Jounassi 3 viestejä – 7.10.2012 18:43
Vanha ketju, mutta miksipä ei tännekkin kommentoitaisi ja nostettaisi tätäkin ketjua pinnalle. 
Usein käydään Galaxylla, kun on tuttuja siellä töissä. Kahvilasta saa gluteenittomia leipiä hyvin ja ellei ole, niin tehdään. Kerran kysyimme, että onko gluteenitonta, ystävällinen miestyöntekijä sanoi että "ei ole valitettavasti". Kysyimme uudelleen, ja vastaus oli sama. Kysyimme vielä, että eikö edes siellä kaapissa siellä alhaalla ja johan löytyi hyvää leipää. Lopuksi sanoi henkilö vielä, että sähän voisit tulla tänne töihin 
Illallis- ja lounasbuffetissa on hyvin ollut aina merkitty. Siellä toisen puolen kulman takana on semmonen kärry, josta löytyy jos jonkinsortin leivonnaista, keksiä ja aamuisin myöskin muroja ja mysliä. Voinappejakin taisi olla. (?)
Kun Siljan buffet uudistui, niin tuli lihapullien tilalle lihapullat kermakastikkeessa (näin lapussa väitettiin). Kastiketta ei tosin lihapullien seassa näkynyt, joten puhuttiinpa siitä tarjoilijalle joka ohjasi kokin puheille. Olivat gluteenittomia ja sanoivat, että aina joskus tulee virheitä. Harmittelivat kovasti, että ihmiset eivät sano, että virhe on tullut, voivat kuulemma heti ja näppärästi tulostaa lappuja joihin tieto voidaan korjata.
Oltiinpa kerran illalla nälkäisiä, joskus puolenyön jälkeen. Mentiin kahvilaan ja kysyttiin, että oliko leipiä valmiina. Eipä ollut ja koska tyttö joka siinä oli oli ilmeisesti yksin vuorossa, kun ei kukaan keittiöstäkään vastannut. Ei saatu leipää, mutta kovasti yritti miettiä, mitä minulle keksittäisiin. Kysyi sitten, että "Haluaisitko sä tosta buffetista jotaan?". Siinä oli siis lihapullia, muusia, kalapihviä ja jotaan salaattia, oli kuulemma ottamassa kohta pois. Otinpa siitä, sanoi että saa hakea lisää vapaasti ja saatiinpa vielä lasten hintaan, kun ei leipää löytynyt.
Hyvin on siis sujunut ja aina on löytynyt jotakin syötävää, muutenkin tuntuu Siljalla tämä homma olevan hallussa.
Katjahei 34 viestejä – 23.10.2011 09:50
Kävin vähän aikaa sitten Silja Serenadella, ja aamiaisbuffetilla oli hyvät ruoat gluteenittomillekin!
Susa 61 viestejä – 14.9.2011 23:22
TallinkSiljan Star- ja SuperStar alusten business loungen gluteenitonta tarjontaa en oman kokemukseni perusteella suosittelisi. G-leipä oli kuulemma loppu, vaikka tarpeesta oli etukäteen ilmoitettu. Jugurttia ja marjoja sekä kurkku-tomaatti-raejuusto setti toki löytyi aamulla jonottamatta, rauhallisuudesta plussaa. Illalla paluumatkalla en tarjontaan sen tarkemmin edes perehtynyt; juustot ja normikeksit 'sulassa sovussa' ja suloisesti murusissa, taisi olla jotakin makeaa keksiä tms. tarjolla, gluteenitonta tuskin kuitenkaan. Henkilökunta virolaista ja aluksi eivät meinanneet ymmärtää, mistä oli kyse, kun gluteenitonta leipää tiedustelin.
higga 209 viestejä – 10.8.2011 16:30
Keväällä pyysin buffetissa puhdasta voirasiaa... esin viittas ja näytti sitä leivänmurujen keskellä olevaa, kun sanoin et puhdasta niin nyrpistellen lähti keittiöön, mut toi sit puhtaan rasian siihen leipävaunuun
Ala cartesta (tai siis joku niistä pikkuravintoloista) jäi hyvä maku, vaikka tarjoilija kävi moneen kertaan varmistamassa, mutta jaksoi palvella meidät kyllä hyvin eikä nyrpistellyt Silja Symphonyllä oltiin.
