ponipimu

Viimeiset 4v keliaakikko, vai sittenkin not??? – 02/18/2010 12:27 AM

tuosta oireettomuudesta sen verran että meillä pienin (2v) on nyt menossa verikokeisiin, mitään oireita ei ole muuta kuin sukurasite. mutta verikoe odottaa nyt siksi että kun hoitovapaa loppuu syksyllä ja lasten on aika mennä kunnalliseen hoitopaikkaan, on järkevintä testata valmiiksi niin voi hoitopaikankin järjestää sen mukaan. päiväkodissa gluteeniton onnistuu mutta perhepäivähoidossa, johon tulemme hakemaan, voi ruoka olla hankalampi järjestää.

neuvolalääkäri ei nikotellut yhtään lähetteen kirjoittamista, ymmärsi oikein hyvin mitä ajoin takaa.

aloittajalle suosittelen kuten yllä että jonkinaikaa normaaliruoka ja sitten tähystykseen, kyllä luulis muutaman kuukauden jo tekevän suolinukkaan selvän jäljen.

Gluteeniton suklainen kakkupohja – 02/16/2010 11:32 PM

käyppä kattoon kinuskikissa.fi, siellä on erittäin hyvät selostukset kaikesta mahdollisesta kakkuihin liittyvästä, ja erittäin hyvin vinkkejä ja ohjeita.

lastenkakkuja oli muutama ja aivan mahtavia koristeita! se on semmonen sivusto että seuraava päivä kuluu leipoessa...

Gluteeniton suklainen kakkupohja – 02/15/2010 10:49 PM

leipasin joulunaikaan mutakakkua ja unohtui uuniin hieman pidemmäksi aikaa, jolloin keskustasta ei tullut "mutaa" vaan kakku kypsyi myös sisältä.

oikeaa suklaata sisältävä pohja vaatii hieman erilaisen taikinan kuin tavallinen sokerikakkupohja, eli munia ei vaahdoteta sokerin kanssa vaan tehdään ns. murokakkupohja. siis voi vaahdotetaan sokerin kanssa ja munat lisätään voivaahtoon, sinne sitten jauhot ja joko rouhittu suklaa tai sula.

meillä oli viikonloppuna pojan 4v synttärit ja tein salama mc queen-kakun, sen punasen silmäauton tuli aika mellevä, punasella marsipaanilla kuorrutin kakun ja poika oli aivan haltioissaan! gluteeniton oli koko tarjoilu, autokakun renkaita myöten jotka tein glut.jaffa-kekseistä.

Keliakiaruokavalion vaikutus hiuksiin – 02/10/2010 1:05 AM

mulla lähti melkein tukka päästä (!) tässä puolitoista vuotta sitten, tyttärellä todettiin silloin keliakia ja oli melkoista stressiä kaikki. sitten odottelin omia koetuloksia... tukkaa lähti, sitä oli joka paikassa.

sitten aloin itse gluteenittomalle diagnoosin myötä ja alkoi tukka kasvaa takaisn, söin myös vitamiinikuurit, kampaaja totesi että hius myös uusiutuu n.6-7 vuoden välein joilloin voi lähteä todella paljon tukkaa.

nyt on tukka kasvanut takaisin, ohuempaa on kyllä huomattavasti, mutta en ainakaan kaljukaan ole. turvaudutaan sitten lisäkkeisiin ja muihin konsteihin jos päänahka alkaa vilkkumaan

Keliakia, mikä sen laukaisee? – 02/05/2010 8:40 PM

jos minä kertoisin lääkärille syöväni vain kananmunia kenno tolkulla ja paistavani pekonia kaveriksi, ja kolesteroliarvot olisivat kohollaan niin mitä tuumaatte että lääkäri sanoisi?

tai jos kuljen sitkeästi pienissä kengissä ja valitan jalkakipua, enkä meinaakkaan ostaa isompia kenkiä?

tähän ketjuun en enempää kirjoita, koska mitään ohjeita ei voi antaa enempää kuin että diagnoosi on se ensimmäinen askel ja sitä ei voi ottaa kukaan muu kuin asianosainen itse, täällä jauhaminen onko vai eikö vai mikä sitten vaivaa on ihan joutavaa.

