Jezu 

Pöyristyttävät keliaakikkomatkaajat – 06/15/2013 12:49 PM

Vähän otti taas lämpöä, kun lueskeli Iltasanomien juttua, jossa Matkaoppaat-sarjan oppaat kuvasivat matkailijoiden "outoja odotuksia ja vaatimuksia."

Pieleen mentiin jo ekassa kohdassa, kun keliakia oli niputettu näppärästi allergioiden alle:

Allergiat

"Suomalaisten allergikkojen odotukset ovat maailmalla jo tunnettuja. Allergioista tehdään usein iso numero ja ollaan pöyristyneitä, jollei omaan ruokavalioon sopivaa leipävaihtoehtoa löydy.

All Inclusive -hotellien noutopöydät ovat varsinaisia kipupisteitä. Halutaan laktoositonta, gluteenitonta, pähkinätöntä, rasvatonta tai hiilaritonta. Välillä valitetaan, ettei buffetista pysty syömään mitään, kun on keliakia."

Terhi

Ilta-Sanomat: Matkaoppaat avautuvat turistien älyttömistä vaatimuksista - Uskoisitko, että näitä edes pyydetään?

Ehkä sen vielä ymmärtää, ettei joka paikasta löydy gluteenitonta leipää, mutta onhan se törkeää, että keliaakikot odottavat saavansa all inclusive -buffetista edes jotain gluteenitonta syötävää. Miten he kehtaavat moista vaatia?!

Itsekin kokenut muutaman buffan, josta on löytynyt ehkä ne kananmunat ja hedelmät, joita on uskaltanut maistella...

Ei tarvitse Deturilla matkustaa, kun näyttää olevan niin vaikeaa

Taste of Helsinki 2013 – 06/13/2013 11:40 PM

Ketkäs ovat menossa kyseiseen tapahtumaan tai ovatko jotkut jo käyneet?

Onko tietoa mitkä menun annoksista ovat gluteenittomia tai pystyvät ne sellaisiksi virittämään:

Taste of Helsinki 2013 menut

Viimeksi oli kyllä mahtava tapahtuma ja pitää ehdottomasti mennä nytkin, vaikkei kelit olekaan ihan samaa kaliiberia kuin vuosi sitten.

Moilas mustikkapiirakka tarjouksessa – 06/12/2013 11:21 PM

K-Citymarketit myyvät Moilas Mustikkapiirakkaa 19.6.2013 asti hintaan 1.49 e/pussi.

Tarjoukset löytyvät täältä: K-Citymarket: Tarjoukset

Gluteeniton kuskus – 06/12/2013 3:17 PM

Katie kirjoitti:
Jezu, miten olet onnistunut couscousin keittämisen kanssa? Mulla oli joskus monta vuotta sitten tuota samaa tavaraa Ruotsista, mutta luovutin kun ohjeita noudattamalla sain kerta toisensa jälkeen ilmavan couscousin sijaan tiiviin klimpin jonka hajottamiseen tarvittiin veistä Seuraatko paketin ohjetta vai keitätkö nuo vaikka väljemmin suuremmassa määrässä vettä?

Semperin uutuustuotteita testattavaksi – 06/06/2013 9:41 PM

Tänäkin vuonna Semper tarjoaa Glu.fi:n käyttäjille mahdollisuuden testata Semperin uutuustuotteita ensimmäisten joukossa. Kerro miksi juuri sinä olisit sopiva henkilö testaajaksi:

Semperin uutuuksia kokeiltavaksi

Laitila laajentaa USAan – 06/06/2013 5:30 PM

Markkinointi & Mainonta kirjoitti Laitilan huippukeväästä. Muilla juomavalmistajilla menee heikosti, mutta Laitila tykittää täysillä. Mielenkiintoisena tietona se, että ovat laajentamassa toimintaansa USAan. Tomitusjohtaja Rami Aarikka kertoo USAn valloittamisesta seuraavasti:

"Siellä on uusimman terveystrendin vuoksi kysyntää Kukon kaltaiselle, pelkästä ohramaltaasta valmistetulle gluteenittomalle oluelle"

Marmai: Laitilalla huippukevät, yhtiö aikoo Amerikan markkinoille

Se on kesä nyt! – 06/02/2013 7:37 PM

Kesä tuli myös Helsinkiin, 31.2c parvekkeella

Kuva: Kesä on tullut Helsinkiinkin

Gluteenittoman dietin tarkkuus – 05/26/2013 11:20 PM

minsku000 kirjoitti:
Olen 22-v ja kärsinyt lapsuudesta asti keliaakikoille yleisistä oireista.( väsymys,voimattomuus, ajoittainen etova olo, vatsan turvotus ja usein löysyys,aikaisemmin masennus, ahdistuneisuus, rauta-arvojen alhaisuus, hampaiden kiillevauriot, rakkulat suussa harvakseltaan, keskittymis ja vireys tilan ongelmat, harvakseltaan niveltulehduksia olkapäissä)

Joku vuosi sitten pyysin lääkärissä keliakia ja laktoosi intoleranssi testejä ja molemman olivat negatiivisia. Eli pelkkä verikoe otettu. Nyt haluaisin poissulkea keliakian tai yliherkkyyden mahdollisuuden 2kk dietillä ja tarvitsisin paljon neuvoja.

Eli olen lakto-ovo vegetaristi ja minulla ei ole varaa ostaa gluteiinittomia jauhoja tms. Pitäisi saada neuvoja maukkaaseen ja halpaan kokeiluun. Esim mitä evääksi töihin jos ei ole mikroa eikä jääkaappia käytössä mutta fyysinen työ.

Ja ennen kaikkea miten tarkka pitää olla että voin huomata eron? voinko ostaa esim riisiä joka saattaa sisältää pienen määrän muiden viljojen pölyä että huomaan olossani mahdollisen eron? vai pitääkö kaiken olla puhdasta ja (kallista)?

Gluteenitonta Heraproteiinia. Onko sellaista edes? – 05/21/2013 11:18 PM

Ainakin suurin osa Fastin tuotteista on gluteenittomia:

Sisältävätkö FAST-tuotteet gluteenia?

Keliakiamessut 2013 – 05/18/2013 11:20 PM

Nyt on puheet pidetty Olihan mainio messutapahtuma, mitä nyt näytteilleasettajilta tuppasi myytävä loppumaan kesken. Jos joku ei vielä tiedä mitä messuilla tapahtui, Glu.fi:n Facebookista voi tsekkaa kohokohdat. Huomenna löytyy täältä isompi kuvakooste messuilta.