suski 1 message – 12/09/2008 10:30 AM
Hei!
Löysin sattumalta tänne sivuille,kun etsin netistä tietoa venättömästä ruokavaliosta.Pojallani 1v 5kk, on todettu vehnäallergia ja täytyy siis välttää vehnää kaikessa muodossa.Minulle tuo "salanimet" menee ihan yli eli esim. fruktoosi-glukoosi siirappi joka siis voi olla vehnästä tehtyä,mitähän muita näitä sitten on?Jos joku vaan osaa vähänkin auttaa olisimme poikani kanssa erittäin kiitoollisia!
Pulla 267 messages – 12/09/2008 11:59 AM
Ainakin tärkkelyssiirappi voi olla vehnäperäinen. Teillä ei varmaan makeiset ole vielä ajankohtaisia, mutta Fazerin sivuilla on luettelo luontaisesti gluteenittomista makeisista (ja varmaan muistakin tuotteista). Itse kysyin Fazerilta, onko esim. Pätkis-patukkojen tärkkelyssiirappi viljaperäinen. Sieltä vastattiin, että se on vehnä-, ohra-, maissi- tai perunapohjaista vuodenajan ja saatavuuden mukaan (Suomessa ja Ruotsissa). Norjassa valmistetut ovat perunatärkkelystä.
anceliq 4 messages – 01/22/2009 9:54 PM
Lähdin tätä tarkistelemaan ja täälänen löytyi...
Tärkkelyssiirappi on makeisteollisuuden käyttämä muotoilu- ja täyteaine, jota valmistetaan perunasta, ohrasta tai vehnästä. Valmistusprosessissa mahdollinen gluteeni poistuu eli lopputuotteena se on gluteeniton. Keliaakikon ei tarvitse varoa tärkkelyssiirappia.
Juttu löytyy täältä:
http://www.keliakialiitto.fi/view/categories.asp?koodi=ek
Pulla 267 messages – 01/22/2009 10:29 PM
Tarkoitin siis minäkin, että on gluteeniton, mutta ei siis välttämättä LUONTAISESTI GLUTEENITON, koska voi olla vehnä- tai ohraperäinen.Jezu Admin – 02/03/2009 11:18 PM
Mitenköhän gluteeniton-termin uudistus vaikuttaa vehnäallergikkoihin, kun luontaisesti gluteeniton -nimitys poistuu käytöstä? Täällä keskustelua aiheesta:Keliaakikko vm. -07 / Celiac since -07
Only registered users can participate discussion. If you do not have a user account, please register. It's fast and free! If you have already registered, please log in at the top right menu.
Notice that anyone can add any kind of content into service. Also all advertised products are not gluten-free. Administrator is not responsible and you take full responsibility what you eat. If you notice vandalism or contents that include gluten, please notify the admistrator.