Raili

Gluteenittomien tuotteiden tilaus – 06/26/2009 12:07 PM

Moi Ellu-72! Meilläkin on sittemmin löydetty tuo karppaamisen autuus. Eipähän tarvii tapella yhtään misätän enää,

Kummallisin gluteenituote – 06/26/2009 12:03 PM

Myös marsipaanissa voi olla vehnää. Yllätyin, kun kuvittelin sen olevan pelkkää sokeria ja mantelimassaaa.

Saako mistään luontaisesti gluteenitonta pitsaa? – 06/26/2009 11:59 AM

Rossostahan saa luontaisesti gluteenitonta pizzaa. Ilman kauraa. Ja on muuten tosi hyvää!

Kummallisin gluteenituote – 05/29/2009 3:28 PM

Siis en oikein pysty uskomaan, että tässä tuotteessa on gluteenia, mutta silti: en ikupäivänä enää pistä suuhuni Semperin Luontaisesti Gluteenitonta Näkkileipää. Ei siitä yhtä karseat kivut tule kuin vehnäleivästä, mutta riittävän inhat silti, että boikotoin tuota tuotetta lopun ikääni. Eikä tuoteselosteessa pitäisi tosiaankaan olla mitään minulle sopimatonta...kaikki E-kooditkin olen tutkinut moneen kertaan - ja niitä muuten onkin siinä tuotteessa aika liuta.

?

Kuinka kauan teillä meni keliakian hyväksymiseen? – 05/29/2009 3:22 PM

Niin ja hyväksyminen oli helppoa, kas kun ne karseat kivut loppuivat kokonaan eivätkä ole palanneet. Hyväksyminen voisi olla vaikeampaa jos olis ollut oireettomampi sairaus? Luontaisesti gluteenittoman dieetin aloittamisen jälkeen olo on ollut muutenkin terveempi ja jaksavampi kaikin puolin, iho on hehkeä kuin mikä ja onhan sitä painoakin tullut hiukan lisää, En ikupäivänä vaihtais siihen entiseen olotilaan - en vaikka saisin luvan syödä siitä hyvästä kilokaupalla ruisleipää! =D

Keliakia ja vähähiilihydraattinen ruokavalio – 05/29/2009 3:16 PM

Kuidusta. kaikkein kuitupitoisimpia massaansa nähden ovat pavut, herneet ja pähkinät. Sitten täysjyväleipä. Vihannekset ja hedelmät kaukana jäljessä. Niissä kun on niin paljon muutakin...

Gastroskopia – 05/29/2009 3:06 PM

Minulle gastroskopia on ihan yhdentekevä toimenpide. Minut on tähystetty kolme kertaa yläpäästä ja kerran alapäästä ja kyllä se alapäästä tähystäminen oli pahempaa - sehän sattui tosissaan kun suolta venytettiin muttei sekään koko aikaa. Mahalaukun tähystäminen on ollut paitsi kivutonta, kestänyt aina vain ihan pienen hetken ja voisin käydä sellaisessa vaikka joka päivä, ihan so what minulle, verikokeen ottaminen kyynärtaipeesta on pahempaa. Oksennusrefleksi tottakai käynnistyy kun ruokatorveen tungetaan jotakin, mutta mitä väliä sillä on kun maha on tyhjä eikä sieltä tule mitään pahanmakuista ulos (toisin kuin vaikkapa mahataudissa kakoessa.)

Ehkä se, että osaa olla rento eikä jännitä kroppaansa (esim. pelon takia), tekee hommasta minulla helpompaa?

Gluteenittomien tuotteiden tilaus – 05/29/2009 2:59 PM

Voi hyvää päivää! Minä tappelen täällä saadakseni minulle sopivia tuotteita edes paikallisiin marketteihin tuonne 22 km päähän, ettei tarvitsisi ruokaansa käydä ostamassa 120 km päästä. Että pitäisi vielä ulkomailta ruveta tilaamaan...kohtuutonta. Että tässä pikkuisen toinen näkökulma tähän asiaan...

Kuinka kauan teillä meni keliakian hyväksymiseen? – 05/29/2009 12:44 PM

Kyllä oli alussa hankalaa joo ja pitkään! Tsemppiä vaan sinne ja muillekin.

Itselleni tärkein oivallus alussa oli, että jos jättää leivät pois, pitää jostakin saada kuitua tilalle. Pavut, linssit ja herneet löysivät tien ruokavaliooni vasta myöhemmin. Sitä ennen tuli ravitsemusterapeutille ihmeteltyä, että miksi on koko ajan nälkä...

Mutta karppaaminen se vasta onkin helpottanut elämää! Voi unohtaa viljat vaikka kokonaan jos ei tee mieli allöjä gluteenittomia syödä.