Suviih 

Gluteenitonta Tallinnassa? – 03/14/2009 9:18 PM

Kaikeksi onnekseen suomalaisten on suht helppo ymmärtää viroa kirjoitettuna. Vehnä=nisu. Auttaa ainakin makeisten suhteen, niissä kun harvemmin on ruista (rukis) tai ohraa (oder). Eriasia toki heillä jotka eivät tärkkelyssiirappia tms syö.

Ruokapaikat Ruotsissa??? – 03/14/2009 7:58 PM

Itse vuosi sitten pikaisella Ruotsin reissulla söin NK tavaratalon ravintolassa ja sieltä sai gluteenitonta. Myyjä itsekin oli keliaakikko, joten ruoka oli luotettavaa. Silloin oli lounasaika ja vaihtoehtoja oli vain kaksi. Kyseisen tavaratalon ruokaosastolla oli myös gluteenittomia tuotteita myynnissä. Hotelli Sergel Plaza tarjosi oikein hyvän aamiaisen myös keliaakikoille täysin ilman eri ilmoitusta, tarjolla oli useampaa sorttia leipää, jugurtteja, leikkeleitä, juustoja, hedelmiä, kananmunia... Varmaan muissakin hotelleissa on yhtä hyvin gluteenitonta ruokaa tarjolla.

Tuolla aiemmassa hampurilaiskeskustelussa tuli ilmi, että myös mäkkäreiltä ja burger kingeistä saa ruotsissa gluteenitonta. Google löysi vielä tällaisia paikkoja (valitsin vain Tukholman keskustassa/tuntumassa olevia):

Fåfängan restaurang & Cafe
Klockstapelsbacken 3
SE-10327 Stockholm

Hermitage Vegetarisk/Vegan restaurang
Stora Nygatan 27 (Vanha kaupunki)

Kungholmens pizzeria
Celsiusg. 9 http://www.kungsholmenspizzeria.se/

Due Fratelli
Birger Jarlsg. 95 http://duefratelli.gastrogate.com/

Noissa en siis itse ole käynyt, mutta ainakin nuo kaksi viimeistä oikein mainostavat gluteenitonta nettisivuillaan.

Ruis aromi – 03/13/2009 7:58 PM

http://www.glutenfree-supermarket.com/detail.aspx?ID=58

Miksiköhän tuollaista ei saa Suomesta? Olisi kiva lisä leipiin.

Missä luuraa kunnollinen jäätelötuutti? – 03/13/2009 2:37 PM

Hei!
Kiitos yhteydenotostanne. Otamme mielellämme vastaan kuluttajien toiveita; ne ovat meille erittäin tärkeitä jotta voimme viedä tuotekehitystä asiakkaiden toivomaan suuntaan. Käsittelemme kaikki kuluttajien ehdotukset ja toiveet tuotekehitysryhmässä.

Ystävällisin terveisin,
Ingman Ice Cream Oy Ab
Kuluttajapalvelu
Anne Santavuori

Gluteeniton-termin merkitys muuttuu – 03/13/2009 10:33 AM

Yleisestihän on tiedossa että ihokeliaakikot ovat paljon herkempiä saamaan oireita kuin tavalliset keliaakikot. Nuo suositukset sun muut on todennäköisesti kuitenkin muotoiltu tavallisia keliaakikoita silmällä pitäen, sillä heitähän suurin osa keliaakikoista on. Sinälläänhän kyseinen mehuyritys ei tee mitään väärää sanoessaan polydekstroosin olevan gluteeniton, jos sen gluteenipitoisuus alittaa määritellyt rajat. Näillä mehunvalmistajilla tuskin on tietoa siitä että keliakiaakin on kahdenlaista ja toiset ovat herkempiä kuin toiset.

Ihmettelen kuitenkin, miksei keliakialiitto voi tehdä ihan ihokeliaakikoita silmällä pitäen listaa tuollaisista gluteenittomista ainesosista, jotka on johdettu vehnästä. Noista ainesosista käytetyt termit kun harvoin kertovat kuluttajalle mitään ainesosan alkuperästä.

Pahoilla mielin pois kahviosta – 03/13/2009 10:12 AM

Pulla kirjoitti:
Syy aiempaan käytäntöön, ettei gluteenittomia tuotteita myydä, oli se, että vieressä on jauholeipomo. Gluteenittomat oli sen takia poistettu myynnistä. Ehkä syynä oli enemmän "ergonomia" kuin gluteenittomat tuotteet, vähän väärästä päästä oli alettu siivota - mielestäni.

Missä luuraa kunnollinen jäätelötuutti? – 03/11/2009 7:56 PM

Hei!

Kiitos yhteydenotostanne. Välitämme toiveenne gluteenittomasta jäätelötuutista jäätelöidemme tuotekehitykseen ja markkinointiin. Tämän hetkinen tuotevalikoimamme löytyy osoitteesta www.pingviini.fi.

Mukavaa keväänjatkoa!

Ystävällisin terveisin

Jenni Väätäinen
Suomen Nestlé Oy/Kuluttajapalvelu

Keliakia telkkarissa – 03/11/2009 7:49 PM

Heh, jotenkin tuntuu niin hassulle, että jenkeissäkin keliakia on vielä sen verran erikoinen sairaus että se pääsee Houseen Itselle kun tämä on ollu arkipäivää melkein koko elämän, niin välillä on vaikea ajatella asiaa tavisten näkökulmasta.

Gluteenittomuus ravintoloissa – 03/11/2009 7:44 PM

Bakku-shan kirjoitti:
Sanoisin kyllä sen hotellin nimenkin, mutta kun ei koskaan tiedä mitä täällä voi julkaista ja mitä ei....ettei vaan joudu vielä syytteeseen jostakin...mutta sanotaan, että iso hotelliketju oli kyseessä.

GL-valmislasange?? – 03/11/2009 12:09 PM

Reetta kirjoitti:
Tokkopa lasagnepäivänä työpaikan ruokalassa paistavat mulle omaa lasagnea (tilalla varmaan joku muu makaroni-jauhelihajuttu) ?