sandra 6 messages – 07/09/2010 10:18 AM
Mulla todettiin noin kuukausi sitten keliakia. Keittiökin sattuu juuri sopivasti olemaan remontissa vesivahingon takia, mikä hieman hankaloittaa tuota opettelua... No kyllä se tästä...
Pitäisiköhän uusien kaappien järjestyksen suhteen tajuta tehdä jotain fiksuja valintoja liityen keliakiaan. Asun kimppakämpässä joten samassa keittiössä tehdään sekä gluteenitonta että tavisruokaa.
Olisko kellään vinkkejä keittiön suunnitteluun?
Ihanaa muuten, että on tällainen sivusto! 
Jezu Admin – 07/09/2010 11:17 AM
sandra kirjoitti:
Mulla todettiin noin kuukausi sitten keliakia. Keittiökin sattuu juuri sopivasti olemaan remontissa vesivahingon takia, mikä hieman hankaloittaa tuota opettelua... No kyllä se tästä...
Pitäisiköhän uusien kaappien järjestyksen suhteen tajuta tehdä jotain fiksuja valintoja liityen keliakiaan. Asun kimppakämpässä joten samassa keittiössä tehdään sekä gluteenitonta että tavisruokaa.
Olisko kellään vinkkejä keittiön suunnitteluun?
Ihanaa muuten, että on tällainen sivusto!
Keliaakikko vm. -07 / Celiac since -07
higga 209 messages – 07/09/2010 10:40 PM
Meillä keliakia antoi vauhtia keittiöremppasuunnitelmiin. Paljon lisää kaappeja tuli ja perinteinen puinen leikkuulauta jäi pois, tilalla on laatikko jossa muovisia leikkuulautoja, eli aina otetaan puhdas
Kiipuli 90 messages – 07/10/2010 10:05 AM
Sandra: BUSTED!
Tuo idea että gluteenittomille yrittäisi varata ylähyllyn on hyvä. Jos ei onnistu, niin prismoissahan on sellasia suljettavia muovilaatikoita, jotka mahtuu kaappiin tai pöydälle. Semmoista voisi kanssa harkita?
LG1982 165 messages – 07/12/2010 12:17 PM
Toi leikkuulauta kannattaa vaihtaa extra-laatikostoon, jos mahdollista. Omasta mielestäni se oli turha bakteeripesä jo ennen keliakiaakin. Ylähyllyidea ok, mutta tavallisesti alimmaisella hyllyllä pidetään usein tarvittavia (kahvi, sokeri jne.), joten kaikkia gluttituotteita ei saa ylös. Ehkä gluttituotteet vasemman puolen kaappiin, muut oikean. Itselläni ei ole nykyisin myöskään kuivauskaappia tilaa viemässä, kun arkiastiat usein konepestäviä. Hyvä huomioida, että tilaa tarvitaan myös erillisille leipäkoreille, mahdollisesti toiselle paahtimelle, leipäkoneelle jne., joten myös pistorasioiden määrää ja paikkoja kannattaa miettiä. Jos leivot paljon itse, kannattaa sitä varten varata kunnolla tilaa. Jos myös kodinkoneet menossa vaihtoon, niin reilun kokoinen pakastin (mielellään hyllyillä) on keliaakikon kannalta kätevä. Muuten kiinnittäisin huomiota lähinnä materiaaleihin eli kestävät ja helposti puhdistettavat pinnat helpottavat kummasti arkea.
sandra 6 messages – 07/12/2010 2:51 PM
Kiitoksia kaikista vinkeistä!
Huomasinkin tuossa, että porukoiden keittiössä leikkuulaudan alla olevat laatikot on kaikki täynnä leivänmuruja, joten kiinteää leikkulautaa meille ei taida tulla. Ei muuta kun ostamaan pestäviä leikkuulautoja.
Toivottavasti kämppiksetkin sitten vaan tajuaa, ettei laita käytettyjä leikkuulautoja takaisin muiden sekaan vaan suoraan tiskikoneeseen.
Jezu Admin – 07/12/2010 5:14 PM
sandra kirjoitti:
Keliaakikko vm. -07 / Celiac since -07
Kari 364 messages – 07/13/2010 11:43 PM
Mulla on fiksu vaimo. Laittautui pikkuhiljaa eroon keittiöstä kaikesta, missä on jotakin jauhoa. Mentiin guteenittomaan keittiöön. Nyt ei tarvetta arpoa, käykö vai ei.. kun on kaikki G-sellasta suosittelen
Olin tänään läheisen ala-asteen siis koulu tapahtumassa. Thaimaalainen rouva tarjoili riisikääröja, vihannesta ja jauhelihaa, kaikki gluteenitonta. Oli hyvä lounas.
Kari 364 messages – 07/16/2010 4:57 PM
Niin, tuo on kyllä hiukka monimutkaisempi juttu, jos ja kun on kämppiksiä. Normaali kuokavaliolla siis.
Olin tänään läheisen ala-asteen siis koulu tapahtumassa. Thaimaalainen rouva tarjoili riisikääröja, vihannesta ja jauhelihaa, kaikki gluteenitonta. Oli hyvä lounas.
Only registered users can participate discussion. If you do not have a user account, please register. It's fast and free! If you have already registered, please log in at the top right menu.
Notice that anyone can add any kind of content into service. Also all advertised products are not gluten-free. Administrator is not responsible and you take full responsibility what you eat. If you notice vandalism or contents that include gluten, please notify the admistrator.