Viljakinkku???

Piditkö sisällöstä? Jaa se myös ystävillesi!
<< Start < Previous
Next > End >>
  • MrsBucket 92 messages12/08/2010 4:29 PM

    Yritin epätoivoisesti etsiä netistä googlettamalla tietoa, että onko S-marketin myymä Portin joulukinkku, jota he mainostavat viljajuhlakinkun nimellä, varmasti gluteeniton.
    Itsestäni en niin välitä, mutta haluan olla satakymmenen prosenttisen varma asiasta, sillä minulle tulee keliaakikko jouluvieraaksi, enkä tahtoisi sairastuttaa häntä.
    Entäpä kaikki muut mahdolliset viljakinkun nimellä mainostettavat joulukinkut?
    Leikkeleet ovat asia erikseen, niistä on selvää tekstiä paketeissa. (Saattaa tietysti olla myös kinkun pakkauksessa - en ole vielä käynyt tutkimassa, vasta seuraillut mainontaa.)

  • annepanne 52 messages12/08/2010 5:01 PM

    No, viljakinkku on kyllä gluteeniton, ellet sitten kuorruta sitä tavallisilla korppujauhoilla. Viljapossuille on syötetty pelkästään viljaa eikä se ruoansulatusjärjestelmästä lihaan siirry. Possuille voidaan antaa muutakin ravintoa, esim. kalajauhoa, joka saattaa muuttaa hiukan lihan makua. Näin minä asian ymmärrän, mutta korjatkaa muut, jos olen väärässä.

  • Ad

  • Suviih  629 messages12/08/2010 6:30 PM

    Juu, ihan oikeassa annepanne olet, eli sillä vilja-sanalla viitataan tässä tapauksessa sen sian ruokavalioon. Ja vaikka sika söisi gluteenillista viljaa, sen elimistö hajottaa viljan gluteenin (toisin kuin meidän keliaakikkojen elimistö), eikä lihassa ole gluteenia.

    Gluteenittomia leivontaohjeita: http://www.gluteenitontaleivontaa.fi
    Blogin Facebook-sivut:
    https://www.facebook.com/gluteenitontaleivontaa

  • MrsBucket 92 messages12/08/2010 9:06 PM

    Asia rupesi vain askarruttamaan minua vanhojen muistojen pohjalta. Vuosia sitten asuin naapurustossa, jossa eräässä perheessä oli kaksi kala-allergikkoa. Perhe osti pahaa aavistamatta kalalla syötetyn sikapossun ja jo kinkun ollessa vielä uunissa, joutuivat allergikot lähtemään evakkoon saatuaan niin pahoja oireita. Kinkku tietenkin täytyi hävittää huushollista.
    Lienee kuitenkin eri asia tämän viljan kanssa.

  • Suviih  629 messages12/08/2010 10:09 PM

    Käsittääkseni pahasti kalalle allergiset saattavat reagoida kalan hajuunkin (ainakin serkkuni reagoi pienenä allergian ollessa todella paha). Possun ruokinta vaikuttaa lihan makuun (ja hajuun) joten ehkä kalalla ruokitun possun liha voi haiskahtaa kalalle sen verran, että pahasti allerginen reagoi (?). Ainakin mudassa elänyt kala maistuu ja haisee mudalle, joten todennäköisesti myös koko ikänsä kalalla elänyt sikakin tuoksahtaa jossain määrin kalalle.

    Siitä olen kuitenkin varma, että gluteenia se paljas kinkku ei voi sisältää

    Gluteenittomia leivontaohjeita: http://www.gluteenitontaleivontaa.fi
    Blogin Facebook-sivut:
    https://www.facebook.com/gluteenitontaleivontaa

  • MrsBucket 92 messages12/09/2010 3:37 PM

    Suviih kirjoitti:
    Siitä olen kuitenkin varma, että gluteenia se paljas kinkku ei voi sisältää ----(vastausta lyhennetty)

    Kiitos sinulle Suviih vastauksistasi. Uskon sinua ja tarjoan viljakinkkua joulupöydässä.

  • Jezu  Admin12/09/2010 7:09 PM

    Tässä muuten kuva tuosta Portin viljakinkusta. Ei ainakaan tuoteselosteessa ole mitään sopimatonta:

    Portti Viljajuhlakinkku noin 7 kg

    Ehkä tuo Vilja-leima otsikossa on possun nimi?

    Keliaakikko vm. -07 / Celiac since -07

  • Ad

  • MrsBucket 92 messages12/09/2010 10:26 PM

    Jezu kirjoitti:
    Tässä muuten kuva tuosta Portin viljakinkusta. Ei ainakaan tuoteselosteessa ole mitään sopimatonta: (lyhennetty viesti)
    Ehkä tuo Vilja-leima otsikossa on possun nimi?

    Jo vain on hyvä palvelu Glu.fi:ssä. Eihän tässä tarvitse enää kauppaan lähteäkään tutkimusretkelle kun osaa suunsa avata oikeaan aikaan. "Vilja" -potsiparka päättäköön elinkaarensa perheemme keskuudessa. Kiitos vaivannäöstä.

<< Start < Previous
Next > End >>
Piditkö sisällöstä? Jaa se myös ystävillesi!

Join the discussion

The most read discussions in category

Notice that anyone can add any kind of content into service. Also all advertised products are not gluten-free. Administrator is not responsible and you take full responsibility what you eat. If you notice vandalism or contents that include gluten, please notify the admistrator.

©2023 Glu.fi
Service infoNewsTerms of serviceTell friendHelp and rulesSuomeksiFeedbackSähkönsäästö ‐ Made ❤ Helsinki ‐ 0,009s