Jezu 

Lentokoneruoat ei enää gluteenittomia? – 31.1.2009 22:16

Tulipa mieleen, että liittyisikö tuo KLM:n muutos tähän:

Gluteeniton-termin merkitys muuttuu

Vähähiilihydraattinen ruokavalio? – 31.1.2009 18:50

Tässä oli jo vähän keskustelua aiheesta. Ei tosin taida löytyä vastausta sun kysymykseen:

keliakia ja vähähiilihydraattinen ruokavalio

Ja tässä Wikipedian näkemys asiasta:

Vähähiilihydraattinen ruokavalio

Vinkkien selkeytys – 31.1.2009 18:47

Tein tuonne Vinkit-osioon uuden Kirjallisuus-kategorian. Nyt kaikki keliakia-aiheiset kirjat on siirretty sinne ja toivoisin, että jatkossa laitatte vinkit sinne niin, että vinkin otsikkona on kirjan nimi. Kiitos

Kannattaa olla tarkkana – 31.1.2009 18:24

Pulla kirjoitti:
Törmäsin taas mielestäni outoon tuotteeseen, missä vehnäjauhoa oli. Katselin tonnikalapurkkeja. Tomaattikastikkeisessa oli vehnäjauhoja. Taisi olla Rainbow. Samoin luulisi, että riisikakut olisivat gluteenittomia, mutta ainakin pizzanmakuisessa on vehnäjauhoa. Kerran kylässä ollessani oli tarjolla valkoista Kalev-suklaata. Paketti ei ollut tallella. Sanoin, etten uskalla ottaa sitä. Toiset meinasivat, ettei sisällä mitään kiellettyä, ihan perusjuttuja ja riisimuroja. Myöhemmin luin kaupassa sen tuoteselostetta ja vehnäjauhoahan siinäkin on. Että kannattaa lukea tuoteselosteet tosiaan tarkkaan.

Glu.fi mediassa – 30.1.2009 21:55

Media on suhtautunut Glu.fi:hin kiinnostuneesti. Tähän mennessä Glu.fi:stä on ollut juttua tai vähintään linkkivinkkejä seuraavissa lehdissä:

Keskisuomalainen, Me-lehti, Savon Sanomat, Kouvolan Sanomat, Etelä-Saimaan Sanomat ja KuntoPlus.

Oletteko te törmänneet Glu.fi:hin muissa lehdissä tai medioissa? Olisi kiva kuulla.

Keliakia tulee kalliiksi – 30.1.2009 14:38

Pulla kirjoitti:
Verottajalle?

Gluteenittomat hampurilaiset – 30.1.2009 12:49

Ainakin jenkeissä voi tilata burgerin "without bun" eli ilman sämpylää. Sitten vaan täytteet oman leivän väliin Joissakin paikoissa saattavat kääriä burgerin täytteet salaatinlehtien sisään.

Toki pitää varmistaa, että myös täytteet ovat gluteenittomia.

Verikokeista – 30.1.2009 12:47

Kari kirjoitti:
Hyviäkin asioita; oluen kulutus on pudonnut rajusti, ja sekin hillitysti gluteenittomaksi

Keliakiapainajaisia – 29.1.2009 20:00

Aloitetaanpa tällainenkin keskustelu, kun viime yönä sattui uniin pukkaamaan kauhunhetkiä jonkinlaisessa ravintolassa.

Söin ison leivän, jonka jälkeen tarjoilija totesi, että se ei ollutkaan gluteenitonta ja eikun oksentamaan. Tähän sitten heräsin kylmä hiki pinnassa

Muilla painajaisia liittyen keliakiaan?

LOISTAVA LEIVONTAKIRJA – 29.1.2009 14:48

Nämä kannattaa lisätä tuonne vinkkipalstalle ruokakategoriaan.

Laitoin tämän vinkin myös sinne ja sieltä löytyy linkki, jonka kautta kirjan voi tilata

http://www.glu.fi/vinkit/gluteeniton/LOISTAVA+LEIVONTAKIRJA+/37/