Liisa 26 viestejä – 9.8.2011 20:29
Juu, siljalla on tuollainen hieno "käytäntö", että matkavarauksen vastaanottanut laittaa tietoa eteenpäin. Ja vaikka ihan oikeasti niin tekisikin, se tieto katoaa ennen laivan ravintolaa/keittiötä.
Vain yhden kerran se tieto on mennyt perille ja siitä on jo useita vuosia. Sillä kertaa kaikki toimi kuin tanssi. Ja tämä ei vissiin miksikään muutu vaikka joka reissun jälkeen valitankin. Tallinkin tultua homma on vain vaikeutunut
Onneksi kuitenkin on todettava, että Siljan ravintoloissa ruoka tulee hyvin luotettavasti gluteenittomana ja suoraan listalla on vaihtoehtoja; useimmiten melkein kaikki sopii. Buffetissa emme juuri käy, aamiaisella kylläkin, ja siellä niiden gluteenittomien asettelu on ihan pielessä. Vaan onneksi on ollut onni matkassa, eikä ne leipämurut ole päätyneet lautaselle asti.
Susa 61 viestejä – 9.8.2011 12:55
Sain vastauksen Tallink Siljalta palautteeseeni, jossa todettiin mm. seuraavaa: "Käytäntönä on erikoisruokavalioiden kanssa, mikäli allergia on vakava, että asiakas ilmoittaa toiveensa erikoisruokavaliosta jo matkaa varatessaan, jotta asiakaspalvelija ilmoittaa asiasta eteenpäin laivalle asiakkaan niin pyytäessä. Näin ollen ravintolaan saapuessa paikalle tulee pyydettäessä keittiömestari, jonka kanssa käydään lävitse mitä ruokia asiakas voi syödä. Mikäli kyse on erittäin vakavasta allergiasta, jossa ei saa olla minkäänlaista kontaminaatiota tiettyjen ruoka-aineiden kanssa, valmistaa laivan buffet-ravintola asiakkaalle oman menun lautaselle keittiössä. Myös aamiaiselle on mahdollista saada vaikeasti allergiselle oma tarjoilu." Minun tapauksessa tieto ei ollut kulkenut eteenpäin eikä kokki/keittiömestari, joka paikalle pyydettiin osannut sanoa kaikista tarjolla olevista ruoista, mitä pitävät sisällään. Ja keliakiahan ei ole allergia, mutta vakavasti otettava koko elimistön sairaus kylläkin, en sitten tiedä, onko keliaakikolla mahdollisuus saada oma menu. Sitä ei ainakaan kukaan tarjonnut enkä tietämättömänä ja kilttinä osannut sellaista vaatiakaan.
Isabella 42 viestejä – 2.8.2011 10:35
GALAXYN aamiaisbuffetista ei saanut pehmeää leipää. Tarjoilija väitti sen olevan loppu. Väitin takaisin, että ihan varmasti laivalta löytyy pehmeää g-leipää. Lopuksi pyysin ravintolapäällikköä paikalle. No jopas löytyikin sämpylöitä ja herkullisia olivatkin.
Tämä kuvastaa henkilökunnan välinpitämättömyyttä. Helpompi sanoa tuotteen olevan lopussa kuin sulattaa sitä yksittäiselle asiakkaalle.
