-Marja- 1 viesti – Eilen 09:57
Olimme viikko sitten tunnetun ketjun hotellissa täällä Suomessa. Nykyäänhän keliaakikot on erittäin hyvin huomioitu hotelleissa, esimerkiksi aamupalabuffetissa on oma pöytä jossa kaikki gluteenittomat tuotteet ovat.
Myös tässä hotellissa oli tällainen erillinen alueensa.
Odottelimme tyttäreni kanssa gluteenittomien tarjoilujen luona pöydän täydennystä kun siihen tuli nainen paahtamaan leipää. Ei siis gluteenitonta, vaan tavallista ruisleipää. Kysyin häneltä että tiesikö että ko.paahdin on vain gluteenittoman leivän paahtamista varten. Nainen oli yhtä kysymysmerkkiä mutta kävi sitten pyynnöstäni sanomassa henkilökunnalle asiasta. Seurailin tilannetta ja kukaan ei tehnyt mitään. Varoitin muutamaa jotka hakivat pöydästä tuotteita että älkää käyttäkö paahdinta. Mitään ei tapahtunut joten sanoin jälleen toiselle tarjoilijalle että paahdin tulisi poistaa. Jälleen ihmettelyä, henkilökunta puhui pääasiassa englantia. Sanoin kolmannelle henkilökunnan jäsenelle asiasta ja hän lupasi hoitaa asian.
Menin hetken päästä jälkeen gluteenittoman pöydän ohi ja siinäpä tarjoilija oli karistelemassa paahtimesta muruja lautaselle, eli ”puhdistamassa” paahdinta. Sitten vain takaisin käyttöön.
Itselläni on ollut keliakia 15 vuotta, 4-vuotiaalla todettu juuri äsken. Vähän pisti miettimään että tämäkö on kuitenkin se todellisuus. Eli juu, keliaakikot kyllä huomioidaan näennäisesti, mutta henkilökunnan ymmärrys suuressakaan hotelliketjussa ei ole kovin hyvällä tasolla. Sanoin asiasta myös hotellin respassa mutta enpä sitten tiedä ymmärrettiinkö sielläkään tilannetta. Hieman ehkä avasi silmiä. Luotatteko muut melko sokeasti että kaikki todella on ’puhdasta’, vai olenko ihan liian sinisilmäinen 
Ja tämä tapahtui tosiaan Helsingissä.
Tule mukaan keliaakikoiden omaan yhteisöön Glu.fi:hin – täysin ilmaiseksi!
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat ottaa osaa keskusteluun. Jos sinulla ei ole vielä omaa käyttäjätunnusta, ole hyvä ja rekisteröidy. Se on nopeaa ja ilmaista! Jos olet jo rekisteröitynyt, kirjaudu sisään oikean yläkulman valikosta.
Huomaa, että kuka tahansa voi lisätä palveluun millaista sisältöä tahansa. Myöskään kaikki mainoksissa olevat tuotteet eivät ole gluteenittomia. Ylläpitäjä ei voi vastata sisällön oikeellisuudesta ja olet aina itse vastuussa siitä mitä suuhusi laitat. Jos huomaat ilkivaltaa tai gluteenipitoisia sisältöjä, ilmoita siitä ylläpitäjälle.