Suviih 

Mövenpick keksit – 02/12/2010 9:46 PM

Mövenbick valmistaa muuten vehnäjauhoakin sisältäviä keksejä, joten kontaminaatiovaara voi olla, varsinkin kun yritys itse ei mainosta keksejään gluteenittomiksi.

Pirkka Kasvispiirakat – 02/05/2010 6:59 PM

Roskiin meni meilläkin nämä piirakat, vaikka yleensä en ruokaa roskiin laita. Olivat kuitenkin sen verran karmean makuisia että syömättä jäivät.

Keliaakikko tulee kylään – 02/03/2010 9:08 PM

Mad kirjoitti:
Mulla on ollut keliakia 10 vuotta ja olen hyvin tarkka siitä, että on eri voiveitset, leikkuulaudat, paahtimet yms. Ja jos leivotaan, niin ensin leivotaan gluteenittomat ja vasta sitten aletaan pöllyttämään vehnäjauhoja. Joten hieman pöyristyin noista kommenteista, että on käytössä samat vehkeet.

Jos teette vaikka kahdenlaista makaronilaatikkoa (norm.+glut.), niin otatteko sillä samalla kauhalla gluteenitonta laatikkoakin??!
Ei mullakaan mitään erillisiä "gluteenittomia-kauhoja" ole, mutta en mä nyt lähde kontaminoituneella kauhalla itelleni ruokaa mättämään.

Keliakia telkkarissa – 02/03/2010 9:03 PM

Tallulah kirjoitti:
Se itse asiassa meni niin että Abby sai sen pullan Zivalta ja McGee totesi että etkös sinä siirtynyt gluteenittomaan ruokavalioon. Keliakiasta ei mainittu, koska se voi syödä gluteenia, oli vain päättänyt ettei syö (ja otti sen pullan ja halusi syödä sen mutta McGee pölli sen).

Keliaakikko tulee kylään – 02/03/2010 10:49 AM

Meilläkin käytetään aivan samoja välineitä gluteenittomille ja tavallisille. Tosin minä en leikkaa leipää sillä puisella laatikostossa kiinteästi olevalla leikkuulaudalla jossa tavalliset leivät leikataan. Leivänpaahtimet toki on myös erilliset, mutta ei muuta.

Keliakia telkkarissa – 02/02/2010 5:42 PM

Jezu kirjoitti:
Muistatko jakson nimeä/numeroa? Kuinka mones kausi pyörii nyt telkussa?

Hyvä ja kunnollinen talvi – 02/01/2010 4:22 PM

Minä kyllä olen sitä mieltä että tämä on oikeasti ollut kunnollinen talvi. Kunnollisella tarkoitan sellaista normaalia Suomen ilmastoon kuuluvaa talvea. Pk-seudulla asuvat vain ovat tottuneet hieman erilaiseen viime vuosina, itse en edes kutsuisi talveksi Etelä-Suomen edellisten vuosien "talvea".

Keliakia telkkarissa – 02/01/2010 4:07 PM

Viime viikolla oli muuten NCIS-ohjelmassa maininta gluteenittomasta ruosta. Ziva oli ostanut Abbylle massiivisen muffinssin ja muut tutkijat totesivat että Abby syö gluteenitonta, ei hän tuota voi syödä.

Gluteeniton laskiaispulla! – 01/29/2010 5:59 PM

Kuopion suunnalla oli cittarissa myynnissä Vuohelan laskiaispullia, mutta jäi ostamatta, kun olivat ilmeisesti kuljetuksessa hajonneet (tiedä sitten miksi kauppa piti niitä myynnissä, olivat sen verran kamalassa kunnossa että ei innostanut ko tuotteesta maksaa yli 5 euroa).

Kebab-liha? – 01/28/2010 7:58 PM

Mimmi Mutikaisen ruokablogissa oli hyvänoloinen ohje kotikebabin valmistamiseen. Ohjeella tulee automaattisesti gluteenitonta kebabia.

Koti-kebab, Mimmin keittiö