Hyvä mieli Iittalan Shellin Helmi Simpukasta!

Mampu 122 messages – 08/14/2011 5:15 PM

Poikkesimme 12.8.11 illalla Iittalan Sehllillä katsomassa, löytyisikö iltasella jotakin kohtuullista ja kohtuuhintaista syötävää.

Ensimmäinen positiivinen havainto oli laaja ja monipuolinen ruokalista johon oli selkeästi merkitty gluteenittomat annokset. Seuraava iloinen yllätys oli, kun kysyin annoksiin kuuluvien ranskisten keitinrasvasta, että kassa pyysi paikalle itse kokin, joka ystäällisesti selitti, kuinka gluteenittomat annokset valmistetaan eri pisteessä ja että voimme luottavaisesti valita mitä vaan; hän kyllä tarkistaa, että lopputulos on turvallinen.

Positiivisesta suhtautumisesta ilahtuneena valkkailimme annoksia oikein nautiskellen ja kokki kävi tarvittaessa tarkistamassa mm röstiperunoiden ja bearnaisekastikkeen gluteenittomuuden.

Valitsimme annokseksi päiän leikkeen hinnalla (9,70 e) olevan Oskarin leikkeen, jonka kokki teki keliaakikolle räätälöitynä leivittämättömänä suoraan silmiemme alla.

Annokset olivat herkullisia, kauniisti aseteltuja ja runsaita, eikä gluteeniton annos äkkiä katsoen näyttänyt mitenkään muista poikkeavalta vaan oli ihan yhtä herkullinen näköinen (ja makuinen) kuin muutkin.

Käynnistä jäi todella hyvä mieli niin ruuan kuin yksilöllisen ja erityisen ystävällisen ja luottamusta herättävän palvelunkin vuoksi. Useinhan osa ruokailunautinnosta menee pilalle siinä, kun joutuu tarkastelemaan annoksen jokaista elementtiä epäluuloisesti ja vielä ruokailun jälkeenkin jännittämään, oliko ruoka varmasti turvallista vai vaihtuuko suunniteltu iltaohjelma vatsakipujen kanssa vääntelehtimiseen

Tämän kokemuksen perusteella Iittalan Shell on varmasti ohjelmassamme, kun liikumme Helsinki-Tampere -välillä. Lämmin kiitos vuorossa olleelle kokille!

milla 412 messages – 08/15/2011 5:11 PM

Tuo on niin mahtavaa saada ihanaa palvelua mutkitta ja ilman ihmettelyä. Varmasti tulee mentyä uudelleen sellaiseen paikkaan .

Josko kokkikin oli keliaakikko

Ad

Mampu 122 messages – 08/15/2011 5:41 PM

Kokki ei ollut itse keliaakikko, mutta perheenjäsenellä oli ruoka-aineallergioita Joskus niistä on jotain iloakin

luuttu 6 messages – 08/15/2011 8:55 PM

Vastaavia kokemuksia ABC Viitasaaresta. Kerran kävin keskellä yötä ja toisen kerran varhaisena iltana. Molemmilla kerroilla tilasin ns. ala carte listalta ja viljattomana.

Ensimmäisellä kerralla tultiin kysymään että passaako jos annokseen pitää vaihtaa sitä ja tätä kun ne ei oikeasti ole viljattomia. Tämähän tietenkin kävi. Kysyin samalla gluteenittomia leipiä kun ei näyttäny tiskillä olevan, ja kokki lupasi nämäkin hoitaa samalla. Lopputulos näytti tismalleen samalta kuin tiskin yläpuolella oleva kuva! Samalla pöytään tuotiin oma korillinen kuumia sämpylöitä, voinappeja ja jälkiruokamuffinssi! Oli meinaan muuten aika ateria...

Toisella kertaa keskellä yötä tilasin jälleen viljatonta, mutta tälläkertaa kokkia ei näkyny kyselemään toivomuksia. Kokki kuitenkin toi itse annoksen pöytään ja kertoi että vaihtoi noi ja noi ja ne on tehty siitä ja siitä, mutta että ei ollu varma tykkäänkö homejuustosta, oli vaihtanut bbg-kastikkeen homejuustokastikkeeseen mutta toi sen vielä erillisessä kipossa pöytään varmuuden vuoksi. Onneksi homejuusto kelpasi

Arvatkaa vaan, pysähtyykö meikäläisten vankkuri joka kerta Viitasaarella...

Kermapulla 12 messages – 08/17/2011 4:32 PM

Itse olen Iittalan Shellillä tilannut monesti G-sämpylän ja aina on ollut runsaasti täytteitä (juustoa/kinkku tai molempia sekä kasviksia) Tosi hyvä on ollut. Eli tosiaan on kyllä käymisen arvoinen mesta Tre-Hki välillä.

Toisin kuin pari kertaa käytyäni ABC-Tiiriössä H:linnassa päätin että ei enää ikuna. Eka kerralla glut.leipä perusMoilasen siivu ja päällä läpinäkyväjuuston siivu ja joku salaatinlehti. Toka kerralla karjalanpiirakka munavoilla = karjanlanpiirakka voideltuna ja siivutettu muna päälle! Voi jestas sentään.

Jezu  Admin – 08/21/2011 8:06 PM

Keliaakikko vm. -07 / Celiac since -07