Susa 61 viestejä – 1.8.2011 21:49
Palautteen antaminen yrityksille toivottavasti -niin ainakin haluaisi uskoa- kannattaa ja ajan myötä ehkä parantaa palvelua ja gluteenitonta valikoimaa ja tietämystä keliakiasta ja gluteenittoman ruokavalion vaatimuksista. Vaatii pientä vaivannäköä, mutta mitä useampi jaksaisi antaa palautetta sitä todennäköisemmin parannusta saataisiin aikaan. Lähetin itsekin Tallink Siljalle palautetta.
MariJo 77 viestejä – 15.7.2011 13:50
Olin viime viikolla Silja Galaxylla, söimme buffetissa. Buffetin menu ja ruokavaliot näkyvät sekä netissä että laivan aulassa buffetin vieressä. Ruokavaliot oli myös merkattu lähes jokaisen ruokalajin yläpuolelle hyllyn reunaan.
Ainoana ongelmana buffetissa koen jälkiruokapöydän. Sekä gluteenittomat että tavalliset jälkkärit ovat vierekkäin pöydällä ja ylemmällä hyllyllä oli vielä normi-keksejä. Joten kun ihmiset ottavat kakkuja ja keksejä, murut lentelevät myös gluteenittomiin jälkkäreihin. Senpä vuoksi olen oppinut ottamaan jälkkärit heti ensimmäisenä omaan pöytään valmiiksi, ennenkuin muut ihmiset ehtivät niitä ottamaan.
Myöskään juustoja ei pysty keliaakikko ottamaan, koska ne ovat normi-leipien vieressä.
Gluteenittomat leivät ovat erikseen kannellisessa vaunussa, ainakin tuolla laivalla valikoima oli kehno. Enpä tosin leipää kaivannutkaan.
Aion laittaa yhtiölle palautetta kyseisistä asioista.
nora 1 viesti – 13.7.2011 18:44
Siljalta palattu viikonloppuna. Matka sujui mukavasti ihan gluteenittoman ruokavalionkin puolesta vaikka parantamistakin löytyy.
Taustaa: kärsin vehnäyliherkkyydestä eli esim. kontaminaatio ei ole sellainen ongelma kuin keliaakikoilla. Yrityksen ja erehdyksen kautta olen todennut että niin kauan kun ruoka ei silmämääräisesti sisällä gluteenia niin kroppani yleensä kestää sen. Pyrin kuitenkin välttämään 100%:sesti vehnätuotteita jos vaan mahdollista.
Mikä toimi: Sekä Commodore loungessa että kävelykadun kahvilassa (Mundo?) sai gluteenitonta pyytämällä (loungessa pullaa/muffinssia ja kahvilassa leipää). Olen aika nirso leiville noin yleensä joten otin mukaan omat leivät aamiaista varten. Oletan että gluteenitonta leipää olisi kuitenkin saanut aamiaispaikoissa ihan pyytämällä. Bon Vivant -aamiaispöydässä ei ollut ainakaan esillä suoraan gluteenitonta vaihtoehtoa.
Mikä ei toiminut: buffetit ja yleensä ruokalistat! Onko se niin vaikeaa merkata mikä ruoka on gluteeniton ja mikä ei? Tästä on kai ollut jo aikaisemminkin puhetta joten ei siitä enempää. Mihin myös kiinnitin huomiota oli hieman oudolta tuntunut asenne kun kysyin gluteenitonta vaihtoehtoa aikaisemmin mainituissa paikoissa (joissa siis niitä sain - pisteet siitä!). Kummassakin paikassa gluteenittoman pyytäminen koettiin selkeästi harmiksi, haitaksi ja ikäväksi jutuksi. Reagointi: "No ehkä meiltä saattaa jotain löytyä" ja "No ei kyllä taida olla" (johon toinen henkilökuntaan vastaava nopeasti puuttui kertomalla kollegalleen että "kyllä on, katso tuolta ja tuolta". Tuntui mukavalta näiden kokemusten jälkeen se että oli omat aamiaisleivät mukana (sekä myös omat makeat herkut).
