Suviih 

Kasvisliemikuutio? – 12/25/2009 6:58 PM

Minäkin huomasin, että Knorrin kanaliemikuutiossa on varoitus, vaikka muissa ko firman kuutioissa en ole varoitusta nähnyt. Sen sijaan Rainbown kanaliemikuutiossa ei varoitusta ole (vaikka Rainbown lihaliemessä onkin), niitä olen nyt sitten käyttänyt kanaruokiin.

Gluteeniton lanttulaatikko? – 12/17/2009 1:01 PM

Muutaman kerran olen perunalaatikkoa tehnyt, se ei meillä aiemmin ole mikään perinteinen jouluruoka ollut joten en osaa sanoa imeltyikö gluteenittomilla jauhoilla samoin kuin vehnällä. Semperin jauhoa ja maissijauhoa olen käyttänyt ja sekaan kunnon loraus siirappia, oli ainakin imelää

Joulu on taas! – 12/14/2009 3:30 PM

Jouluun sopii tämäkin:

Gluteeniton appelsiinikakku

Gluteenittomat joulukalenterit – 12/13/2009 4:48 PM

Mallasuute on gluteenitonta, pelkkä mallas ei.

Jouluateria – 12/10/2009 8:23 PM

Se millefoglie taikina on ihan ok, tosi rasvaista vain. Wienereitä olen siitä joskus tehnyt, mutta ei se ollut niin lehtevää kuin paketissa annettiin ymmärtää.

Mistä näitä keksejä saa? – 12/09/2009 4:52 PM

Omasta kaupungista bongasin näitä pitkällisen etsinnän jälkeen Euromarketista. Kumma etteivät myy enää paikallisessa Prismassa ja Cittareissa kun aiemmin näitä löytyi niistäkin ja ovat kuitenkin suht perustuote.

Jouluateria – 12/09/2009 1:31 PM

Anni kirjoitti:
Ja voin kertoa että jo etukäteen harmittaa toiseen mummulaan meno joulupäivänä. KAIKKI on tehty ihan normaaliin tapaan, joten tyttärelle ei siitä ruokapöydästä paljoa otettavaa löydy. Kala ja vihreä salaatti olivat viime vuonna ainoat joita hän pystyi ruoka/kahvipöydästä ottamaan.
Tuohon on jo niin tottunut että siitä ei jaksa enää olla edes vihainen.

Saattaa sisältää... – 12/09/2009 1:27 PM

Fazerin suklaita joissa tuo merkintä on, olen kyllä syönyt kun Fazer tiedotti aikoinaan niiden olevan ok keliaakikoille. Nyt kyllä aion syödä muitakin tuolla merkinnällä olevia tuotteita kerran yleinen kanta asiaan on että ovat sopivia. Ainakin sallittu karkkivalikoima laajeni juuri kerralla

Oletteko ajanmyötä tottuneet gluteenittoman makuun – 12/08/2009 4:58 PM

Carsu, minulla oli vähän sama homma tuon tattarin kanssa. Karjalanpiirakoissa sen maku oli ok (omatekoisissa piirakoissa sen verran ohut kuori, että maku ei ollut alkuunkaan ylivoimainen), varsinkin kun diagnoosin jälkeen meni muutama vuosi ennen kuin piirakoita sai, mutta tattarileipään totuttelu kesti todella kauan! Tattaripuuroa en kyllä syö vieläkään.

Saako mistään luontaisesti gluteenitonta pitsaa? – 12/07/2009 7:13 PM

Kuopion Kolmisopen ostoskeskuksen Kotipizzasta jäi todella hyvä käsitys. Kävin siellä syömässä tässä jokin aika sitten ja gluteenitonta pizzaa ei missään vaiheessa tuotu siihen tasolle jossa tehtiin tavallisia (se tehtiin aivan toisessa päässä keittiötä). Työntekijä nosti pizzan lautaselle vuokasta kahden puhtaan haarukan avulla, eikä leikannut sitä paloiksi koska leikkuri oli tavallisen pizzan jäljiltä. Söin tyytyväisenä, työntekijä tiesi todella mitä teki!