Jezu 

Moilas laajentaa – 01/23/2012 12:33 PM

Vuohelan muutosta ja suunnitelmista on puhuttu jo aiemmin, mutta nyt myös Moilas kasvattaa toimintaansa:

Yle Etelä-Savo: Moilasen leipomo laajentaa - 10 uutta työntekijää haussa

Erittäin mielenkiintoista nähdä millaisia uudet suolaiset välipalatuotteet ovat. Toivottavasti suuremmat tuotantomäärät myös alentavat hintoja.

Vinkkilista uudistui – 01/20/2012 10:40 PM

Uudistukset tällä saralla jatkuvat. Nyt vinkkien yhteydessä on lisää saman kategorian luetuimpia vinkkejä ja reseptejä. Matkavinkkien yhteydessä on samaan maahan liittyviä vinkkejä. Tässä esimerkkinä yksi resepti (lista löytyy sivun lopusta):

Gluteeniton omenapiirakka (pellillinen)

Mitä mieltä listasta? Onko suosituimmuusjärjestys hyvä, vai pitäisikö listata satunnaisesti saman aihepiirin vinkkejä, jotta kaikki saisivat tasaisesti näkyvyyttä? Vai pitäisikö listata vain niitä, joille olette antaneet eniten tähtiä? (muistakaa muuten antaa niitä tähtiä kaikille sisällöille )

Gluteeniton jogurtti – 01/19/2012 10:00 PM

Jirka kirjoitti:
Hello and thank you for your answer.

I have already found a Finnish list of gluten-free and problematic ingredients in food so i am always checking the products against that list when buying.

Jirka kirjoitti:
I am studying Theology in Helsinki, and so i must ask you naturally, whether your nickname - Jezu - is intentional or not?

Sin gluten -tuotteessa gluteenia? – 01/19/2012 2:09 AM

Espanjassa reissatessa on tullut usein ostettua Fini-merkkisiä karkkeja, kun päällä lukee selkeästi Sin Gluten Free. Nyt usko kuitenkin horjuu, kun ostin Jelly Beans -merkkisiä karkkeja Fuerteventuralta. Kotona kun lueskelin takaa löytyvää ainesosaluetteloa (katso kuva) tarkemmin, siellä oli tiedot myös suomeksi. Yllätys oli melkoinen, kun listalta löytyi vehnäjauho, vaikka paketin päällä oli Sin Gluten Free -leima. Onneksi en ehtinyt syödä.

Valmistajan gluteenittomien tuotteiden listalta ei kyseistä karkkipussia löydy.

Asiasta on informoitu valmistajaa ja Eviraa. Mitään vastausta ei ole kuitenkaan vielä kuulunut. Infoan tässä ketjussa kuinka asia etenee.

Ravintola Santa Fe Helsinki – 01/18/2012 3:18 PM

Huikeaa toimintaa Santa Fe:ltä! Pitäneekin käydä pitkästä aikaa

Keliakia lehdissä – 01/17/2012 11:00 PM

Vähän meni reissun takia tämä uutinen ohi:

HS.fi: Ravitsemusterapeutti: Gluteeniton ruokavalio on seuraava suosikki

Onko kohta niin, että voin lisäksi kaupoista loppuvat myös gluteenittomat tuotteet?

Hauska yksityiskohta artikkelissa, kun ovat korjanneet sanan gluteiini muotoon gluteeni ja vielä ilmoittaneet korjauksesta jutun lopussa.

"Maissilastuja vedetään pois markkinoilta" – 01/17/2012 10:43 PM

Tässä vielä linkki kyseisen tuotteen sivulle:

Indian tortilla chips Original 500g

Ja tässä Eviran tiedote aiheesta:

Allergeenivirhe: vehnää maissilastujen pakkauksessa

Gluteeniton jogurtti – 01/13/2012 10:51 PM

Jirka kirjoitti:
Hello,
I am a new exchange student from czech republic, i just wanna ask if the "Arla Ingman mansikka jogurtti" is gluten-free product?

Olen uusi vaihto-oppilas Tšekki, haluan vain kysyä "Arla Ingman Mansikka jogurtti" on gluteeniton tuote?

Thank you!

Vinkkilista uudistui – 01/07/2012 7:03 PM

Aloin nyt pikkuhiljaa toteuttaa käyttäjien toiveita, joita kertoilitte synttärikilpailun yhteydessä. Reseptit haluttiin paremmin näytille, joten ne löytyvät nyt suoraan ylänavigaatiosta (hetken aikaa ihan punaisella). Kyseinen linkki vie Vinkit-osioon, jossa on reseptilistaus valmiiksi valittuna. Info- ja Palaute-linkit löytyvät jatkossa vain sivun alalaidasta. Poistamalla vähän käytetyt linkit parhailta paikoilta yritän selkeyttää palvelun käyttöä. Samalla keskitin ylänavigaation linkit.

Vinkkilistaus uudistui myös isolla kädellä. Vinkkien yhteydessä on nyt pienet kuvat, jos vinkit sisältävät kuvia. Nyt voi myös selailla tietyn kategorian (esimerkiksi reseptien) eniten kommentoidut tai tähtiä keränneet vinkit.

Käykää tsekkaamassa ja antakaa palautetta.

Kaikkea jännää uudistusta on tulossa lähitulevaisuudessa...

Gluteeniton Fuerteventura? – 01/07/2012 4:25 PM

Olisikos hyviä vinkkejä Fuerteventuralle? Erityisesti Corralejo kiinnostaa. Itse olen jo bongannut The Point Restaurantin, jonka pitäjistä toisella on keliakia.