Kaiken kaikkiaan hyvä matka siis mutta esim. buffetissa menin helpoimman kautta ja pyrin vain valikoimaan ruoat, jotka olivat silmämääräisesti gluteenittomia ja "varmoja". Mietin kyllä moneen kertaan että keliaakikkona olisi pitänyt kysyä todella tarkkaan lähes kaikesta mitä ne sisälsivät (salaatit, kastikkeet jne). Olisi niin hirveän helppoa korjata ko. pulma esim. tarjoilutiskin katosta roikkuvilla lappusilla (eivät sitten häviä ja siirry paikasta toiseen). Paperilappuset siis löytyivät tällä kertaa joka ruokalajin kohdalta mutta niissä ei ollut minkäänlaista mainintaa mahdollisesti gluteenittomuudesta, laktoosittomuudesta tmv.
Susa 61 viestejä – 4.7.2011 13:52
Kokemus reilun parin viikon takaa Silja Serenadelta: Buffetissa oli jokin kokeilu eikä seisovan pöydän tarjonta ollut perinteinen. Ei ilmeisesti myöskään merkintätapa eli merkinnät olivat täysin puutteelliset! Ainoastaan pöydän päässä oli lista, jossa luki mitä ruokia pöydässä on ja ovatko gluteenittomia vai laktoosittomia. Kuitenkin listalta puuttui useita ruokalajeja. Tarjoilijoilta kun kysyi, niin eivät tienneet yksikään yhtään mitään. Pyysivät kokin paikalle, jota siinä tungoksessa sitten odottelin sillä aikaa, kun muu matkaseurue oli jo syönyt pari kierrosta. Kokkikaan ei tuntunut edes tunnistavan, mitä ruokalajeja pöydässä on tarjolla, joten ei kovin vakuuttavaa kuvaa antanut ja syöminen jäi todella minimiin (mikä ei ehkä aina ole niin huono juttu ).Jälkiruokapöydässä oli ainoastaan marmeladi-karkkeja kulhossa ylähyllyllä ja jotakin marjarahkaa, joka oli tarjolla siinä normaalisti, mitä olisi voinut syödä. Juustoja toki myös, mutta kun porukka ottaa veitsellä juustoa ja pistää sen suoraan keksin päälle niin eipä arvannut niitäkään sitten syödä. Erittäin huono ensi kokemus! Siljalta etukäteen vielä kyselin tarjontaa ja vakuuttivat myyntipalvelussa onnistuvat oikein hyvin. Aamiaisella oli erillinen leipäpöytä, jossa oli nostettava kansi (mikä hyvä juttu), mutta siellä oli vääntyneitä varmaankin pari viikkoa jollei kuukautta vanhoja näkkileipiä tarjolla. Kun erikseen kysyin leipää niin kesti ja kesti. Sitten tuotiin pakastettuja sämpylöitä, jotka oli tarkoitus itse sulattaa mikrossa. Kun avasin mikron niin meinasin pyörtyä, niin likainen se oli (tietysti käytetty lasten ruokien lämmitykseen...). Sulatin kuitenkin leivän siellä, mutta se oli turhaa. Outo sivumaku ja pahanmakuista. En muista merkkiä, olisko ollut Helmi...? El Capitánissa tuli syötyä toisena päivänä. Tarjoilija ei itse tiennyt, kun gluteenittomuudesta kysyin, mutta tarkisti keittiöstä ja melkeinpä kaikki ruokalistalla olevat oli gluteenittomina saatavissa. Tosin kun vielä tilausta tehdessä muistin gluteenittomuudesta mainita niin tarjoilijan tuhahti ylimielisesti, että hänhän juuri sanoi, että kaikki ovat gluteenittomia muutamaa poikkeusta lukuunottamatta. Palvelusta ei jäänyt kovin hyvä maku, ruoka oli hyvää.
