:21 PM
Mä olen törmännyt samaan tilanteeseen, eli epätäsmällisyyksiin; netissä listaus kertoo tarjonnasta jotakin - saattaa olla L- ja/tai G-merkintä. Ulko-ovella saattaa olla sitten jo enemmän L:iä ja G:tä. Tiskiltä ottaessa noita merkintöjä sitten jo onkin. Mutta hankalin hallittava on se kun tuo kirjainmerkintä on, ja G-ruoan saa erikseen pyytämällä. Tuota juttua on vaikeampi arvata. Näin se välillä menee. Silloin ei auta kuin kysyä varmuuden vuoksi :O) Kari
Olin tänään läheisen ala-asteen siis koulu tapahtumassa. Thaimaalainen rouva tarjoili riisikääröja, vihannesta ja jauhelihaa, kaikki gluteenitonta. Oli hyvä lounas.
KattiMatikka 271 messages – 08/12/2009 7:36 PM
Samaan olen Kari törmännyt, että G-ruokaa on mutta erikseen pyytämällä vaikka listassa on se G... Ja on joskus ollut mannapuuron kohdalla se G merkintä Itseä tuollainen lähinnä huvitti, koska tiesin tasan tarkkaan, että mannapuuro ei VOI olla G
porajata 460 messages – 08/12/2009 7:45 PM
KattiMatikka kirjoitti:
keliaakikko97 107 messages – 08/29/2009 9:08 PM
Scan burgerissa kävi näin:
Oltiin menossa syömään. Kassalla kysyttiin onko ranskalaiset g. Myyjä soitti ja ilmoitti, että on. Minulle tilattiin dippi ja ranskikset. Pöydässä kun ruoka tuotiin, kysyimme vielä dipin gluteenittomuutta. Tarjoilija kävi kysymäss. siihen väliin söin pari perunaa, ja tarjoilija tuli sanomaan:- Dippi kyllä on g, mutta ranskikset ei. Että sellasta!!!! Sain kyllä sieltä ilmaiseksi VARMASTI gluteenittoman hampurilaisen, mutta kyllä harmitti.
Elämässä ei ole pakko kun kuolla!... ja noudatta gluteenitonta ruokavaliota.
Eikku 25 messages – 09/17/2009 7:07 PM
annepanne kirjoitti:
Kalmia 48 messages – 09/19/2009 2:02 PM
"Ihanaa", minulle selvisi että koulumme oppilaskeittiö myy vehnätärkkelystä sisältäviä tuotteita luontaisesti gluteenittomina. Nyt selvisi sitten syy ihottumiini ja mahan sekaisuuteen >keliaiti 36 messages – 09/20/2009 8:34 PM
Kirjoitinkin jo ikäviä tapahtumia ketjuun. Amarillossa gluteenittoman annokseen kuuluu ranskan perunat, jotka paistetaan samassa rasvassa, kuin muutkin. Se siitä gluteenittomuudesta.
tuittuli 9 messages – 09/30/2009 7:12 PM
Kävin hakemassa 2 vkoa sitten ensimmäistä kertaa pizzan.Siis gluteenittoman sellaisen ihan pizzeriasta.higga 209 messages – 09/30/2009 8:05 PM
tuittuli! Mulla samankaltaiset kokemukset: istuin katselemassa kun glut. pizzaa tehtiin. Samalla kauhalla otti tomaattikastikkeen ja levitti siihen pohjalle, samoista laatikoista nappas juuston yms. täytteet. Kun tarjos pizzaa mulle totesin vain "tota tomaattikastiketta et olis kyllä saanut laittaa samalla kauhalla". Omistaja ei sit antanutkaan pizzaa mulle vaan sanoi tekevänsä uuden. TÄllä kertaa teki sen siä takana ja aukoi uudet pussit täytteisiin. Uskoisin, että se meidän pizza oli oikeasti gluteeniton! Enää en soita pizzaa valmiiksi, haluan nähdä kuinka se tehdään! Hyvitystä sain 1.5l limpparipullon verran
Jezu Admin – 09/30/2009 11:46 PM
tuittuli kirjoitti:
Keliaakikko vm. -07 / Celiac since -07
porajata 460 messages – 10/01/2009 9:30 AM
Nyt olen oppinut seuraamaan ruokalaan sisään tullessani, että onko pieni kattila amican keittiön liedellä ...
Jos näkyy kattila niin tiedän heti että siinä on mulle ja muillekin "sairaille" jotain hyvää...olkoon ruokalistalla merkinnät vaikka mitä....
Jezu Admin – 03/01/2013 11:48 PM
Tämä voisi olla oikea ketju tämän päivän tapahtumille. Kävin paikallisessa lounasravintolassa ja kuinka ollakaan bulgur-salaatti oli merkitty gluteenittomaksi. Huomautin asiasta kassalle ja vastauksena oli jotain tyyliin "taasko ne on merkannut sen gluteenittomaksi" ja "mikähän tänään on, kun listassa oli joku muukin virhe." Kiittelivät asian huomaamisesta, mutta melkuista toimintaa, jos jo huomattua virhettä ei ole viitsitty korjata ruokalistoihin.Keliaakikko vm. -07 / Celiac since -07
gimme 11 messages – 03/05/2013 9:45 PM
Meidän työpaikkaruokalaan tulikin nyt keliaakikoita varten oma pikku-uuni ) Tähän asti olen joutunut syömään pääasiassa keittoa tai salaattia, koska kiertoilmauunin takia kontaminaatiovaara on suuri paistettaessa esim. kalaa samassa uunissa aamuisten leipien kanssa. Kyllä kiitin paljon henkilökuntaa asiasta! Mahtavaa asiakaspalvelua!
Only registered users can participate discussion. If you do not have a user account, please register. It's fast and free! If you have already registered, please log in at the top right menu.
Notice that anyone can add any kind of content into service. Also all advertised products are not gluten-free. Administrator is not responsible and you take full responsibility what you eat. If you notice vandalism or contents that include gluten, please notify the admistrator.