Gluteeniton laskiaispulla! – 02/05/2010 7:51 PM

minusta nuo valmiit laskiaispullat, runebergin tortut ym. leivonnaiset oli sitten kyse taviksista tai keleistä niin ovat niin järkyttävän hintaisia että sillä rahalla kyllä jo leipoo itekkin sen pari känttyä! ja saa taatusti parempaa.

se on sitten toinen asia kellä on aikaa ja viitseliäisyyttä.

viime vuonna meidän ihana kyläkoulun keittäjä oli leiponut lapselle omat gluteenittomat pullat, ja oli pakannut ylimääräiset reppuun kotiinviemisiksi. oltiin kyllä haltioissaan ja laitettiin kiitoksia moneen kertaan.

Keliakia, mikä sen laukaisee? – 02/05/2010 1:25 AM

alkoholilla haet oloasi paremmaksi, ymmärsinkö oikein?

kuule se paraneminen ja sairauden selvittäminen on ihan susta itestä kiinni, me ei voida täälä netissä muutako kannustaa parempiin tekoihin ja neuvoa ja opastaa, kaikki muu on lähdettävä siitä että haluat elämäsi paremmaksi.

voin kertoa että itse olen erittäin perso oluelle, viikonloppuna tulee otettua, mutta harvoin kännejä vedettyjä, yleensä jää muutamaan tuoppiin. mutta otan kuitenkin, se on niin hyvää. etenkin saunan jälkeen. viikollakin on tullut joskus otettua, mutta sitä en enää harrasta, saunon kylläkin edelleen viikkollakin, mutta ostaa päräytin limsakoneen, teen hiilihapotettua vettä, juon sitä. ja aamuheräämisetkin parani kummasti!

tartti vaan ottaa niskasta kiinni, ja käydä puntarissa, nyt vaaka on tipahtannu jo pari kiloa pelkästään oluen juonnin vähentämisellä. ja tuntuuhan tuo lompsassakin, kukko on vietävän kallista verrattuna tavalliseen halpiskaljaan.

Keliakia, mikä sen laukaisee? – 02/04/2010 8:47 PM

no niin, tietystihän ensin pitää lopettaa se juopottelu, aika oleellista on se paljonko juot, ei niinkään se mitä juot.

alkoholi ei koskaan ole hyvä asia, se saa mahan ja suoliston sekaisin, pään erityisesti. jos koko ajan on alkoholia veressä ja elimistössä, ei elimistö koskaan elä normaalisti, joten ei se suolistokaan ole normaali.

ravinto on sitten toinen asia, pelkällä leivällä ei kukaan elä. tai elää, mutta miten? no ei ainakaan terveellisesti, sehän jo tuossa kirjoituksessa tulikin selväksi. tuskin vatsavaivoja olisi niinkään paljon jos ravinto olisi muutakin kuin alkoholia ja leipää.

oleppa nyt ilman alkoholia ja koita syödä muutakin kuin leipää, tee se testi, mene lääkäriin, ja tähystykseen.

tsemppiä!

Hyvä ja kunnollinen talvi – 02/02/2010 11:09 PM

Unohdin vallan mainita että meillä lapsetkin nauttii lumisesta talvesta, on mäkiä lasketella pulkalla ja hiihtää, ihanaa on kaivella tunneleita ja tehdä linnoja, toista oli pari vuotta sitten kun tammikuussa kaivettiin veto-ojia auki tontin ympäriltä ja nurmikko vihersi, lumesta ei tietoakaan...

ja eipä tarvihe pestä kuraisia haalareita, sekin on ainakin syksyisin melkoista hommaa!

onneksi ei asuta pääkaupunkiseudulla, vaan maalla jossa on tilaa lumikasoille ja jotenkin tuntuu että täällä osataan varautua autollakin noihin keliolosuhteisiin?

Pirkka Kasvispiirakat – 02/01/2010 11:37 PM

Ostin paketin ja paistoin kaksi, loput todennäköisesti jää pakkaseen oottamaan jotain mielenhäiriötä, olivat sen verran pahoja! Eikä tyttärellekkään oikein maistunut...

Moilasen lihapiirakkaa sen sijan toivoin lähikauppaan, niitä söisi vaikka kuin, harmi vain että tällä hetkellä lähimmär piiraat on 40km päässä prismassa. Erityisesti se sopivasti maustettu täyte on se "must", erinomaista iltapalana!