Kari 364 viestejä – 3.4.2011 21:29
Kävin vaimon kanssa viikonloppukäynnillä Tallinnassa, kahden yön käynti. Menomatkalla olin pudottaa silmäni kun myymälässä oli korkea pino Kulta-Kukko -laatikoita. Siitä laatikko kantoon, eiku kaksi. 24 kpl laatikko hintaan 14,50 e, ei paha, ja gluteeniton merkinnät ihan kuten alkonkin hyllyssä. Laivana M/S Superstar. Eipä tartte enää alkon tölkkejä pakata mukaan ja hintakin ihan uutta tasoa
Olin tänään läheisen ala-asteen siis koulu tapahtumassa. Thaimaalainen rouva tarjoili riisikääröja, vihannesta ja jauhelihaa, kaikki gluteenitonta. Oli hyvä lounas.
Kari 364 viestejä – 16.7.2010 17:09
Mulla on muotoutunut tapa, että Tallinkin Star tai Superstar tarjoavat katkarapusalaatin. Sitä laivalla, ja illallisella Tallinnassa sit oikein herkutellaan. En ole oikeastaa milloinkaan törmännyt ei-oo -tilanteeseen. Riisiä ja G-kastiketta myös ollut saatavilla.
Olin tänään läheisen ala-asteen siis koulu tapahtumassa. Thaimaalainen rouva tarjoili riisikääröja, vihannesta ja jauhelihaa, kaikki gluteenitonta. Oli hyvä lounas.
higga 209 viestejä – 6.7.2010 21:10
Silja europan reissu takana ja ainakin buffetissa homma toimi hyvin! Paljon ruokia ja kaikki hyvin merkitty. Oma pöytä leiville ja pieniä leviterasioita myös! Ainoa miinus on glut. oluen puuttuminen ja siitä laitetaan siljalle palaute!
Tallulah 476 viestejä – 1.7.2010 13:13
Kävin tuossa muutama viikko sitten Siljalla, ja joistakin puuttui merkintä mikä ruoka on. Siis ei se ollut g-merkintä joka puuttui vaan koko merkintä mitä se ruoka yleensäkin on. Aina sitä ei voi ulkonäöstäkään päätellä. Useimmissa merkinnät oli ja ne oli ihan ennallaan, g ja l löytyi. Ja gluteenittomien leipien kaapissa on pieniä yksittäispakattuja voinappeja kun Tiina sanoi että pitää ottaa voi muiden kanssa samasta. Ainakaan Symphonylla ei tarvinnut edelleenkään ottaa ellei halunnut muuta levitettä kuin voita. Suurin osa buffetin ruuista on gluteenittomia, samoin muiden ravintoloiden ruuat ovat melkein kaikki gluteenittomia. Edelleen laivalla kelpaa käydä.
maippi 26 viestejä – 5.6.2010 16:42
Vähän myöhässä kommentoisin vielä keskustelunaihetta. Itse olen reissannut Silja Europalla vuosia ja olen ollut todella tyytyväinen palveluun. Joka paikassa olen saanut gluteenitonta ja esim. a'la carte ravintolassa kaikki ruoat ovat gluteenittomia, mutta pyytävät mainitsemaan vielä asiasta, koska esim. alkukeittoon kuuluva leipä tuodaan silloin eri korissa ja erillinen levite on mukana. Buffetravintolassa on joka noutopöydässä merkitty mitkä ovat gluteenittomia ja käytännössä melkein kaikki on sitä, lukuunottamatta jotakin pastasalaattia tms. Muilta Siljan laivoilta ei ole kokemusta, koska menen Europalle juuri tämän palvelun takia.
Tiina 4 viestejä – 31.5.2010 08:04
ach kirjoitti:
katjairene 57 viestejä – 25.5.2010 00:07
jep, ei tosiaan ollu annoksena semmosta, vaan kokki sen ite viritti mulle kun koko listalla ei kuulemma muuta sopivaa olluTallulah 476 viestejä – 24.5.2010 19:00
^Oho, aina kun olen ollut Siljalla (tai Vikingillä), jokaisessa ruuassa on ollut merkinnät gluteenittomuudesta ja laktoosittomuudesta, niin a la cartessa kuin buffetissakin. Muistaakseni olen myös Symphonylla ollut. En ole siellä kyllä sellaisessa ravintolassa syönyt jossa olisi edes annoksena tarjolla ranskalaisia ja lihapullia.
