Jezu 

Geenimuunnellut viljat – 02/08/2009 6:14 PM

Kun soijaakin geenimanipuloidaan, niin olisikohan vehnästä ja muista gluteenia sisältävistä viljoista mahdollista muokata sellaiset versiot, joissa ei olisi ollenkaan gluteenia tai se olisi sellaisessa muodossa, ettei se haittaa keliaakikkoja (kuten kaurassa). Tässäpä pähkinä purtavaksi tiedemiehille ja -naisille

Tuoteluettelo – 02/08/2009 3:01 PM

Eihän se näin ole? Kannattaisi varmaan pistää liitolle viestiä, että selkeyttävät tuota tekstiä.

Keliakiaa enemmän naisilla? – 02/08/2009 2:52 PM

Suviih kirjoitti:
Olen miettinyt, että onko keliakia jollain tapaa yleisempää naisilla kuin miehillä.

Suviih kirjoitti:
onko tuttavapiirissänne enemmän naispuolisia kuin miespuolisia keliaakikkoja

Keliakia suvussa – 02/08/2009 2:46 PM

Selvisi, että siskonikin on käynyt testeissä, eikä hänelläkään ole keliakiaa.

Olisikohan fiksua tutkituttaa vanhempien sisarukset ja heidän lapset?

Liiton ja yhdistysten tapahtumat – 02/06/2009 10:06 PM

Löysin jostain käsiini vanhan Keliakia-lehden ja törmäsin siellä liiton sekä yhdistysten järjestämiin tapahtumiin.

Näytti löytyvän ravintola- ja leipomokierroksia, seminaareja, ulkoilua, ruskaretkeä, letun paistoa, tuote-esittelyjä, jumppaa yms.

Oletteko te käyneet noissa tapahtumissa? Kannattaisiko niissä käydä? Itse en ole moisissa ollut. Mitään nuoria (joksi vielä itseni luen) kiinnostavaa en löytänyt.

Verikokeista – 02/06/2009 9:51 PM

Selvittelin hieman asiaa ja minulla oli tosiaan tuo transglutaminaasi 13, kun tauti diagnosoitiin. Puolivuotta dieetin aloittamisen jälkeen luku on ollut 0 ja pysynyt siinä. Nukan osalta diagnoosi oli, että se oli täysin tuhoutunut. Eiköhän sekin ole jo parantunut, vaikkei uusintatähystystä ole tehty (enkä kyllä suostuisikaan

Mukavia tilanteita – 02/06/2009 4:11 PM

Joku oli tuonut meille töihin yleiseen jakoon valtavan säkillisen brasilialaisia, Florestal-merkkisiä sydän-tikkareita. Yllätys oli suuri, kun pussissa luki GLUTEN-FREE. Ja olivat muuten hyviä

Florestal-makeiset

Harmi, että Suomessa karkkipusseissa ei juuri gluteeniton-merkintöjä näy

Subwayn gluteeniton vaihtoehto – 02/05/2009 8:27 PM

Olettekos kuulleet tästä:

Subwayn gluteeniton vaihtoehot

Voisi viedä oman leivän täytettäväksi. Tuolla ei kuitenkaan puhuta mitään lisukkeiden gluteenittomuudesta. Ja varmaan tulee kontaminaatiota, kun samoista purkeista laitetaan samoilla hanskoilla tavallisiin patonkeihin täytteitä.

Salaatit lienee ihan jees?

Gluteeniton-termin merkitys muuttuu – 02/05/2009 8:13 PM

Johan tämä menee kummalliseksi. Tässä Keliakialiiton tekemä taulukko muutoksesta:

http://www.keliakialiitto.fi/images/Taul_EU.jpg

Eli vähägluteenisissa on AINA vehnätärkkelystä. Myös "gluteenittomissa" voi olla vehnätärkkelystä. Kauraa voi olla aina mukana.

Näyttäisi kyllä tuovan haasteita luontaista dieettiä harrastavalle. Joutuu entistäkin tarkemmin lukemaan tuoteselosteet.

Tällä hetkellä oma fiilis on, että miksei vaan kiristetty raja-arvoja ja pidetty termit ennallaan? Tässä menee varmasti puurot ja vellit sekaisin muillakin kuin keliaakikoilla :P

Keliakia suvussa – 02/05/2009 5:03 PM

Tweety kirjoitti:
No ei kulje ainakaan meillä. Minä olen ainoa suvussani, kummaltakin puolelta, jolla on keliakia. Ja arvatkaa vaan olenko siitä hieman katkera. Tasan ei käy onnen lahjat