Mamma

Sipulirenkaat – 5.3.2010 11:27

Onpa hyvän näköisiä. Testaan tuolla sun ohjeella, kiitosta vinkistä. Laittelen kuvaa ja kommenttia tänne jos oikein hyvinkin onnistuvat.

Gluteeniton pannari? – 4.3.2010 15:25

gluteeniton kirjoitti:
Meillä pannaria tehdään lähes joka viikko, joten tässä hyvä perusohje, jonka lopputulosta ei pysty "tavallisesta" pannukakusta erottamaan.

0,5 L Maitoa
6 Munaa
1 tl suolaa
Abaut. puoli pakettia Semper Finmix hienoa jauhoseosta (taikina pitää olla paksumpaa kuin lettutaikina)

200 astetta ja paista puolituntia kunnes on kauniin ruskea päältä ja myös alta.
Leivinpaperi kannattaa rasvata niin irtoaa helposti.

Ohje on meidän 60 senttiselle liedelle.
Munia saa laittaa vaikka 8 jos on jäämässä vanhaksi.
Mitä enemmän munia, niin sen kauniimmin pannari kohoaa.
Nuo jauhot ovat kokeilujen jälkeen parhaita pannariin...

Sipulirenkaat – 4.3.2010 15:21

.. nin tarkoitin tuolla paneroidulla versiolla tavisten jauhoilla tehtyä.. huono artikulointi, sorry

Sipulirenkaat – 4.3.2010 13:45

Onkohan kukaan kokeillut tehdä frittitaikinaa glutta jauhoilla.? Kaupoissa olen nähnyt vain paneroituja versioita. Friteerattuja sipulirenkaita ikävä.

Gluteeniton kartta – 2.3.2010 16:00

Kanariansaaret on saariryhmä Afrikan rannikolla ja saaret kuuluvat Espanjalle.

Valion gluteenittomat kahvileipälajitelmat – 24.2.2010 15:50

Valiolla ei ole Etelä-Suomessa meijeri myymälää, joten kalliimmalla hinnalla täällä pittää ostaa. Myy Jumbon Cittari, Vuohelan leipomia. Kovin onkin mielenkiintoista kun 24 kpl maksaa Kiuruveden meijerimyymälässä yhden euron kappale ja täällä maksetaan monta euroa enempi per kappale. Tuleehan siihen tietty Vuohelan kuljetuskustannusta mukaan, silti. Hyvä, että edes jossain päin saa edullisemmin ja jos kulmille sattuu niin vierailtavahan siellä myymälässä on.

Mövenpick keksit – 19.2.2010 11:11

No eipä ole kertonut, ainakaan minulle. Kiitosta vaan neuvoista. Onneksi en nyt sentään saanut mitään oireita, maistoinkin vain yhden ja loput keksit menivätkin sitten parempiin suihin. Kaikkea sitä sattuukin.

Mövenpick keksit – 12.2.2010 12:21

Kiitos evita vinkistä. Kävin eilen ostamassa paketin 100 g, maksoi Vantaan Prismassa 2,15 EUR. Todella ihanan makuisia ja sopivan pieniä.

Laihian Mallas – 9.2.2010 11:53

Juu, kyllä se siinä vielä eilen oli. Nyt ei enää näy.

Laihian Mallas – 8.2.2010 16:08

Huvittaa tuo laihian maltaan mainos tuossa glu.fi etusivulla