Siljan palvelu ja taso muutenkin on kyllä laskenut huomattavasti Tallinkin ostettua sen, siksi olen alkanut suosia Vikingiä enemmän silloin harvoin kun laivalla käyn nykyään.
katjairene 57 viestejä – 24.5.2010 17:32
Olin tuossa viikonloppuna Silja Symphony laivalla. Kokemus oli muuten ihan mukava, mutta gluteeniton ruoka, voi että... Ei missään merkittynä gluteenittomuutta, keliakia on kuitenkin aika yleinen myös Ruotsissa, ja tämä ko. paatti seilaa Ruotisn lipun alla.Jezu Ylläpitäjä – 20.5.2010 21:35
silja kirjoitti:
Nythän sitä saa perinteisessä laivasalkku-koossa, joten voisivat ottaa vaikka taxfreehen.Keliaakikko vm. -07 / Celiac since -07
silja 1 viesti – 20.5.2010 18:09
Siljan laivalla, ainakaan Euroopalla ei saa gluteenitonta olutta mistään. Ei edes bupista missä valikoimaa on muuten paljon.
Oluen ystävänä harmitti kovasti.
sartsu 18 viestejä – 4.7.2009 11:48
Silja linen buffet lounaalla tosi hyvin kaikki glut. merkitty G:llä. Paljon ruokia sopi keliakikolle silja europalla ja glut tuotteita myös "lasivitriinissä" mm.jälkiruokia.Suosittelen.
ach 4 viestejä – 30.6.2009 21:10
Silja Serenadella (ja varmaan myös muillakin), illallisbuffetissa melkein kaikki merkattu. Kun kysyin niistä joista puuttui merkinnät, niin yleensä se oli gluteenitonta tai sitten lappua ei ollut koska ruoka oli tullut jostain muualta, eikä he voineet taata mitään.
Aamupalalla mitään ei ollut merkattu (koska suurin osahan on itsestäänselvyyksiä) ja gluteenittomille leipä/leivonnais- valikoimille on oma suljettu "vitriini".
Tiinap 9 viestejä – 20.6.2009 19:38
Minäkin kävin risteilyllä 13-16.6. Tallink Siljalla gluteenittomat ruoat oli hyvin merkitty ja gluteenitonta leipää sai kun pyysi. Siljan gluteenittomista tarjoiluista onkin jo ollut puhetta. Erityisesti tytärtäni ilahdutti gluteenittomat lihapullat Symphonyllä. Tukholmassa kävimme pitzalla DueFratellissa. Sieltä sai valmispohjaan tehtyä pitzaa. Maukasta oli. Metrolla oli helppo päästä lähelle ravintolaa.
Tule mukaan keliaakikoiden omaan yhteisöön Glu.fi:hin – täysin ilmaiseksi!
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat ottaa osaa keskusteluun. Jos sinulla ei ole vielä omaa käyttäjätunnusta, ole hyvä ja rekisteröidy. Se on nopeaa ja ilmaista! Jos olet jo rekisteröitynyt, kirjaudu sisään oikean yläkulman valikosta.
Huomaa, että kuka tahansa voi lisätä palveluun millaista sisältöä tahansa. Myöskään kaikki mainoksissa olevat tuotteet eivät ole gluteenittomia. Ylläpitäjä ei voi vastata sisällön oikeellisuudesta ja olet aina itse vastuussa siitä mitä suuhusi laitat. Jos huomaat ilkivaltaa tai gluteenipitoisia sisältöjä, ilmoita siitä ylläpitäjälle.