suski 1 viesti – 9.12.2008 10:30
Hei!
Löysin sattumalta tänne sivuille,kun etsin netistä tietoa venättömästä ruokavaliosta.Pojallani 1v 5kk, on todettu vehnäallergia ja täytyy siis välttää vehnää kaikessa muodossa.Minulle tuo "salanimet" menee ihan yli eli esim. fruktoosi-glukoosi siirappi joka siis voi olla vehnästä tehtyä,mitähän muita näitä sitten on?Jos joku vaan osaa vähänkin auttaa olisimme poikani kanssa erittäin kiitoollisia!
Pulla 267 viestejä – 9.12.2008 11:59
Ainakin tärkkelyssiirappi voi olla vehnäperäinen. Teillä ei varmaan makeiset ole vielä ajankohtaisia, mutta Fazerin sivuilla on luettelo luontaisesti gluteenittomista makeisista (ja varmaan muistakin tuotteista). Itse kysyin Fazerilta, onko esim. Pätkis-patukkojen tärkkelyssiirappi viljaperäinen. Sieltä vastattiin, että se on vehnä-, ohra-, maissi- tai perunapohjaista vuodenajan ja saatavuuden mukaan (Suomessa ja Ruotsissa). Norjassa valmistetut ovat perunatärkkelystä.
anceliq 4 viestejä – 22.1.2009 21:54
Lähdin tätä tarkistelemaan ja täälänen löytyi...
Tärkkelyssiirappi on makeisteollisuuden käyttämä muotoilu- ja täyteaine, jota valmistetaan perunasta, ohrasta tai vehnästä. Valmistusprosessissa mahdollinen gluteeni poistuu eli lopputuotteena se on gluteeniton. Keliaakikon ei tarvitse varoa tärkkelyssiirappia.
Juttu löytyy täältä:
http://www.keliakialiitto.fi/view/categories.asp?koodi=ek
Pulla 267 viestejä – 22.1.2009 22:29
Tarkoitin siis minäkin, että on gluteeniton, mutta ei siis välttämättä LUONTAISESTI GLUTEENITON, koska voi olla vehnä- tai ohraperäinen.Jezu Ylläpitäjä – 3.2.2009 23:18
Mitenköhän gluteeniton-termin uudistus vaikuttaa vehnäallergikkoihin, kun luontaisesti gluteeniton -nimitys poistuu käytöstä? Täällä keskustelua aiheesta:Keliaakikko vm. -07 / Celiac since -07
Tule mukaan keliaakikoiden omaan yhteisöön Glu.fi:hin – täysin ilmaiseksi!
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat ottaa osaa keskusteluun. Jos sinulla ei ole vielä omaa käyttäjätunnusta, ole hyvä ja rekisteröidy. Se on nopeaa ja ilmaista! Jos olet jo rekisteröitynyt, kirjaudu sisään oikean yläkulman valikosta.
Huomaa, että kuka tahansa voi lisätä palveluun millaista sisältöä tahansa. Myöskään kaikki mainoksissa olevat tuotteet eivät ole gluteenittomia. Ylläpitäjä ei voi vastata sisällön oikeellisuudesta ja olet aina itse vastuussa siitä mitä suuhusi laitat. Jos huomaat ilkivaltaa tai gluteenipitoisia sisältöjä, ilmoita siitä ylläpitäjälle.