Kuusamo tarjoaa aktiviteetteja läpi vuoden: patikointia, hiihtoa, laskettelua, koskenlaskua, koiravaljakoita, lumikenkäilyä, kylpylöitä... Kuusamosta ja 5-tien varrelta löytyy hyvin myös gluteenitonta tarjontaa, joista seuraavaksi pieni pintaraapaisu.
Suomussalmi
Jos Kuusamoon suuntaa etelän suunnasta, kannattaa Suommussalmen kohdalla hidastaa. Jalonniemessä, aivan 5-tien varrella, on Ämmän Leipä Oy:n kahvila Herkkusuu, jossa on tarjolla monenlaista gluteenitonta suoraan vitriinistä. Kahvilasta voi myös ostaa leipomon omia gluteenittomia tuotteita pakasteena mukaan ja hinnat ovat varsin kohtuulliset.
Gluteenittomien tuotteiden hinnat Ämmän Herkkusuussa
Ämmän leivän gluteeniton kanelipulla
Ämmän Leivän gluteeniton porkkanapiirakka
Samasta rakennuksesta löytyy myös Namellin tehtaanmyymälä, josta voi ostaa Suomussalmella valmistettuja makeisia. Namellin valikoimista valtaosa on gluteenitonta.
Sotahistoriasta kiinnostuneiden kannattaa poiketa Raatteen Portin talvisotamuseoon, jonka näyttelyssä voi perehtyä Raatteen tien taisteluihin. Raatteen Portin kahvila, Lottakanttiini, tarjoaa kahvin kanssa myös gluteenittomia kahvileipiä, jotka ovat mitä ilmeisimmin myös paikanpäällä valmistettuja. Kahvilan munkki oli yksi kuohkeimmista gluteenittomista munkeista, jonka olen syönyt.
Raatteen Portin Lottakanttiini myy todella kuohkeita gluteenittomia munkkeja ja omenapiirakkaa
Basecamp Oulanka
Mikäli lomallaan kaipaa luonnonrauhaa ja valmista aamiaispöytää, kannattaa majoituspaikaksi valita Basecamp Oulanka, joka sijaitsee aivan Karhunkierroksen varrella Juumassa (Rukalta noin 20km). Basecampin aamiainen ei ole yhtä yltäkylläinen, kuin isompien hotellien aamiaispöydät, mutta positiivista siinä on, että gluteeniton tarjonta on aivan saman tasoinen, kuin tavallinenkin. Leivistä (+lisukkeista), puurosta, jogurteista, muroista ja kananmunista koostuvalla aamiaisella järjestyi kaikille aamuille 2-4 erilaista laatua gluteenitonta leipää (Friaa, Moilasta ja viimeisenä aamuna jopa Vuohelan Herkkua), mysliä ja myös gluteenitonta puuroa olisi halutessaan saanut. Gluteenittomille leiville oli tarjolla oma leviterasia.
Basecamp Oulangan yhden aamun gluteenitonta leipätarjontaa
Myös lounaalla ja päivällisellä tarjottavat ruoat olivat gluteenittomia ja reilun tunnin mittaiselle koskenlaskureissulle sai talon puolesta evääksi täytetyn Vuohelan Herkun leivän. Vastaanoton vitriinissä oli myynnissä paikan päällä tehtyjä gluteenittomia mustikkamuffineita ja Semperin patukoita.
Ruka
Ruka ei tällä kertaa ollut reissun pääkohde, mutta siellä pyörähdimme pizzalla Pizzeria Rukassa, josta sai myös gluteenitonta pizzaa ja mikä parasta, gluteeniton pizza oli miltei yhtä suuri, kuin tavallinenkin. Listalla olevia etanoita ei oltu merkitty gluteenittomiksi, mutta nekin järjestyivät gluteenittomana, kun annokseen kuuluva leipä vaihdettiin.
Pizzeria Rukan parmesaanietanat gluteenittomalla leivällä
Pizzeria Rukan Talon pizza gluteenittomana
Rukan pienestä S-marketista löytyi melkoinen yllätys, sillä vastoin kaikkia odotuksiani siellä oli myynnissä tuoretta gluteenitonta Elinan Kotileipomon leipää ja pullaa. Tällä kertaa en näitä tuotteita ennättänyt testaamaan, joten makua en valitettavasti pysty kommentoimaan.
