Kuopioon aukesi jo viime vuoden puolella lähiruokaa myyvä TullinTupa. Tuskin olisin edes kiinnittänyt huomiota liikkeeseen, jonka näyteikkuna mainosti ties mitä leivonnaisia, mutta ulkona ollut ständi gluteenittomista tuotteista herätti mielenkiinnon.
Ensimmäisellä käyntikerralla oli pienessä puodissa sen verran ruuhkaa, etten kunnolla päässyt tutustumaan valikoimiin, mutta toisella kerralla bongasin liikkeestä kattavan valikoiman Oma Maku -leipomon tuotteita, Virtasalmen viljatuotteen jauhoja sekä Eilamarin hapankorppuja.
TulliTupa taitaakin olla Kuopiossa ainoa paikka, josta noita gluteenittomia hapankorppuja voi ostaa ja valikoimassa oli ilmeisesti kaikki mahdolliset variaatiot. Mitään lähiruokaahan nuo Yläneellä valmistettavat korput eivät Savossa enää ole, mutta ei välitetä siitä.
Maisteluun pääsi kaksi eri makua, joista tuo tumma oli itselleni enemmän mieluinen. Nämä hapankorput olivat oikeasti hapanleivän makuisia!
Ostoskoriin tuli napattua myös uusia muroja. Virtasalmen viljatuotteen riisistä ja maissista valmistetut hiutaleet olivat aivan uusi tuttavuus, näitä ei ole markettien hyllyillä vielä näkynyt. Hyviä perusmuroja olivat ja maistuivat myös aikuiseen makuun.
Se hintapolitiikka olikin sitten taas kovin tuttua keliaakikoille. Eilamarin hapankorppuja ei taida mistään saada alle 7 euron, joten hinta sinällään oli ihan linjassa muun Suomen kanssa. Onneksi maku ei ollut pettymys, miltei 8 euroa 150g pussista kun nostaa odotuksia melkoisesti. Ihan joka viikko noita ei kyllä raski tuolla hinnalla ostaa, mutta käyn kyllä toistekin ostamassa ihan vaan jo kannatuksenkin vuoksi. Hienoa, että pienetkin liikkeet panostavat gluteenittomaan valikoimaan.
Sitten vielä sitä sushia. Kuopion Matkuksessa oleva Hanko Sushi on turvallinen vaihtoehto gluteenittomalle sushi-aterialle. Omat soijakastikkeet tuotiin pöytään ruoan kanssa. Sushia en kovin monesti ole syönyt, joten olen huono arvioimaan oliko itse sushi minkä tasoista, mutta minulle ainakin maistui.
Merkintään liittyvät avainsanat: gluteeniton, Hanko Sushi, hapankorppu, Kuopio, lähiruoka, maki, Oma Maku, soijakastike, TullinTupa, Virtasalmen viljatuote
No comments yet. Share your valuable opinion and comment!
You must be logged in to post a comment. If you do not have a user account, please register. It's fast and free! If you have already registered, please log in at the top right menu.
Notice that anyone can add any kind of content into service. Also all advertised products are not gluten-free. Administrator is not responsible and you take full responsibility what you eat. If you notice vandalism or contents that include gluten, please notify the admistrator.