Jezu 

Keliakia ja kolesteroli – 09/13/2009 3:26 PM

Mitenköhän keliakia ja gluteenittoman dieetin aloittaminen vaikuttavat kolesterolilukemiin? Itse en ole dieetin aloittamisen jälkeen käynyt testauttamassa lukemaani, koska se on aina ollut varsin alhainen (alle 2).

Ainakin Vantaalla oli kolmisen vuotta sitten niin, että lukeman sai kertaalleen tarkastuttaa ilmaiseksi julkisella puolella ilman sen kummempia perusteluja.

Selecta kahviautomaatit – 09/11/2009 3:43 PM

Herätelläänpä tätä keskustelua uudelleen henkiin. Lähetin Vendorille kysymyksen Spengler-automaattimme tarjonnan gluteenittomuudesta. Reilun viikon odotuksen jälkeen lähettivät vastauksen:

Vendor tuotepäällikkö kirjoitti:
Pahoittelen näin pitkää aikaa vastaukseeni, mutta sain vasta äsken Nestleltä tiedon kaakaosta.
Kaakao, Maitojauhe / kasvisrasvasekoite ja kahvi ovat kaikki gluteiinittomia valmistajien antaman tiedon mukaan.

Kävijäennätys! – 09/09/2009 11:13 PM

Ja kasvu vaan jatkuu. Uusi ennätys on 1275 käyttäjää. Hyvä me!

Professori Markku Mäki palkittiin keliakiatutkimuk – 09/09/2009 6:28 PM

Katti oli jälleen nopeampi, itsekin huomasin Hesarista tuon uutisen, tosin vasta nyt

Kehitetään palvelua! – 09/08/2009 11:52 PM

LG1982 kirjoitti:
Voiskohan noihin tuotteisiin lisätä jotenkin enemmän vertailtavuutta? esim. nettimakuraati käyttäjien arvioista 0-5 tai ihan faktapohjalta kuitupitoisin palveluun lisätyistä mysleistä jne. Taitaa vain olla hankala toteuttaa käytännössä.

Gluteeniton pitopalvelu/catering? – 09/08/2009 6:08 PM

Onkos teillä tietoa tai kokemuksia pitopalveluista, jotka osaavat ottaa keliaakikot asiantuntevasti huomioon?

Juhlissa – 09/08/2009 6:08 PM

No jopas oli taas tökeröä toimintaa pitopalvelulta. Itse olen päättänyt, että aina juhliin mennessä on vähän omaa evästä mukana

Keliakia ja verenluovutus – 09/08/2009 5:13 PM

Kyllä allekirjoittanutkin vielä rohkaisee mielensä ja luovuttaa. Duunissakin seinällä tuo "Tänään on hyvä päivä luovuttaa" -mainos

Tietääkö kukaan onko saadut rokotukset este luovutukselle? Itse kävin viimeistelemässä B-hepatiitti sarjani kuukausi takaperin.

Glu.fi:n rekistyröityneet käyttäjät – 09/08/2009 11:39 AM

Jee, meitä on jo 400

Parhaita kotiherkkuja – 09/07/2009 12:47 AM

Avataanpa keskustelu parhaille, gluteenittomille kotiherkuille. Eli tänne voi kertoa omista eväistä, joita kotona on tullut valmistettua ja jotka ovat maistuneet erityisen hyvälle. Voidaan sitten me muutkin kokeilla

Itse tuli väsäiltyä eilen todella helppoja vuohenjuusto-kinkku-ciabattoja ja olivat kyllä taivaallisen hyviä

Lämpimät leivät koostuivat seuraavista:

Schär Ciabatta-leipä (kostutus ja 8 min uunissa)
Puolikas pötkö vuohenjuustoa (en muista merkkiä)
Jääsalaattia
Wurstin Milano-paistisuikaleita (possua)
Tomaattia
Saarioinen Hunaja-Sitruuna-salaattikastiketta (leivälle)

Nam!