Jezu 

Kaurajuomien käyttö – 03/15/2016 12:12 AM

Itse en ns. tavallisia kaurajuomia käytä ja olen miettinyt aivan samaa tuosta maksimirajasta. Voisihan ajatella, että joku käyttää pienen määrän "tavallisia" kaurahiutaleita vaikkapa jogurtin seassa. Olisiko myös tällöin gluteenin määrä olematon? Onko noiden juomien gluteenipitoisuutta tutkittu enemmänkin vai mistä näkemys "hyvin matalaan gluteenipitoisuuteen" perustuu?

Tässä vielä linkki tuohon liiton tiedotteeseen:

Keliakialiitto: Kaurajuomat ja -valmisteet keliaakikon ruokavaliossa

Laitoin tästä muistutuksen myös Faceen, josko tulisi muiltakin kommentteja

Juuri keliakiadiagnoosin saanut, kysymyksiä olisi – 03/10/2016 7:00 PM

Hesus kirjoitti:
Täällä tuore keliakiadiagnoosin saanut.
Tämä ei taida ollakkaan niin yksinkertaista kun kuvittelin Tietoa kyllä on, mutta kaikessa tässä kiireessä siihen menee aikaa kun yrittää löytää...

Eli muutamia kysymyksiä olisi, vastatkaa jos on tietoa, ei nyt erikseen mun puolesta tarvii käydä selvittää. Olen käsittänyt että homma on aika tarkkaa, eli murustakaan gluteenia ei sais päästä elimistöön...

Gluteenittomat pääsiäismunat? – 03/08/2016 11:23 PM

Keliakialiitto on jälleen julkaissut listan gluteenittomista pääsiäismakeisista:

Keliakialiitto: Gluteenittomia pääsiäismakeisia 2016

Kannattaa muistaa, että tuotteiden ainesosat voivat muuttua ja viimeisin tieto löytyy aina pakkauksesta.

Liittoo muistuttaa myös, että seuraavat ainesosat ovat aina gluteenittomia: maltodekstriini, proteiinihydrolysaatti, soijalesitiini, siirapit (esim. tärkkelyssiirappi, glukoosisiirappi), lakritsiuute ja lakritsijauhe.

Vuohelan Herkun tarina Hesarissa – 02/27/2016 1:34 PM

Helsingin Sanomissa oli mainio kirjoitus Vuohelan Herkusta. Mielenkiintoinen tarina. Kiteytettynä: menestys on vaatinut paljon, todella paljon työtä sekä uhrauksia:

HS: Leipuri sairastui keliakiaan – se oli miljoonabisneksen alku

Glu.fi nostaa hattua Pirkolle!

Mukavia tilanteita – 02/24/2016 9:59 PM

Aivan liian harvoin tulee kirjoitettua mukavista tilanteista, joten tässä tulee:

Kävin tilaisuudessa, jonne piti etukäteen ilmoittaa erityisruokavaliot. Ja voi sitä onnea kun paikan päällä selvisi, että KAIKKI buffetin ruoat jälkiruokia myöten oli tehty gluteenittomana. Ainoastaan leivät oli erilliset taviksille ja G-porukalle, mutta gluteenittomien leipien voi oli hienosti erillään tavisten levitteistä.

Erittäin laadukkaan ja monipuolisen buffetin tekeminen ei todellakaan edellytä mitään gluteenipitoista

Gluteeniton ruoka pitäisi kieltää armeijassa – 02/20/2016 8:44 PM

Ottamatta sen enempää kantaa Yhdysvaltojen presidentinvaalien surkuhupaisiin ehdokkaisiin, on rebublikaanien kandidaatti nostanut pöydälle myös gluteenittoman ruokavalion. Tai lähinnä sen kieltämisen.

Ted Cruz avautui puheessaan, että armeija tarjoilee poliittisen korrektiuden nimissä gluteenitonta ruokaa ja tällainen paapominen pitää lopettaa. Kuulemma armeijan ei pitäisi joutua pohtimaan gluteenittoman kenttämuonan tarjoilua.

Paikallinen keliakiaan erikoistunut klinikka lähettää senaattori-Cruzille terveiset, että hänelle voisi olla todella hyödyllistä oppia ymmärtämään myös keliakiaa sairastavia.

Kertoo aika hyvin miten kuuma aihe gluteeniton ruokavalio on edelleen jenkeissä, kun jopa presidenttiehdokkaat nostavat aiheen pöydälle. Tosin kertoo myös aika paljon ehdokkaista itsestään. Trumpin kommenttia odotellessa.

