17 vuoden keliaakikko "urani" aikana vasta viimeisenä parina vuotena on alkanut ns. oikeista ravintoloista saada gluteenittomia hampurilaisannoksia ja tästä olen nyt viime aikoina ottanut ilon irti. Nämä annokset kun ovat kuitenkin aivan toista kuin pikaruokaloiden parissa minuutissa pyöräytetyt ja paperiin käärityt hampurilaiset. Nyt kun markkinoille on tullut vielä entistä parempia gluteenittomia hampurilaissämpylöitä, alkavat ennakko-odotuksenikin gluteenittomille burgeriaterioille olla huomattavasti aiempaa korkeammalla; enää en tyydy vähän sinne päin tehtyyn annokseen, jossa tavallinen sämpylä on korvattu miltei millä tahansa sämpyläksi luokiteltavalla gluteenittomalla valmisteella.
Viikonloppuna ennen leffaan menoa päädyttiin Kuopion Viihdekeskus IsoCee:ssä olevaan Bowl Diner -ravintolaan. Ravintolan yhteydessä on myös keilahalli, mutta keilaaminen sai tällä kertaa jäädä ja tyydyimme pelkästään ruokailemaan. Ravintola tarjoaa amerikkalaistyylistä ruokaa, burgereita, sandwichejä ja pihvejä. Menussa mainitaan, että burgerit saa myös gluteenittomana ja tämähän täytyi testata. Ei tarvinnut pettyä.
Kuopion Bowl Dinerin herkullinen gluteeniton burgeri.
Sämpylä oli täälläkin se Moilasen uusi sämpylä, jonka rakennetta jaksan edelleen ihmetellä. Turhan monta sitkeää hampurilaista tuli vuosien aikana syötyä, joten tämä tuntuu varmaan vielä pitkään oikeasti nautinnolta. Annos oli kaikenkaikkiaan mainio ja tarjoilija tuntui olevan perillä gluteenittomuudesta, varmisteli, että tarvitseeko seuralaisellekin olla gluteeniton. Lisäpisteet ravintolalle vielä kunnon veitsestä, jolla hampurilaista oli helppo leikata. Alkupalaksi syödyistä jättikatkaravunpyrstöistä en tullut kuvaa ottaneeksi, mutta niitäkin voin suositella. Tänne mennään varmasti toistekin, ehkä ensi kerralla voisi varata sen keilaradankin. Ravintolan nettisivut löytyvät täältä: http://www.bowld1ner.fi
Arkeen palattua pitikin suunnata ruokakauppaan ja lähi S-marketista bongasin hyllystä Rainbown uusia gluteenittomia näkkäreitä. Hyllyssä oli kahta laatua: tummaa ja kauraa. Kokeiluun pääsi tumma versio.
Itse näkkileipä.
Rainbow:n gluteenittoman näkkileivän pakkaus.
Ensinnäkin pudotin paketin luonnollisesti kauppakassia purkaessani lattialle ja ennätin jo kirota, että nyt on tietysti joka ainoa näkkäri murusina. Eipäs muuten ollutkaan. Halkeilleet olivat, mutta pysyivät silti kasassa. Maku oli aika neutraali, hyvää perusnäkkäriä nämä ovat. Jauhoja vaan oli näkkärin pinnalla niin reilusti, että huulet valkeana sai syödä. Hintakin oli kohtuullinen, 1,89e paketti ja paketissa on 10 näkkäriä. Ainoana miinuksena tuon jauhoisuuden lisäksi näissä on tuo ainesosana oleva vehnätärkkelys, eli eivät ihan jokaiselle sovi. Toivottavasti Rainbow:lta tulee myös tuoteuutuuksia ilman vehnätärkkelystä.
Merkintään liittyvät avainsanat: Bowl Diner, hampurilainen, näkkileipä, Rainbow, uutuus
No comments yet. Share your valuable opinion and comment!
You must be logged in to post a comment. If you do not have a user account, please register. It's fast and free! If you have already registered, please log in at the top right menu.
Notice that anyone can add any kind of content into service. Also all advertised products are not gluten-free. Administrator is not responsible and you take full responsibility what you eat. If you notice vandalism or contents that include gluten, please notify the admistrator.
