Suviih 

Valmista piparkakkutaikinaa? – 11/30/2009 3:08 PM

Joskus oli omassakin lähikaupassa myynnissä valmiita Moilasen pipareita. Ne sentään näyttivät ja maistuivat pipareille vaikka hinta kohtalaisen kova olikin. Valmistaikinoita en ole kokeillut, kun tykkään tehdä piparitaikinani itse.

http://www.moilas.fi/fi/index.cfm?ID=1990

Subway – 11/23/2009 6:11 PM

Näyttipä hyvälle tuon vaelsan nettisivu, pitää pistää mieleen ja käydä testaamassa kunhan tulee Helsingissä taas käytyä.

Subwayta en kyllä jaksa lähteä testaamaan, en usko niiden täytteiden niin hyviä olevan (en siis koskaan ole maistanut kun olen ollut keliaakikko lähes koko pienen ikäni) että kannattaisi omaa leipää lähteä viemään ravintolaan ja sitten vielä mahdollisesti alkaa opettamaan työntekijälle miten tarkasti gluteeniton kuuluu valmistaa.

Sämpylät – 11/20/2009 8:55 PM

Meillä tekevät myös koulun lounasruokalassa muffinssivuokaan sämpylöitä ja hyviä ovat. Niissä vuokan pohjalle laitettu seesamin siemeniä niin että ne ovat sitten siellä valmiin sämpylän pohjassa.

Kuulutko Keliakialiittoon? – 11/18/2009 10:16 PM

Hah, tutkin vähän liiton nettisivuja ja tajusin että minut on aikanaan liitetty ns. perhejäseneksi (mahdollista alle 18-vuotiaille) ja siksi minulta ei mene jäsenmaksua (tosin lehteäkään ei minulle tule). Ihmettelen tosin miten voin edelleen olla tuo "perhejäsen" äitini kautta, vaikka olen nykyään 20-vuotias, eli tuon ikärajan jo reilusti ylittänyt (saan vuosittain jäsenkortin eli jonkinlaiseksi jäseneksi minut luokitellaan)

Kuulutko Keliakialiittoon? – 11/18/2009 5:25 PM

Jatkanpa vielä vaikka jo vastasin... Liitto toki ajaa tärkeitä asioita valtakunnallisesti, mutta mitään suurta etua en itselleni sieltä koe saavani henkilökohtaisesti. Enkä kyllä tiedä onko liitollekaan mitään hyötyä minun siihen kuulumisestani, mitään jäsenmaksua kun ei minulta ole peritty. Millä liitto muuten rahoittaa toimintaansa?

Fazer-suklaa – 11/17/2009 6:26 PM

Niistä 200g levyistä oli keliakialiiton sivuilla juttua, että Fazer on testannut, etteivät suklaat sisällä gluteenia yli sallittujen raja-arvojen, vaikka ne valmistetaan samalla linjalla vehnää sisältävien tuotteiden kanssa. Herkimmille keliaakikoille (luontaista diettiä noudattaville) tosin eivät välttämättä käy, mutta suurimmalle osalle keliaakikoista kuitenkin.

Kuulutko Keliakialiittoon? – 11/17/2009 3:00 PM

Kuulun liittoon, mutta liittoon liittymiseni on tapahtunut äidin toimesta joskus silloin kun 8-vuotiaana keliakia todettiin. Eipä tuosta juurikaan hyötyä ole ollut, kertaakaan en ole tainnut pystyä edes hyödyntämään niitä ns. jäsenetuja joita kortilla saisi (nyt edut ovat hieman monipuolistuneet, mutta aiemmin ne olivat suorastaa surkeat. Komppaan Nonna:a tuossa että liiton sivut ovat kummalliset ja siellä tulee käytyä suht harvoin (silloin tällöin käyn katsomassa onko tullut tuotevaroituksia vai vastaavia).

Liiton tietokannassa on edelleen nimeni väärin kirjoitettuna, asiaa ei korjattu vaikka lähetin asiasta sinne sähköpostia.

Sairaalaruoka – 11/17/2009 2:57 PM

Omalla kohdallani on homma sujunut niinä harvoina kertoina kun sairaalassa olen ollut, ainakin näin uskoisin sillä oireita ei ole tullut ja leipäkin on ollut moilasen pakasteleipää.

Fazer-suklaa – 11/15/2009 7:29 PM

Valtaosa Fazerin 200g:n levyistä on erittäin vähägluteiinisia. Tarkempaa tietoa löytyy Fazerin nettisivuilta "erotyisruokavaliot"-osiosta.

Itse syön silloin tällöin noita Fazerin erittäin vähägluteiinisia suklaita, eikä itselläni oireita ole tullut.

Missä matkaillut keliaakikkona? – 11/14/2009 2:54 PM

Mitenkäs muuten sellaiset ruuat, jotka sisältävät Hoi Sin -kastiketta? Suomessa kiinalaisessa minulle tultiin kertomaan, että käyttävät valmista HoiSin kastiketta ja se sisältää vehnää. Onko ruokalistoissa mainittu tyyliin "kanaa hoisin -kastikkeessa" tms, jotta kyseistä kastiketta osaisi varoa?