Elinan Kotileipomon gluteenittomia tuotteita Rukan S-marketissa
Kuusamo
Itse Kuusamossa (tarkoitan nyt sitä varsinaista asutuskeskusta) majoituimme Kuusamon Tropiikkiin. Hotellin aamiainen oli hyvin vastaava, kuin mitä ketjuhotellien aamiaiset ovat yleensäkin, mutta pieni gluteeniton helmi tästä paikasta löytyi, nimittäin gluteenittomat vohvelit. Aamiaiselle oli laitettu erillinen gluteenittomien tuotteiden pöytä, jonka tarjonta oli muuten melko suppea (2 lajia leipää, keksejä ja muroja yhtä laatua kumpaakin), mutta pöydästä löytyi oma leivänpaahdin gluteenittomille leiville ja lisäksi tosiaan vohvelirauta ja gluteenitonta vohvelitaikinaa.
Kuusamon Tropiikin gluteenittomien tuotteiden pöydä aamiaisella
Gluteenittomien tuotteiden pöytä oli sijoitettu niin, että tavalliset leivät ja tavallisten vohveleiden paistopaikka olivat siitä niin kaukana, ettei sekaantumisen vaaraa ollut, joten leivänpaahdinta ja vohvelirautaa pystyi käyttämään turvallisin mielin.
Jos gluteenittomien tuotteiden pöydän valikoimaa hieman laajennettaisiin (leipävalikoima runsaammaksi, puuroa, muroja, ja kahvileipää), niin tämä voisi olla yksi parhaimmista gluteenittomista hotelliaamiaisista Suomessa.
Kuusamon Tropiikin yhteydestä löytyy O'Learys -ravintola , jonka gluteeniton tarjonta oli erinomainen. Hampurilaiset, leipäannokset ja quesadillat sai gluteenittomana, vaikka listassa ei mitään merkintöjä gluteenittomuudesta ollutkaan. Tarjoilijan mukaan voivat paistaa myös ranskalaiset erillisessä rasvassa gluteenittomiin annoksiin asiakkaan niin halutessa. Kuvassa alkupala nachot, pepperoni-ananas täytteellä olevat quesadillat ja gluteeniton versio Rocky Road -jäätelöannoksesta.
Kuusamon Tropiikin O'Learys on mainio paikka keliaakikoille, vaikka ruokalistassa ei G-merkintöjä olekaan.
Kuusamo tunnetaan myös juustolastaan ja Kuusamon Juuston Paimenpoika-myymälästä pystyy hankkimaan myös isomman satsin gluteenittomia tuotteita mukaan, sillä myymälä myy myös yksityisille kuluttajille tuotepakkauksia, jotka yleensä ovat vain yritysten tilattavissa tukuista.
Kuusamon Juuston Paimenpoika -myymälästä saa gluteenittomia tuotteita laatikoittain
Tuotteet myydään pakasteena ja hintaa tuollaisella laatikollisella oli 48e, eli varsin kohtuuhintainen, kun pakkauksessa on 30 tuotetta. Mikäli tällaisen haluaa ostaa, kannattaa olla etukäteen yhteydessä myymälään ja varmistaa saatavuus.
Lopuksi: Jos Kuusamoon suuntaa sulanmaan aikaan, kannattaa tutustua myös Kuusamon suurpetokeskukseen. Senkin kahvilassa oli muuten tarjolla gluteenittomia keksejä 
Merkintään liittyvät avainsanat: gluteeniton, hotelli, kuusamo, leipomo, pizza, ruka, suomussalmi
No comments yet. Share your valuable opinion and comment!
You must be logged in to post a comment. If you do not have a user account, please register. It's fast and free! If you have already registered, please log in at the top right menu.
Notice that anyone can add any kind of content into service. Also all advertised products are not gluten-free. Administrator is not responsible and you take full responsibility what you eat. If you notice vandalism or contents that include gluten, please notify the admistrator.