Lähteet: Daily News, Mashable (englanniksi)

VAROITUS: Olutta PepsiMax-tölkeissä – 02/17/2016 4:18 PM

Hartwall vetää takaisin erän PepsiMax -limsatölkkejä, kertoo Yle. Tuotteet poistetaan kaupoista välittömästi. Syynä takaisinvedolle on se, että osaan tölkkejä on lipsahtanut Karjala-olutta (joka ei ole gluteenitonta).

Virheellisten pakkausten tiedot löydät täältä. Jos olet ostanut kyseisen erän tuotteita, ne voi palauttaa ostopaikkaan.

Kannattaa siis kaataa PepsiMaxit lasiin ennen maistamista.

Kaikennäköistä sitä voikin tapahtua elintarviketeollisuudessa. Tosin itsekin ostin Rainbow-vaniljajogurttia, mutta purkissa olikin mansikkajogurttia.

Taffel ja Oolannin on lopettamassa toimintaa – 02/16/2016 9:05 AM

Stanly kirjoitti:
HUOM. LINKKI VÄÄRÄ!!!
Palautteenantolinkki johtaa Orkla Foods Finlandin kuluttajapalautelomakkeelle. Orkla Foods Finland Oy on kyseessä olevan Orkla Confectionery & Snacks Finland Oy:n ("Taffel" sisaryritys. Palautteenne menevät tällä hetkellä siis väärään yritykseen.

Korjaisitteko tästä jutusta palautteenantolinkin oikeaksi pikaisesti, tässä oikea:
http://www.orklacs.fi/kuluttajapalvelu-2

Taffel ja Oolannin on lopettamassa toimintaa – 02/15/2016 9:55 PM

Tämä keliaakikoille ja muille gluteenitonta ruokavaliota noudattaville todella suuri uutinen meinasi mennä täysin ohi: Taffelin ja Oolannin tuotemerkit omistava jättikonserni Orkla suunnittelee Ahvenanmaalla sijaitsevan tehtaan lopettamista ja tuotannon siirtoa muualle.

Taffelin ja Oolannin tuotteet ovat olleet hieman tyyriitä, mutta turvallisia keliaakikoille. Suurin osa tuotteista on varustettu selkeällä gluteeniton-tekstillä, toisin kuin iso osa tarjolla olevista sipsi- ja pakasteperunamerkeistä. En luota siihen, että tämä homma osattaisiin yhtä hyvin muualla. Toki tehtaan lopettamisella olisi rajut vaikutukset myös Ahvenanmaalla.

Orkla omistaa myös Pandan ja herääkin kysymys milloin myös tämä keliaakikoille rakas merkki siirtyy jonnekin toisaalle.

YT-neuvottelut ovat parhaillaan käynnissä ja ehdotan, että kaikki keliaakikot lähettäisivät Orklalle palautetta Taffelin ja Oolannin tehtaan säilymisen puolesta. Mielestäni heidän pitäisi alkaa viemään tuotteita laajemmin myös muualle juurikin gluteeniton-kulmalla kun trendi on todella kuuma. Näin hakkaisivat Laysit ja muut isot kansainväliset merkit. Etteivät tekisi samaa virhettä kuin comebackin tehnyt Turun Sinappi.

Lähetä Orklalle palautetta tämän linkin kautta

Itse kirjoitin tällaisen palautteen, jota saa vapaasti käyttää:

Moi,

Huomasin mediasta, että Orkla suunnittelee Taffelin ja Oolannin tehtaan lakkauttamista Ahvenanmaalla. Olen keliaakikko ja nautin säännöllisesti Taffelin ja Oolannin herkullisia tuotteita, joista löytyy selkeät gluteeniton-merkinnät. Olen ollut valmis maksamaan extraa gluteeniton-merkinnällä varustetuista tuotteista, vaikka halvempia bulkkituotteita on tarjolla.

Toivon todella, että tehdasta ei lakkauteta ja Suomen kymmenet tuhannet gluteenitonta ruokavaliota noudattavat voivat nauttia näistä tuotteista myös tulevaisuudessa. Mielestäni Orklan kannattaisi ottaa gluteeniton-trendistä kaikki irti ja alkaa toimittaa näitä upeita tuotteita myös maailmalle.

Gluteenitonta/vegaanista nepalilaista ruokaa? – 02/15/2016 8:28 PM

Tämä kiinnostaa myös minua. Tosin ihan perus kasvisruokakin kelpaisi gluteenittomana